L’AIS Roma non scherza con Banfi e (non) lascia stare i Fanti

Vi giuro che non lo capisco, pur conoscendo il grande valore di molte persone che lavorano all’interno dell’associazione romana non riesco a capire. Mi sfugge sicuramente qualcosa perché, è ovvio, non voglio pensare male.

Già qualche mese fa, in occasione del Premio Internazionale del Vino 2010 mi ero sorpreso, e molto, per il premio Premio Speciale della Giuria  consegnato a Banfi con la seguente motivazione: ”Pionieri e protagonisti dell’ambizioso progetto italiano mirato al mercato internazionale del vino di qualità hanno contribuito in maniera determinante al successo del nostro paese, fino a renderlo il primo assoluto nel mercato americano. In Italia le loro sperimentazioni e ricerche, in vigna e in cantina, hanno fatto scuola alla nuova enologia nascente. Un’azienda nata con un sano rapporto con l’ambiente e sviluppata attraverso importanti investimenti nella cultura che hanno prodotto un fondamentale arricchimento del territorio”.

Già questo mi faceva venire il vomito e, tra non molto, pubblicherò un post dove dimostrerò che Castello Banfi e territorio sono legati come Osama Bin Laden e il Papa.

L’altro ieri, poi, aprendo Winenews leggo quest’altra notizia: ”Quattro patteggiamenti, un rinvio a giudizio e un proscioglimento: con questi esiti si è chiusa, questa mattina, davanti al Gup di Siena Monica Gaggelli, l’udienza preliminare, a chiusura dell’inchiesta sul Brunello di Montalcino. La Procura di Siena aveva aperto un’indagine per verificare la conformità di partite di vino al disciplinare del Brunello, che prevede che non vengano usate nella produzione uve diverse dal Sangiovese, e per stabilire se eventuali irregolarità fossero state nascoste da chi ha effettuato i controlli

Il direttore del Consorzio del Brunello e responsabile dei controlli Stefano Campatelli ha patteggiato una pena di 16 mesi e l’ex presidente del Consorzio, Baldassarre Filippo Fanti ha patteggiato una pena di 12 mesi: erano accusati di concorso in falsità ideologica commessa da un pubblico ufficiale in atti pubblici. I due erano anche accusati di frode in commercio continuata e vendita di prodotti con segni mendaci in concorso con Lamberto Frescobaldi e Niccolò d’Afflitto, legale rappresentante ed enologo dell’azienda Castelgiocondo, che hanno patteggiato una pena rispettivamente di 3 mesi e 1 mese, convertiti in pena pecuniaria".

Come ha scritto il mio amico Armando, per prendere 16 e 12 mesi patteggiati (pene ridotte di  un terzo) queste personcine hanno dovuto farla veramente sporca soprattutto per il genere di carica che avevano e, purtroppo, ancora hanno.

Bene, visto che siamo in Italia, sapete come “festeggia” Fanti questa cosa? 

Ma con una bellissima degustazione all’AIS di Roma dove, scrivo testualmente, ascolteremo direttamente dalla voce di Filippo Baldassarre Fanti la storia della tenuta di famiglia (dai primi dell’Ottocento a Castelnuovo dell’Abate), della sua avventura come interprete del Brunello di Montalcino, delle scelte operate in vigna e in cantina per la sua produzione.

Questa persona mi dovrebbe insegnare qualcosa? Dovrei stare a sentirla mentre parla di sangiovese e scelte coraggiose? Ma va****!

Franco Maria Ricci, stavolta, ancora di più, sono deluso.

L'arte del vino, un omaggio a Vincenzo Reda

Francesco Meda, calabrese classe '54 e torinese di adozione, sollecitato dall'amico Veronelli, ha iniziato a dipingere col vino dal 1993. Utilizza prevalentemente vini italiani ed ha una debolezza per quelli frizzanti. Ama il colore del prosecco ma anche quello degli intensi rossi piemontesi e trentini. Per le sfumature ha scoperto la grappa. Confessa: "Ogni vino ha un suo colore. Io cerco di scoprirne ogni dettaglio, partendo anche dalla approfondita conoscenza delle vigne che l'hanno prodotto".

Queste sono alcune sue opere, molte delle quali presenti all'interno del The Med, uno dei più esclusivi ambienti di New Delhi, presso l'Hotel Radisson.

Qua sotto trovate anche un video

I premi della Guida Oro I Vini di Veronelli 2011

Sono 415 i “Super-TreStelle” dell’enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la “Guida Oro i Vini di Veronelli 2011”, del Seminario Permanente Luigi Veronelli, che sarà presentata il 26 ottobre nel ristoranti Da Vittorio di Brusaporto (Bergnamo). “Una soglia altissima - spiegano dal seminario diretto da Gigi Brozzoni - dettata dal continuo miglioramento della qualità dei vini italiani di qualsiasi Regione, che ci pone ai vertici della produzione mondiale”. Al vertice della qualità si conferma il Piemonte, con 135 “Super-TreStelle”, seguito a ruota dalla Toscana, con 121, “con significative crescite da parte di Abruzzo, Marche e Veneto, e ottimi riscontri anche per Alto Adige, Campania, Lombardia e Marche”. 

In guida 2.903 le aziende recensite, di cui 197 esordienti, con 16.997 vini descritti, con segnalazioni per le cantine che praticano agricoltura biologica o biodinamica, e ritornano i racconti per presentare le idee, i luoghi e le novità delle aziende.
Nella guida anche il classico capitolo dedicato ai vini del Canton Ticino, a cura si Rocco Lettieri. 

I premi speciali “Sole” di Veronelli saranno svelati solo nella presentazione ufficiale della guida.

“Focus - Le Super Tre-Stelle” per Regione

Abruzzo (12)

Clematis Passito Rosso Colline Pescaresi 2005 - Zaccagnini Ciccio
Montepulciano d’Abruzzo Collefrisio di Collefrisio 2006 - Collefrisio
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Adrano 2007 - Villa Medoro
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva Neromoro 2006 - Fattoria Bruno Nicodemi
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva Opi 2006 - Farnese Vini
Montepulciano d’Abruzzo Harimann 2006 - Pasetti
Montepulciano d’Abruzzo Pan 2006 - Bosco Nestore
Montepulciano d’Abruzzo San Calisto 2007 - Valle Reale
Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Vestini Bellovedere 2006 - La Valentina
Montepulciano d’Abruzzo Terre di Casauria Riserva San Clemente 2007 - Zaccagnini Ciccio
Montepulciano d’Abruzzo Tolos 2007 - Terra d’Aligi
Montepulciano d’Abruzzo Villa Gemma 2006 - Masciarelli

Alto Adige (11)

Alto Adige Bianco Passito Aureus 2008 - Niedermayr Josef
Alto Adige Bianco Vendemmia Tardiva MerVin 2009 - Cantina Produttori Burggräfler
Alto Adige Cabernet Sauvignon Cor Römigberg Tenute Lageder 2006 - Alois Lageder
Alto Adige Chardonnay Löwengang Tenute Lageder 2007 - Alois Lageder
Alto Adige Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Terminum 2008 - Tramin
Alto Adige Merlot-Cabernet Sauvignon Iugum 2006 - Dipoli Peter
Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade Castel Giovanelli 2007 - Cantina Caldaro - Kellerei Kaltern
Alto Adige Pinot Nero Mason di Mason 2008 - Manincor
Alto Adige Pinot Nero Riserva 2007 - Stroblhof
Col de Rey Vigneti delle Dolomiti Rosso 2006 - Laimburg
Lamarein 2008 - Mayr Josephus - Unterganzner

Basilicata (6)

