A Terroir Vino con il mio Cesanese!

Se lunedì 17 Giugno siete a Genova per Terroir Vino non potete non passare a trovarmi durante la degustazione di Cesanesi del Lazio.

La degustazione, che inizierà alle 13, farà parte delle Degustazioni dal basso (#ddb) organizzate da Filippo Ronco. 

 #ddb1: La grandezza dimessa del Cesanese
Il Cesanese è un antichissimo vitigno autoctono del Lazio tanto che i documenti storici fanno risalire la sua coltivazione al tempo dei Romani i quai, inizialmente, disboscarono le colline di Affile per impiantarlo; da qui il termine Cesanese, vino prodotto nelle "caesae", "luoghi dagli alberi tagliati". Nonostante i fasti storici, il Cesanese ha passato periodi bui che solo nel recente passato sono stati superati grazie al riconoscimento della DOC Affile e Olevano Romano e, nel 2008, della DOGG Cesanese del Piglio. La #ddb Cesanese sarà l’occasione per scoprire chi sono i vignaioli e i vini che, tra viticoltura biodinamica e tradizionale, hanno dato nuova luce al vitigno e a tutta l’economia locale.

Lunedì 17 giugno 2013, ore 13.00 
Dove: Magazzini del Cotone, Modulo 8 secondo piano, sala "Aliseo"
Racconta: Andrea Petrini di Percorsi di Vino
Partecipazione: solo su prenotazione (20,00 € p.p. vale anche per TerroirVino)

In degustazione:

Cesanese del Piglio Docg Colle Ticchio 2012 - Corte dei Papi 
Cesanese del Piglio Docg Casal Cervino 2010 - Agricola EMME 
Cesanese del Piglio Docg Bivi 2012 - Elena Sinibaldi
Cesanese di Olevano Doc Cirsium 2009 - Damiano Ciolli
Cesanese del Piglio Docg Tenuta della Ioria 2011 - Casale della Ioria 
Cesanese del Piglio Docg Romanico 2010 - Coletti Conti 
Cesanese del Piglio Docg Jù quarto  2011- La Visciola 
Cesanese di Affile Capozzano 2010 - Cantina Formiconi 



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