Il Trento Doc a Roma

Roma diventa capitale delle bollicine di montagna. Dal 24 al 31 ottobre 2014 pregiati ristoranti, enoteche e winebar accoglieranno ventidue produttori di Trento doc con un programma ricco d’incontri, volti a degustare e conoscere il miglior metodo classico d’Italia.
Lunedì 27 ottobre dalle ore 16 alle 21,00 AIS ROMA ha organizzato un incredibile banco d’assaggio con 22 Aziende vitivinicole Trentine e con oltre 50 vini in degustazione.
Le aziende che partecipano alla manifestazione : Abate Nero, Altemasi, Balter, Bellaveder, Cantina Aldeno, Cantina Mori Colli Zugna, Cantina Rotaliana di Mezzolombardo, Cantine Monfort, Conti Wallenburg, Endrizzi, Ferrari F.lli Lunelli, Fondazione Edmund Mach, Letrari, Maso Martis, Moser, Opera Vitivinicola in Valdicembra, PisoniF.lli Pedrotti Spumanti, Revì, Rotari, San Michael, Zanotelli.

Durante la manifestazione due incredibili seminari di approfondimento:
Alle ore 17,30 – LA MONTAGNA E L’EVOLUZIONE DEL TRENTODOC NEL TEMPO
1. Trentodoc Moser 51,151 s.a., Moser
2. Trentodoc Redor Brut s.a. Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
3. Trentodoc Forneri Brut 2011, Zanotelli
4. Trentodoc Endrizzi Brut 2011, Endrizzi
5. Trentodoc Altinum Brut 2009, Cantina di Aldeno
6. Trentodoc Pedrotti Brut 2009, Pedrotti Spumanti
Alle 20 - TRENTODOC RISERVA, L’ECCELLENZA NEL CALICE
1. Trentodoc Morus dal 1957 Brut 2010, Cantina Mori Colli Zugna
2. Trentodoc Mach Riserva del Fondatore Fondazione Edmund Mach, 2009
3. Trentodoc Monfort Riserva 2008, Cantine Monfort
4. Trentodoc Rotari AlpeRegis Extra Brut Millesimato 2008, Rotari
5. Trentodoc Conti Wallenburg Cuvèe del Conte Fondatore 2008, Conti Wallenburg
6. Trentodoc Letrari Riserva Brut 2008, Letrari
7. Trentodoc Ferrari Perlè 2007, Ferrari F.lli Lunelli
Entrambi i seminari saranno condotti da un  Relatore d’eccezione: Nicola Bonera, (Miglior Sommelier d’Italia 2010).
Per i banchi d’assaggio non occorre prenotazione, contributo per la partecipazione 10,00 euro.
Per i seminari posti limitati con prenotazione obbligatoria, contributo per la partecipazione 10,00 euro per singolo seminario.
Dove: RADISSON BLU Hotel Rome Via Filippo Turati 171 – Roma

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