Aglianico del Vulture Basilisco 2007 - Basilisco
Aglianico del Vulture Il Sigillo 2006 - Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture Macarico 2007 - Macarico
Aglianico del Vulture Riserva Don Anselmo 2006 - Paternoster
Aglianico del Vulture Ròinos 2008 - Eubea
Aglianico del Vulture Titolo 2008 - Fucci Elena

Calabria (1)

Serra Monte Rosso Calabria 2007 - Terre di Balbia

Campania (16)

Costa d’Amalfi Furore Rosso Riserva 2007 - Cuomo Marisa - Gran Furor Divina Costiera
Greco di Tufo Giallo d’Arles 2008 - Quintodecimo
Guardiolo Riserva Aglianico Cantari 2007 - La Guardiense
Irpinia Aglianico Terra d’Eclano 2007 - Quintodecimo
Pàtrimo Rosso Campania 2007 - Feudi di San Gregorio
Sannio Piedirosso Cantone 2008 - La Guardiense
Silicata Terre del Volturno Rosso 2006 - Selvanova
Taburno Aglianico Riserva Terra di Rivolta 2007 - La Rivolta
Taurasi 2005 - Vesevo
Taurasi Altavilla 2006 - Villa Matilde
Taurasi Riserva Radici 2004 - Mastroberardino
Taurasi Riserva Vigna Cinque Querce 2005 - Molettieri Salvatore
Taurasi Riserva Vigna Quintodecimo 2005 - Quintodecimo
Taurasi Vigna Cinque Querce 2006 - Molettieri Salvatore
Terra di Lavoro Roccamonfina Rosso 2008 - Galardi
Vigna Piancastelli Terre del Volturno 2006 - Terre del Principe

Emilia Romagna (6)

Albana di Romagna Passito Chimera 2006 - Madonia Giovanna
Albana di Romagna Passito Riserva AR Selections des grains nobles 2006 - Zerbina
Albana di Romagna Passito Scacco Matto 2007 - Zerbina
Graf Noir Rosso Forlì 2003 - Drei Donà - Tenuta La Palazza
Marzieno Ravenna Rosso 2006 - Zerbina
Sangiovese di Romagna Riserva Avi 2007 - San Patrignano

Friuli Venezia Giulia (13)

Colli Orientali del Friuli Picolit 2007 - Livio Felluga
Colli Orientali del Friuli Picolit 2008 - Meroi Davino
Colli Orientali del Friuli Pignolo 2007 - Moschioni
Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Vigna Calvari 2006 - Miani
Collio Bianco Zuani Zuani 2008 - Zuani
Collio Ribolla Gialla 2005 - La Castellada
Collio Rosso della Centa 2006 - Borgo del Tiglio
Confini Venezia Giulia Bianco 2008 - Lis Neris
Exordium Venezia Giulia Bianco 2007 - Il Carpino
Isonzo Sauvignon Vieris 2008 - Vie di Romans
Malvasia Venezia Giulia 2007 - Il Carpino
Matec 2008 - Ronc di Vico
Tal Lùc Verduzzo Passito 2007 - Lis Neris

Lazio (1)

Frascati Cannellino 2008 - Poggio Le Volpi

Lombardia (11)

Curtefranca Bianco Convento SS. Annunciata 2007 - Bellavista
Curtefranca Bianco Uccellanda 2007 - Bellavista
Curtefranca Chardonnay 2007 - Ca’ del Bosco
Franciacorta Brut Cuvée Annamaria Clementi 2003 - Ca’ del Bosco
Franciacorta Brut Millesimato Cabochon 2005 - Monte Rossa
Franciacorta Gran Cuvée Extra-Brut Pas Operé 2004 - Bellavista
Franciacorta Rosé Collezione 2005 - Cavalleri Gian Paolo e Giovanni
Numero Uno Terrazze Retiche di Sondrio 2006 - Plozza
Oltrepò Pavese Barbera Poggio della Maga 2007 - Castello di Cigognola
Passione Terrazze Retiche di Sondrio Rosso 2005 - Plozza
Sfursat di Valtellina Vin da Cà 2006 - Plozza

Marche (15)

Barricadiero Marche Rosso 2008 - Aurora
Chaos Marche Rosso 2006 - Le Terrazze
Conero Gianco 2007 - Polenta
I2 Rosso delle Marche 2008 - Veneranda Vite
Il Pollenza Marche Rosso 2007 - Il Pollenza
Kurni Marche Rosso 2008 - Oasi degli Angeli
Lisippo Marche Rosso 2006 - Serra San Martino
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Costamorro 2006 - Umani Ronchi
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Costamorro 2007 - Umani Ronchi
Pathos Marche Rosso 2008 - Santa Barbara
Pregio del Conte Marche Rosso 2008 - Saladini Pilastri
Rosso Conero Pigmento 2007 - Leopardi Dittajuti
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2007 - Velenosi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2008 - Sartarelli
Zipolo Villa Prandone Marche Rosso 2007 - Il Conte - Villa Prandone

Molise (1)

Molise Rosso Riserva Don Luigi 2008 - Di Majo Norante

Piemonte (135)

Barbaresco 2007 - Gaja Barbaresco Asili 2007 - Giacosa Bruno
Barbaresco Bric Turot 2006 - Prunotto
Barbaresco Cole 2007 - Moccagatta
Barbaresco Cottà 2007 - Sottimano
Barbaresco Il Bricco 2006 - Pio Cesare
Barbaresco Maria Adelaide 2006 - Rocca Bruno - Rabajà
Barbaresco Martinenga Camp Gros 2006 - Marchesi di Grésy
Barbaresco Martinenga Gaiun 2006 - Marchesi di Grésy
Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2007 - Rocca Albino
Barbaresco Rabajà 2007 - Rocca Bruno - Rabajà
Barbaresco Santo Stefano Albesani di Neive 2007 - Giacosa Bruno
Barbaresco Sorì Montaribaldi 2007 - Montaribaldi
Barbaresco Vigneto Brich Ronchi 2007 - Rocca Albino
Barbaresco Vigneto Gallina Vursù 2007 - La Spinetta
Barbaresco Vigneto Starderi Vursù 2007 - La Spinetta
Barbaresco Vigneto Valeriano Vursù 2007 - La Spinetta
Barbera d’Asti Ai Suma 2008 - Braida di Giacomo Bologna
Barbera d’Asti Superiore Nizza Dedicato a Federico Selezione dal Bricco Dani 2006 - Villa Giada
Barbera d’Asti Superiore Nizza La Crena 2007 - Vietti
Barbera d’Asti Superiore Nizza Riserva della Famiglia 2004 - Coppo
Barbera del Monferrato Superiore Riserva della Casa Cima 2004 - Accornero Cà Cima
Barolo Arione 2006 - Boglietti Enzo
Barolo Baudana 2006 - Baudana Luigi
Barolo Bergera Pezzole 2006 - Le Strette
Barolo Big ‘d Big 2006 - Rocche dei Manzoni
Barolo Bric del Fiasc 2006 - Scavino Paolo
Barolo Bricco Cerretta 2006 - Schiavenza
Barolo Bricco delle Viole 2006 - Vajra
Barolo Bricco Luciani 2006 - Grasso Silvio
Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2006 - Ceretto
Barolo Broglio 2006 - Schiavenza
Barolo Brunate 2006 - Marcarini
Barolo Brunate 2006 - Oberto Andrea
Barolo Bussia 2006 - Giacosa Fratelli
Barolo Bussia 2006 - Prunotto
Barolo Bussia Vigna Cicala 2006 - Conterno Aldo
Barolo Bussia Vigna Colonnello 2006 - Conterno Aldo
Barolo Bussia Vigna Romirasco 2006 - Conterno Aldo
Barolo Cà Mia 2006 - Brovia
Barolo Cannubi 2006 - Adelaide
Barolo Cannubi 2006 - Damilano
Barolo Cannubi 2006 - Einaudi Luigi
Barolo Cannubi 2006 - Scavino Paolo
Barolo Cannubi - San Lorenzo - Ravera 2006 - Rinaldi Giuseppe
Barolo Cannubi Boschis 2006 - Sandrone Luciano
Barolo Cascina Francia di Serralunga 2006 - Conterno Giacomo
Barolo Castelletto 2006 - Veglio Mauro
Barolo Cerrati Vigna Cucco 2006 - Cascina Cucco
Barolo Cerretta 2006 - Rosso Giovanni
Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2006 - Clerico Domenico
Barolo Fontanafredda Vigna La Rosa 2006 - Fontanafredda
Barolo La Serra 2006 - Rosso Giovanni
Barolo Lazzarito 2006 - Vietti
Barolo Le Coste 2006 - Pecchenino
Barolo Le Coste Mosconi 2006 - Parusso Armando
Barolo Le Vigne 2006 - Sandrone Luciano
Barolo Liste 2006 - Damilano
Barolo Marenca 2006 - Pira Luigi
Barolo Margheria 2006 - Azelia
Barolo Margheria 2006 - Gabutti Boasso Franco
Barolo Margheria 2006 - Pira Luigi
Barolo Margherìa 2006 - Massolino - Vigna Rionda
Barolo Mariondino 2006 - Parusso Armando
Barolo Massara 2006 - Castello di Verduno
Barolo Meriame 2006 - Paolo Manzone
Barolo Monprivato 2006 - Mascarello Giuseppe e Figlio
Barolo Mosconi 2006 - Rocca Giovanni
Barolo Ornato 2006 - Pio Cesare
Barolo Paiagallo Vigna La Villa 2006 - Fontanafredda
Barolo Parafada 2006 - Palladino
Barolo Perno 2006 - Schiavenza
Barolo Persiera 2006 - Saffirio Josetta
Barolo Prapò 2006 - Germano Ettore
Barolo Prapò 2006 - Schiavenza
Barolo Prapò 2006 - Sebaste Mauro
Barolo Pressenda 2006 - Abbona
Barolo Ravera 2006 - Lo Zoccolaio
Barolo Riserva 2004 - Dosio Vigneti
Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2004 - Cavallotto - Tenuta Bricco Boschis
Barolo Riserva Broglio 2004 - Schiavenza
Barolo Riserva Bussia 2004 - Bolmida Silvano
Barolo Riserva del Fondatore Vigna Sarmassa 2004 - Cabutto - Tenuta La Volta
Barolo Riserva Ginestra 2004 - Conterno Paolo
Barolo Riserva Grande Annata 2004 - Marchesi di Barolo
Barolo Riserva Lazzarito 2004 - Germano Ettore
Barolo Riserva Le Gramolere 2004 - Manzone Giovanni - Ciabot del Preve
Barolo Riserva Monfortino 2002 - Conterno Giacomo
Barolo Riserva Per Elen 2004 - Adelaide
Barolo Riserva Persiera 2004 - Saffirio Josetta
Barolo Riserva Preve 2004 - Gianni Gagliardo
Barolo Riserva Rocche dell’Annunziata 2004 - Scavino Paolo
Barolo Riserva Rocche di Falletto 2004 - Giacosa Bruno
Barolo Riserva San Bernardo 2004 - Palladino
Barolo Riserva Vigna Rionda 2004 - Massolino - Vigna Rionda
Barolo Riserva Vigna Rionda 10° Anniversario 2000 - Massolino - Vigna Rionda
Barolo Riserva Vignolo 2004 - Cavallotto - Tenuta Bricco Boschis
Barolo Riserva Voghera Brea 2004 - Azelia
Barolo Rocche 2006 - Oberto Andrea
Barolo Rocche 2006 - Vietti
Barolo Rocche dell’Annunziata 2006 - Revello Fratelli
Barolo Rocche di Castiglione 2006 - Roccheviberti
Barolo San Giovanni 2006 - Alessandria Gianfranco
Barolo San Pietro 2006 - Tenuta Rocca
Barolo San Rocco 2006 - Azelia
Barolo Sarmassa 2006 - Marchesi di Barolo
Barolo Solanotto-Altinasso 2006 - Cavalier Bartolomeo
Barolo Sorano 2006 - Alario Claudio
Barolo Sorano Coste & Bricco 2006 - Ascheri
Barolo Sorì Ginestra 2006 - Conterno Fantino
Barolo Terlo Ravera 2006 - Abbona
Barolo Vecchie Vigne 2005 - Corino Giovanni
Barolo Vigna Case Nere 2006 - Boglietti Enzo
Barolo Vigna d’la Roul 2006 - Rocche dei Manzoni
Barolo Vigna Enrico VI 2006 - Monfalletto
Barolo Vigna Lazzairasco 2006 - Porro Guido
Barolo Vigna Mandorlo 2005 - Giacosa Fratelli
Barolo Vigna Rionda 2005 - Luigi Oddero e Figli
Barolo Vigna Rionda 2006 - Pira Luigi
Barolo Vigneto Arborina 2006 - Corino Giovanni
Barolo Vigneto Campè Vursù 2006 - La Spinetta
Barolo Vigneto La Villa 2006 - Seghesio Aldo e Riccardo
Barolo Vigneto Rocche 2006 - Corino Renato
Barolo Vigneto Rocche dell’Annunziata 2006 - Veglio Mauro
Barolo Villero 2006 - Boroli
Barolo Villero 2006 - Oddero Poderi e Cantine
Gattinara Riserva 2005 - Travaglini Giancarlo
Langhe Freisa Kyé 2007 - Vajra
Langhe Nebbiolo Conteisa 2006 - Gaja
Langhe Nebbiolo Costa Russi 2007 - Gaja
Langhe Nebbiolo Sorì San Lorenzo 2007 - Gaja
Langhe Nebbiolo Sorì Tildin 2007 - Gaja
Langhe Nebbiolo Sperss 2006 - Gaja
Mesicaseu 2009 - L’Armangia
Monferrato Rosso Pin 2008 - La Spinetta

Puglia (4)

Castel del Monte Aglianico Bocca di Lupo 2007 - Tormaresca
Graticciaia Salento Rosso 2006 - Vallone
Primitivo di Manduria ES 2008 - Fino Gianfranco
Tretarante Primitivo del Salento 2007 - Mille Una

Sardegna (4)

Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2006 - Cantina Santadi
Cerdena Isola dei Nuraghi 2008 - Argiolas
Gerione Isola dei Nuraghi Rosso 2007 - Feudi della Medusa
Turriga Isola dei Nuraghi 2006 - Argiolas

Sicilia (11)

Cielo d’Alcamo Vendemmia Tardiva Sicilia 2008 - Rapitalà
DoppioZeta Sicilia 2007 - Zisola
Etna Rosso Calderara Sottana 2008 - Terre Nere
Etna Rosso Prephilloxera Vigneto di Don Peppino 2008 - Terre Nere
Etna Rosso San Lorenzo 2008 - Russo Girolamo
Etna Rosso Santo Spirito 2008 - Terre Nere
Etna Rosso Vigneto Guardiola 2008 - Terre Nere
Faro Palari 2008 - Palari
Franchetti Rosso Sicilia 2008 - Passopisciaro
Lamorémio Rosso Sicilia 2006 - Benanti
Passopisciaro Sicilia Rosso 2008 - Passopisciaro

Toscana (121)

50 & 50 Toscana 2006 - Avignonesi e Capannelle
A Sirio Rosso Toscana 2007 - San Gervasio
Avvoltore Maremma Toscana 2007 - Morisfarms
Beccacciaia Rosso Toscana 2008 - Pakravan-Papi
Bolgheri Rosso Superiore Levia Gravia 2006 - Caccia al Piano 1868
Bolgheri Sassicaia 2007 - San Guido
Bolgheri Superiore Argentiera 2007 - Argentiera
Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2007 - Guado al Tasso
Bolgheri Superiore Ornellaia 2007 - Ornellaia
Bolgheri Superiore Patrimonio Tringali Casanuova Renzo 2006 - Tringali Casanuova
Bolgheri Superiore Sapaio 2007 - Sapaio
Brunello di Montalcino 2005 - Cerbaiona
Brunello di Montalcino 2005 - La Cerbaiola
Brunello di Montalcino 2005 - La Magia
Brunello di Montalcino 2005 - La Poderina - Saiagricola
Brunello di Montalcino Campo del Drago 2005 - Castiglion del Bosco
Brunello di Montalcino Cerretalto 2004 - Casanova di Neri
Brunello di Montalcino Il Divasco 2004 - La Rasina
Brunello di Montalcino Manachiara 2005 - Tenute Silvio Nardi
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Altesino
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Caparzo
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Collosorbo
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - La Fiorita
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - La Magia
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Tenuta Oliveto
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Podere Brizio - Roberto Bellini
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Poggio Antico
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Sassetti Vasco
Brunello di Montalcino Riserva 2004 - Uccelliera
Brunello di Montalcino Riserva Casato Prime Donne 2004 - Donatella Colombini Cinelli
Brunello di Montalcino Riserva gli Angeli 2004 - La Gerla
Brunello di Montalcino Riserva Gualto 2004 - Camigliano
Brunello di Montalcino Riserva Le Due Sorelle 2004 - La Fuga
Brunello di Montalcino Riserva Le Lucere 2004 - San Filippo
Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2004 - Valdicava
Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2001 - Col d’Orcia
Brunello di Montalcino Riserva Ripe al Convento Castelgiocondo 2004 - Castelgiocondo
Brunello di Montalcino Riserva Tenuta Friggiali 2004 - Friggiali e Pietranera
Brunello di Montalcino Riserva Ugolaia 2004 - Lisini
Brunello di Montalcino Riserva Vigna del Paretaio 2004 - Talenti
Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2004 - Il Poggione
Brunello di Montalcino Selezione Poggio Banale 2004 - La Poderina - Saiagricola
Carmignano Riserva Piaggia 2007 - Piaggia
Castello di Vicarello Toscana Rosso 2006 - Castello di Vicarello
Cepparello Toscana 2007 - Isole e Olena
Chianti Classico Riserva Badia a Passignano 2007 - Marchesi Antinori
Chianti Classico Riserva Casasilia 2007 - Poggio al Sole
Chianti Classico Riserva Coltassala 2007 - Castello di Volpaia
Chianti Classico Riserva Il Puro Vigneto Casanova 2007 - Castello di Volpaia
Chianti Classico Riserva Marchese Antinori 2007 - Marchesi Antinori
Chianti Classico Riserva Odoardo Beccari 2007 - Vignavecchia
Chianti Classico Vigneto San Marcellino 2007 - Rocca di Montegrossi
Collezione De Marchi Cabernet Sauvignon Toscana 2004 - Isole e Olena
Colore Toscana Rosso 2006 - Testamatta
Coniale di Castellare Toscana Rosso 2006 - Castellare di Castellina
Corbaia Toscana Rosso 2007 - Castello di Bossi
Cortona Syrah Il Bosco 2007 - Luigi d’Alessandro
Cortona Syrah Migliara 2007 - Luigi d’Alessandro
Cristino Aleatico Toscano 2009 - La Piana
Dedicato a Walter Toscana Rosso 2007 - Poggio al Tesoro
Duemani Toscana Rosso 2007 - Duemani
Elba Aleatico 2007 - Acquabona
Excelsus Toscana Rosso 2007 - Banfi
Fontalloro Sangiovese di Toscana 2007 - Felsina
FSM Toscana 2006 - Castello Vicchiomaggio
Gabbro Toscana 2007 - Montepeloso
Galatrona Rosso Toscana 2008 - Petrolo
Geremia Toscana Rosso 2007 - Rocca di Montegrossi
Girolamo Toscana Rosso 2007 - Castello di Bossi
Guidalberto Toscana Rosso 2008 - San Guido
I Sodi di San Niccolò Toscana 2006 - Castellare di Castellina
Il Caberlot di Carnasciale Rosso Toscana 2007 - Il Carnasciale
Il Carbonaione Alta Valle della Greve 2007 - Poggio Scalette
Il Sole di Alessandro Colli della Toscana Centrale 2006 - Castello di Querceto
La Gioia Rosso Toscana 2006 - Riècine
La Ricolma Merlot di Toscana 2007 - San Giusto a Rentennano
Lienà Cabernet Franc Toscana 2007 - Chiappini Giovanni
Luia Rosso Toscana 2007 - Tenuta della Luia
Lupicaia Toscana 2007 - Castello del Terriccio
Malbec Toscana 2008 - Fossi
Masseto Toscana 2007 - Ornellaia
Messorio Rosso Toscana 2007 - Le Macchiole
Monteti Toscana Rosso 2007 - Monteti
Nambrot Rosso Toscana 2006 - Ghizzano
Nambrot Rosso Toscana 2007 - Ghizzano
Nardo Toscana 2007 - Montepeloso
Orcia Rosso Petrucci 2007 - Podere Forte
Paléo Rosso Toscana 2007 - Le Macchiole
Paterno II Toscana 2006 - Poderi del Paradiso
Pazzesco Toscana 2007 - Castello del Trebbio
Percarlo Sangiovese di Toscana 2006 - San Giusto a Rentennano
Picconero Tenuta Montebello Toscana 2007 - Tolaini
Poggio de Colli Toscana Cabernet Franc 2008 - Piaggia
Poggio Mandorlo Maremma Toscana Rosso 2008 - Poggio Mandorlo
Rocca di Frassinello Maremma Toscana 2008 - Rocca di Frassinello
San Petrolo 2001 - Petrolo
Sassoforte Toscana 2008 - Fossi
Saxa Calida Toscana 2007 - Poderi del Paradiso
Scrio Rosso Toscana 2007 - Le Macchiole
Solaia Rosso Toscana 2007 - Marchesi Antinori
Solare Toscana Rosso 2006 - Capannelle
Spirto Toscana Rosso 2006 - Sant’Agnese - Fratelli Gigli
Suisassi Toscana Rosso 2007 - Duemani
Summus Toscana Rosso 2007 - Banfi
Syrah Toscana 2008 - Fossi
Tenuta di Trinoro Toscano Rosso 2008 - Trinoro
Terra di Vico Toscana Rosso 2006 - Castello di Vicarello
Tignanello Rosso Toscana 2007 - Marchesi Antinori
Val di Cornia Ansonica Passito Magistro 2007 - Rigoli
Veneroso Rosso Toscana 2006 - Ghizzano
Vignavento Toscana 2008 - Fossi
Vin San Giusto 2002 - San Giusto a Rentennano
Vin San Giusto 2005 - San Giusto a Rentennano
Vin Santo del Chianti 2002 - Villa S.Anna
Vin Santo del Chianti Rufina Capsula Oro 1994 - Grignano
Vin Santo di Montepulciano 1998 - Avignonesi
Vin Santo di Montepulciano Occhio di Pernice 1998 - Avignonesi
Vino Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2006 - Fattoria del Cerro - Saiagricola
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona 2006 - Dei Maria Caterina
Vito Arturo Rosso Toscana 2007 - Le Fonti

Trentino (3)

Granato Vigneti delle Dolomiti Rosso 2007 - Forador
Trento Brut Riserva del Fondatore Giulio Ferrari 2001 - Ferrari - Fratelli Lunelli
Trento Extra Brut Perlé Nero Ferrari 2004 - Ferrari - Fratelli Lunelli

Umbria (14)

Cervaro della Sala Umbria Bianco 2008 - Castello della Sala
Era Umbria Rosso 2008 - Tenuta Patrizia Lamborghini
Montefalco Sagrantino 2007 - Lungarotti Giorgio
Montefalco Sagrantino 2007 - Perticaia
Montefalco Sagrantino 25 Anni 2007 - Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino Collepiano 2007 - Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino della Cima 2006 - Villa Mongalli
Montefalco Sagrantino Passito 2007 - Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino RC2 2007 - Falesco
Montiano Lazio 2008 - Falesco
Outsider Umbria Rosso 2006 - Arnaldo Caprai
Pinot Nero Umbria 2007 - Castello della Sala
Torre Maggiore Rosso dell’Umbria 2007 - Le Poggette
Villa Fidelia Rosso 2008 - Sportoletti Ernesto & Remo

Valle d’Aosta (3)

Arline 2008 - Anselmet
Valle d’Aosta Chambave Muscat Passito 2008 - La Crotta di Vegneron
Valle d’Aosta Fumin Vigne La Tour 2008 - Les Crêtes

Veneto (27)

Amarone della Valpolicella 2006 - Trabucchi
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2006 - Sant’Antonio
Amarone della Valpolicella Classico 2006 - Allegrini
Amarone della Valpolicella Classico 2003 - Bertani
Amarone della Valpolicella Classico 2004 - Zymè
Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2006 - Accordini Stefano
Amarone della Valpolicella Classico Cinque Stelle Selezione Cà del Pipa 2006 - Castellani Michele e Figli
Amarone della Valpolicella Classico della Casa dei Bepi 2005 - Viviani
Amarone della Valpolicella Classico Marta Galli 2004 - Le Ragose
Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece 2006 - Le Salette
Amarone della Valpolicella Classico Punta di Villa 2005 - Mazzi Roberto e Figli
Amarone della Valpolicella Classico Riserva Caterina Zardini 2006 - Giuseppe Campagnola
Amarone della Valpolicella Classico TB 2005 - Bussola Tommaso
Amarone della Valpolicella Classico TB Vigneto Alto 2005 - Bussola Tommaso
Amarone della Valpolicella Classico Vigneti di Jago Domini Veneti 2004 - Cantina Valpolicella
Amarone della Valpolicella Classico Villa Monteleone 2006 - Villa Monteleone
Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2004 - Dal Forno Romano
Breganze Merlot Crosara 2008 - Maculan
Corpore Marca Trevigiana Rosso 2007 - Villa Sandi
Fratta Rosso del Veneto 2008 - Maculan
La Poja Corvina Veronese 2006 - Allegrini
Osar Rosso del Veronese 2005 - Masi Agricola
Recioto della Valpolicella Classico 2008 - Bussola Tommaso
Recioto della Valpolicella Classico Giovanni Allegrini 2007 - Allegrini
Recioto della Valpolicella Classico Vigneti di Moron Domini Veneti 2007 - Cantina Valpolicella
Recioto di Soave La Perlara 2008 - Ca’ Rugate
Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2005 - Dal Forno Romano

Canton Ticino (17)

Balin Rosso della Svizzera Italiana 2007 - Kopp von der Crone Visini
Bianco del Ticino Castello Luigi 2008 - Castello Luigi
Merlot del Ticino Ampelio 2007 - Carlevaro
Merlot del Ticino Montagna Magica 2007 - Daniele Huber
Merlot del Ticino Riflessi d’Epoca 2008 - Brivio Vini
Merlot del Ticino Riserva Fattoria Moncucchetto 2008 - Fattoria Moncucchetto
Merlot del Ticino Riserva Rosso dei Ciliegi 2007 - Mondò
Merlot del Ticino Riserva Tenuta Montalbano 2007 - Cantina Sociale di Mendrisio
Merlot del Ticino Rompidée 2005 - Chiodi
Merlot del Ticino Rovere 2008 - Monti
Merlot del Ticino Sassi Grossi 2008 - Gialdi Vini
Merlot del Ticino Sinfonia Barrique 2008 - Chiericati
Merlot del Ticino Vinattieri 2008 - Vinattieri Ticinesi Viticoltori
Rosso del Ticino Castello Luigi 2008 - Castello Luigi
Rosso del Ticino Malcantone Rosso dei Ronchi 2008 - Monti
Rosso del Ticino Riserva Ernesto 2008 - Tenuta Bally & Von Teufenstein

Fonte: WineNews.it

Jeannie Cho Lee tra vino e cibi asiatici

Interessante articolo tratto da Il Sole 24 Ore dove viene presentata Jeannie Cho Lee, Master of Wine di Hong Kong, grande esperta di abbinamenti tra cibo orientale e grandi vini. 

Un personaggio molto potente che, a detta del giornale economico, può influenzare il destino di  un marchio, soprattutto se si vuole sfondare nel mercato asiatico.

Leggiamo l'articolo insieme.

Se siete dei produttori di vino, date retta: mandate una cassa delle vostre bottiglie a Jeannie Cho Lee, la Master of Wine di Hong Kong che sta ridefinendo la cultura culinaria di tutta l'Asia. Come una sorta di San Pietro che decide a chi aprire le porte del paradisiaco, sterminato mercato orientale, questa sottile ed elegante signora di origini coreane è considerata la maggiore esperta di abbinamenti cibo-vino di tutta l'area e soprattutto la più influente sulle abitudini dei consumatori.

Quarantadue anni, quattro figli, quattro lingue parlate fluentemente, un curriculum in cui compaiono Oxford, Harvard e perfino Cordon Bleu, un sito e un blog, Jeannie è un'instancabile reporter (tra l'altro per Decanter e Wine Spectator). «Quando a 19 anni sono venuta a studiare in Europa ho preso il virus del vino: mi facevo mandare fondi di emergenza dai miei genitori che spendevo in ristoranti di lusso, ordinando bottiglie sempre diverse», ricorda. «In Asia si producono da sempre distillati e vini di cereali e frutta, ma sono relegati a occasioni rituali o a pulire il palato tra una portata e l'altra, e comunque sono piuttosto blandi nel gusto. Viaggiando tra Italia, Spagna e Francia ho invece scoperto il fascino delle differenze di stile, delle sottigliezze dei vari terroir. Il vino si è rivelato lo specchio del mio amore per il cibo, soprattutto per quello asiatico, altrettanto ricco di sfumature, spezie e ingredienti», racconta con l'entusiasmo della ragazzina che ha incontrato la sua rockstar preferita. 

Dopo anni di onorata professione come giornalista e consulente, continua a commuoversi e a sgranare gli occhi quando parla di una buona annata, senza alcuna parvenza di quelle arie un po' blasé che amano darsi molti dei suoi colleghi.

Eppure è a lei che si deve la prima e tuttora unica guida esaustiva sull'unione tra vino e cibo orientale: Asian Palate, un manuale che ha la chiarezza di quelli della serie "per negati" e l'aspetto del classico coffee-table book (a breve comparirà la versione iPad, molto più utile al ristorante o quando si fa la spesa). «La risposta del pubblico è stata incredibile», si stupisce l'autrice, che sottolinea di aver scritto il libro per sé - per fare ordine tra più di cinquanta quaderni di appunti - e per i consumatori asiatici. 

«In Europa e in America ogni chef ormai usa ingredienti orientali. Ma è al foodie di Mumbai, di Tokyo e di Seul che ho pensato scrivendo, per insegnargli delle linee guida di base: come accompagnare un piatto a seconda che il suo gusto predominante sia dolce, salato, amaro, acido o umami (miso, funghi, alghe ndr). I tannini esagerano i gusti forti e piccanti, ma molti rossi vanno bene con i cibi speziati, l'importante è che siano corposi».

Secondo Jeannie, Merlot e Shiraz fruttati e rotondi sono un ottimo accompagnamento per curry indiani o thailandesi. E piatti delicati come il sushi possono essere esaltati da grandi rossi maturi, come un Borgogna del 1997 o precedente. «Ma è soprattutto la versatilità di un vino che diventa fondamentale con un pasto orientale, sempre composto da un minimo di sei o sette piatti a loro volta accompagnati da una miriade di salse diverse. Con fritti, zuppe, stir-fry e condimenti a base di aceto consiglio Champagne, Sauvignon Blanc neozelandesi, giovani rossi del Nord Italia».

Asian Palate, che ha vinto il premio Gourmand 2010 come miglior libro sugli abbinamenti cibo-vino, fa molto affidamento sul carisma personale di Jeannie: in copertina, invece di una ciotola di ramen e un calice di Châteauneuf-du-Pape, c'è la bella Master of Wine in abito da sera con strascico rosso fuoco; all'interno foto che la mostrano annusare rossi e bianchi nonché paragrafi intitolati «I top 5 di Jeannie». Metterci la faccia evidentemente funziona.
A chi voglia fare breccia nel mercato asiatico l'esperta consiglia infatti di andare di persona a presentare le proprie cantine a mercanti, ristoratori e fiere, puntando su un prezzo abbordabile e sull'immagine del marchio. «È ancora presto per spingere sulle qualità intrinseche del vino, soprattutto in Cina, un mercato che ha ancora bisogno di essere educato. Pensi che alcuni produttori locali rifilano vino di seconda scelta ai consumatori meno consapevoli dell'area centrale, e vendono con la stessa etichetta quello migliore nella grandi città! Senza parlare delle contraffazioni, che prendono particolarmente di mira i rossi francesi e i bianchi australiani e neozelandesi di fascia medio-bassa».

Asia però non vuol dire solo Cina. «Lo scenario è molto variegato - spiega Jeannie -. Il mercato più maturo è quello giapponese, il maggior importatore sia per volume che per valore, e la seconda nazione al mondo per numero di sommelier dopo l'Italia. Seguono Singapore e Hong Kong, l'hub del vino per tutto il continente. In ogni caso è l'intera regione a crescere a gran velocità: la fortuna di Asian Palate, esaurito in pochi mesi, dipende dal fatto che è uscito nel momento giusto». Poi stempera tanta modestia sorridendo: «Comunque io amavo il vino prima che fosse di moda».

I cinque grapolli di Duemilavini 2011

Ecco la lista ufficiale

Valle d’Aosta / 2

Vallée d'Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2008 Les Cretes

Vallée d'Aoste Vuillermin 2008 Feudo di San Maurizio

Piemonte / 91

Barbaresco 2007 Gaja

Barbaresco Bric Balin 2007 Moccagatta

Barbaresco Camp Gros Martinenga 2006 Tenute Cisa Asinari Marchesi di Gresy

Barbaresco Cottà 2007 Sottimano

Barbaresco Morassino 2007 Cascina Morassino

Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2007 Albino Rocca

Barbaresco Pora Riserva 2005 Produttori del Barbaresco

Barbaresco Santo Stefano 2007 Castello di Neive

Barbaresco Santo Stefano 2007 Bruno Giacosa

Barbaresco Sorì Burdin 2007 Fontanabianca

Barbaresco Valeirano 2007 La Spinetta

Barbaresco Vanotu 2007 Pelissero

Barbera d'Alba Brichet 2009 Ca' Viola

Barbera d'Alba Gallina 2008 La Spinetta

Barbera d'Alba Vigna Carzello 2008 Edoardo Sobrino

Barbera d'Asti 2008 Luigi Spertino

Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2008 Braida Giacomo Bologna

Barbera d'Asti La Bogliona 2007 Scarpa

Barbera d'Asti Superiore Alfiera 2007 Marchesi Alfieri

Barbera d'Asti Superiore Mongovone 2008 Elio Perrone

Barbera del Monferrato Superiore Bricco Battista 2007 Accornero

Barolo Acclivi 2006 Burlotto

Barolo Bric del Fiasc 2006 Paolo Scavino

Barolo Bricat 2006 Manzone

Barolo Bricco Boschis Vigna San Giuseppe Riserva 2004 Cavallotto Tenuta Bricco Boschis

Barolo Bricco delle Viole 2006 G. D. Vajra

Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2006 Ceretto

Barolo Bricco Rocche Brunate 2006 Ceretto

Barolo Brunate 2006 Vietti

Barolo Brunate 2006 Roberto Voerzio

Barolo Ca' Mia 2006 Brovia

Barolo Cannubi Boschis 2006 Sandrone

Barolo Cannubi San Lorenzo Ravera 2006 Rinaldi

Barolo Cascina Francia 2006 Conterno

Barolo Cerretta 2006 Ettore Germano

Barolo Ciabot Mentin Ginestra 2006 Domenico Clerico

Barolo Cicala 2006 Poderi Aldo Conterno

Barolo Conca 2006 Renato Ratti

Barolo Enrico VI 2006 Cordero di Montezemolo

Barolo Gattera 2006 Gianfranco Bovio

Barolo Ginestra Riserva 2004 Paolo Conterno

Barolo La Serra 2006 Giovanni Rosso

Barolo La Villa 2006 Seghesio

Barolo Le Coste 2006 Giacomo Grimaldi

Barolo Le Coste Mosconi 2006 Parusso

Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 2004 Bruno Giacosa

Barolo Le Vigne 2006 Sandrone

Barolo Margheria 2006 Massolino

Barolo Monfortino Riserva 2002 Conterno

Barolo Monprivato Cà d'Morissio Riserva 2003 Giuseppe Mascarello

Barolo Monvigliero Riserva 2004 Castello di Verduno

Barolo Pajana 2006 Domenico Clerico

Barolo Prapò Riserva 2004 Schiavenza

Barolo Riserva 2004 Enzo Boglietti

Barolo Rocche 2006 Vietti

Barolo Rocche dell'Annunziata 2006 Mauro Veglio

Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva 2004 Paolo Scavino

Barolo Rocche dell'Annunziata Torriglione 2006 Roberto Voerzio

Barolo Romirasco 2006 Poderi Aldo Conterno

Barolo Rüncot Riserva 2004 Elio Grasso

Barolo San Giovanni 2006 Gianfranco Alessandria

Barolo San Rocco 2006 Azelia

Barolo Sorì Ginestra 2006 Conterno Fantino

Barolo Vigna Cappella di S. Stefano 2006 Podere Rocche dei Manzoni

Barolo Vigna Rionda Riserva 2004 Massolino

Barolo Vignolo Riserva 2004 Cavallotto Tenuta Bricco Boschis

Barolo Voghera Brea Riserva 2004 Azelia

Boca 2006 Le Piane

Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2008 Claudio Mariotto

Colli Tortonesi Timorasso Sterpi 2008 Vigneti Massa

Dogliani Maioli 2008 Anna Maria Abbona

Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli 2009 Fratelli Mossio

Dolcetto di Diano d'Alba Costa Fiore 2009 Claudio Alario

Dolcetto di Dogliani Briccolero 2009 Chionetti

Gattinara Riserva 2005 Travaglini

Gattinara Vigneto San Francesco 2006 Antoniolo

Ghemme Collis Breclemae 2004 Antichi Vigneti di Cantalupo

Langhe Nebbiolo Sorì Tildin 2007 Gaja

Langhe Nebbiolo Sperss 2006 Gaja

Lessona 2006 Proprietà Sperino

Lessona Omaggio a Quintino Sella 2005 Tenute Sella

Loazzolo Vendemmia Tardiva 2007 Borgo Maragliano

Nebbiolo d'Alba 2008 Hilberg-Pasquero

Nebbiolo d'Alba Vigna di Lino 2008 Cascina Val del Prete

Piemonte Moscato d'Autunno 2009 Saracco

Roero 2008 Gallino

Roero Bric Valdiana 2008 Giovanni Almondo

Roero Mompissano Riserva 2007 Cascina Ca' Rossa

Roero Ròche d'Ampséj Riserva 2006 Matteo Correggia

Soldati La Scolca Brut Millesimato d'Antan 1998 La Scolca

Valentino Brut Zero 2002 Podere Rocche dei Manzoni

Lombardia / 27

Curtefranca Chardonnay 2007 Ca' del Bosco

Franciacorta Brut 2005 Enrico Gatti

Franciacorta Brut Cabochon 2005 Monte Rossa

Franciacorta Brut Casa delle Colonne 2005 Fratelli Berlucchi

Franciacorta Brut Secolo Novo 2005 Le Marchesine

Franciacorta Brut Valentino Maiolini Cuvée 1999 2000 Majolini

Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi 2003 Ca' del Bosco

Franciacorta Dosaggio Zero Francesco Iacono Riserva 2002 Villa Crespia - Fratelli Muratori

Franciacorta Extra Brut 2004 Ferghettina

Franciacorta Extra Brut Comarì del Salem 2005 Uberti

Franciacorta Extra Brut Extrême 2005 Palazzo Lana Berlucchi

Franciacorta Extra Brut Museum Release 2003 Ricci Curbastro

Franciacorta Extra Brut Vintage Riserva 2004 La Montina

Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé 2004 Bellavista

Franciacorta Nature Bagnadore 2004 Barone Pizzini

Franciacorta Non Dosato Sublimis 2004 Uberti

Franciacorta Pas Dosé Questione di Etichetta Riserva 2004 Il Mosnel

Franciacorta Satèn Soul 2003 Contadi Castaldi

Moscato di Scanzo Doge 2007 La Brugherata

Oltrepò Pavese Barbera 2007 Castello di Cigognola

Sforzato di Valtellina Albareda 2008 Mamete Prevostini

Sfursat della Valtellina 2007 Aldo Rainoldi

Sfursat di Valtellina Cinque Stelle 2007 Nino Negri

Valtellina Superiore Prestigio 2006 Triacca

Valtellina Superiore Sassella Rocce Rosse Riserva 1999 Ar.Pe.Pe.

Valtellina Superiore Valgella Ca' Moréi 2007 Fay

Valtellina Superiore Valgella Carterìa 2007 Fay

Alto Adige / 12

Alto Adige Bianco Beyond the Clouds 2008 Elena Walch

Alto Adige Cabernet Löwengang TL 2006 Alois Lageder

Alto Adige Cabernet Sauvignon Lafòa 2007 Schreckbichl Colterenzio

Alto Adige Gewürztraminer Kastelaz 2009 Elena Walch

Alto Adige Gewürztraminer Kolbenhof 2009 J. Hofstätter

Alto Adige Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva 2008 Tramin

Alto Adige Goldmuskateller Passito Serenade Castel Giovanelli 2007 Kellerei Kaltern Caldaro

Alto Adige Lagrein Abtei Muri Riserva 2007 Muri-Gries

Alto Adige Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano 2007 J. Hofstätter

Alto Adige Pinot Nero Sanct Valentin 2007 St. Michael Eppan

Alto Adige Valle Isarco Riesling Praepositus 2008 Abbazia di Novacella

Amistar Edizione Rossa MII 2007 Peter Sölva & Söhne

Trentino / 10

Bastie Alte 2006 Maso Bastie

Essenzia Bianco 2007 Pojer e Sandri

Granato 2007 Foradori

Rosso Faye 2007 Pojer e Sandri

Trento Brut Altemasi Graal Riserva 2003 Cavit

Trento Brut Cuvée dell'Abate Riserva 2005 Abate Nero

Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2001 Ferrari

Trento Brut Methius Riserva 2004 Dorigati

Trento Brut Riserva 2004 Maso Martis

Trento Extra Brut Perlé Nero 2003 Ferrari

Friuli Venezia Giulia / 26

Braide Alte 2008 Livon

Calabrone 2006 Bastianich

Colli Orientali del Friuli Bianco Anatema 2007 Ronco di Prepotto

Colli Orientali del Friuli Bianco Biancosesto 2009 La Tunella

Colli Orientali del Friuli Cialla Picolit 2008 Ronchi di Cialla

Colli Orientali del Friuli Picolit 2007 Livio Felluga

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Terre Alte 2008 Livio Felluga

Colli Orientali del Friuli Rosazzo Rosso Ronco dei Roseti 2004 Le Vigne di Zamò

Colli Orientali del Friuli Sauvignon Zuc di Volpe 2009 Volpe Pasini

Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano Passito Cràtis 2007 Scubla

Collio Bianco Broy 2009 Collavini

Collio Bianco Vigne 2009 Zuani

Collio Bianco Zuani 2008 Zuani

Collio Friulano Vigna del Rolat 2009 Dario Raccaro

Collio Merlot 2008 Dario Raccaro

Collio Pinot Grigio 2009 Colle Duga

Collio Pinot Grigio Mongris Riserva 2007 Marco Felluga

Collio Sauvignon de La Tour 2009 Villa Russiz

Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2009 Venica

Collio Traminer Aromatico 2009 Venica

Friuli Isonzo Pinot Bianco 2009 Tenuta Luisa

Friuli Isonzo Rive Alte Pinot Grigio Sot Lis Rivis 2009 Ronco del Gelso

Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere 2008 Vie di Romans

Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2008 Lis Neris

Pignolo 2006 Dario Coos

Vintage Tunina 2008 Jermann

Veneto / 23

Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli 2006 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella Case Vecie 2006 Brigaldara

Amarone della Valpolicella Classico 2006 Allegrini

Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2005 Viviani

Amarone della Valpolicella Classico Monte Cà Bianca 2005 Begali

Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece 2006 Le Salette

Amarone della Valpolicella Classico TB Vigneto Alto 2005 Tommaso Bussola

Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant'Urbano 2006 Speri

Amarone della Valpolicella I Prognai 2003 Fratelli Giuliari

Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2004 Romano Dal Forno

Capitel Foscarino 2009 Anselmi

Doro 2007 Masari

Fratta 2008 Maculan

I Capitelli 2008 Anselmi

La Poja 2006 Allegrini

Montello e Colli Asolani Il Rosso dell'Abazia 2007 Serafini & Vidotto

Recioto della Valpolicella Terre del Cereolo 2006 Trabucchi

Soave Classico La Rocca 2008 Pieropan

Soave Classico Superiore Foscarin Slavinus 2008 Monte Tondo

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze 2009 Nino Franco

Valdobbiadene Superiore di Cartizze 2009 Bortolomiol

Valpolicella Superiore Vigneto di Monte Lodoletta 2005 Romano Dal Forno

Vulcaia Fumé 2008 Inama

Liguria / 4

Colli di Luni Vermentino Boboli 2009 Giacomelli

Riviera Ligure di Ponente Pigato Bon in da Bon 2009 Bio Vio

Tonos 2008 Prima Terra

Vignamare 2006 Lupi

Emilia Romagna / 8

Albana di Romagna Passito Scacco Matto 2007 Fattoria Zerbina

Colli di Rimini Cabernet Montepirolo 2007 San Patrignano

Otello Nero di Lambrusco 2009 Ceci

Sangiovese di Romagna Superiore Avi Riserva 2007 San Patrignano

Sangiovese di Romagna Superiore Domus Caia Riserva 2007 Ferrucci

Sangiovese di Romagna Superiore Pruno Riserva 2007 Drei Donà Tenuta La Palazza

Sangiovese di Romagna Thea Riserva 2008 Tre Monti

Sangiovese di Romagna Vigna del Generale Riserva 2007 Casetto dei Mandorli

Toscana / 73

50&50 2006 (Avignonesi) Capannelle

50&50 2006 (Capannelle) Avignonesi

Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2007 Tenuta San Guido

Bolgheri Superiore 2007 Podere Guado Al Melo

Bolgheri Superiore Grattamacco Rosso 2007 Grattamacco

Brunello di Montalcino 2005 Biondi Santi

Brunello di Montalcino 2005 Fonterenza

Brunello di Montalcino 2005 Le Chiuse

Brunello di Montalcino Gli Angeli Riserva 2004 La Gerla

Brunello di Montalcino Piaggione Riserva 2004 Podere Salicutti

Brunello di Montalcino Pian di Conte Riserva 2004 Talenti

Brunello di Montalcino Poggio all'Oro Riserva 2004 Castello Banfi

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Altesino

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Biondi Santi

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Capanna

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Caprili

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Case Basse Soldera

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Costanti

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Fattoria Poggio di Sotto

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Le Potazzine

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Marchesato degli Aleramici

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Tenuta di Sesta

Brunello di Montalcino Ugolaia 2004 Lisini

Brunello di Montalcino Vigna delle Raunate Riserva 2004 Mocali

Brunello di Montalcino Vigna Paganelli Riserva 2004 Tenuta Il Poggione

Cabernet Franc 2007 Vignamaggio

Caiarossa 2007 Caiarossa

Camartina 2007 Querciabella

Campora 2006 Falchini

Carmignano Riserva 2007 Piaggia

Castello del Terriccio 2006 Castello del Terriccio

Castello di Vicarello 2006 Castello di Vicarello

Cepparello 2007 Isole e Olena

Chianti Classico Baron' Ugo Riserva 2006 Monteraponi

Chianti Classico Borro del Diavolo Riserva 2006 Ormanni

Chianti Classico Rancia Riserva 2007 Felsina

Coevo 2007 Cecchi

Cortona Syrah Il Bosco 2007 Tenimenti d'Alessandro

Filare 18 2008 Casadei

Flaccianello della Pieve 2007 Fontodi

Fontalloro 2007 Felsina

Galatrona 2008 Petrolo

Ghiaie della Furba 2006 Capezzana

Guidalberto 2008 Tenuta San Guido

I Sodi di San Niccolò 2006 Castellare di Castellina

Le Pergole Torte 2007 Montevertine

Lupicaia 2007 Castello del Terriccio

Mandrione 2008 La Corsa

Masseto 2007 Tenuta dell'Ornellaia

Messorio 2007 Le Macchiole

Montecalvi VV 2008 Montecalvi

Orcia Rosso Petrucci 2007 Podere Forte

Paleo Rosso 2007 Le Macchiole

Petra 2007 Petra

Redigaffi 2008 Tua Rita

Rosso di Montalcino 2008 Salvioni

Rosso di Montalcino 2008 Sesti

Rosso di Montalcino 2008 Stella di Campalto

Podere San Giuseppe

Saffredi 2007 Fattoria Le Pupille

Sammarco 2006 Castello dei Rampolla

San Lorenzo 2007 Sassotondo

Sesà 2007 Poggiofoco

Solaia 2007 Antinori

Solengo 2007 Argiano

Suisassi 2007 Duemani

Syrah 2008 Michele Satta

Syrah 2008 Tua Rita

Tignanello 2007 Antinori

Vin Santo del Chianti Classico 2002 Castello di Cacchiano

Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2007 Poliziano

Vino Nobile di Montepulciano Grandi Annate Riserva 2006 Avignonesi

Vino Nobile di Montepulciano Quercetonda 2007 Le Casalte

White Label 2007 I Balzini

Marche / 18

Anghelos 2008 De Angelis

Arkezia 2007 Fazi Battaglia

Conero Fibbio Riserva 2008 Lanari

Conero Visions of J. Riserva 2006 Fattoria Le Terrazze

Esino Rosso Pieralisi for Friends 2007 Monte Schiavo

Kurni 2008 Oasi degli Angeli

Maximo 2007 Umani Ronchi

Pathos 2008 Santa Barbara

Pius IX Mastai 2008 Il Pollenza

Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2007 Velenosi

Solo 2008 Dezi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2008 Sartarelli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Gaiospino 2007 Fattoria Coroncino

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2008 Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele 2008 Bonci

Verdicchio dei Castelli di jesi Passito Bambulé 2003 Fattoria Coroncino

Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Tordiruta 2007 Moncaro

Verdicchio di Matelica Mirum 20 Anni Riserva 2008 Fattoria La Monacesca

Umbria / 13

1861 San Valentino 2008 Cirulli

Bacca Rossa Passito 2007 La Palazzola

Cervaro della Sala 2008 Castello della Sala

Montefalco Sagrantino Campo alla Cerqua 2006 Tabarrini

Montefalco Sagrantino Colleallodole 2007 Milziade Antano

Montiano 2008 Falesco

Muffato della Sala 2007 Castello della Sala

Orvieto Classico Superiore Campo del Guardiano 2007 Palazzone

Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2007 Arnaldo Caprai

Sagrantino di Montefalco Chiusa di Pannone 2005 Antonelli San Marco

Sagrantino di Montefalco Collepiano 2007 Arnaldo Caprai

San Giorgio 2005 Lungarotti

Sangiovese Selezione del Fondatore 2005 Castello Delle Regine

Lazio / 7

Cesanese del Piglio Superiore Romanico 2008 Coletti Conti

Cesanese del Piglio Superiore Torre del Piano Riserva 2008 Casale della Ioria

Cesanese di Affile Capozzano 2008 Formiconi

Frascati Superiore Luna Mater 2009 Fontana Candida

Il Vassallo 2008 Colle Picchioni

Mater Matuta 2007 Casale del Giglio

Muffo 2007 Sergio Mottura

Abruzzo / 18

Jarno Rosso 2006 Castorani

Montepulciano d'Abruzzo 2006 Valentini

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Neromoro Riserva 2006 Nicodemi

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Opi Riserva 2007 Farnese

Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Zanna Riserva 2007 Dino Illuminati

Montepulciano d'Abruzzo I Vasari 2007 Barba

Montepulciano d'Abruzzo Mazzamurello 2007 Torre dei Beati

Montepulciano d'Abruzzo Nerodichiara 2006 Contado Veniglio

Montepulciano d'Abruzzo S. Martino Rosso Marina Cvetic 2007 Masciarelli

Montepulciano d'Abruzzo San Calisto 2007 Valle Reale

Montepulciano d'Abruzzo Spelt 2006 La Valentina

Montepulciano d'Abruzzo Tonì 2007 Cataldi Madonna

Montepulciano d'Abruzzo Zeus 2007 Gentile

Pecorino 2008 Cataldi Madonna

Trebbiano d'Abruzzo 2008 Pepe

Trebbiano d'Abruzzo 2008 Valentini

Trebbiano d'Abruzzo Castello di Semivicoli 2008 Masciarelli

Trebbiano d'Abruzzo Vigna di Capestrano 2008 Valle Reale

Molise / 1

Molise Rosso Don Luigi Riserva 2008 Di Majo Norante

Campania / 13

Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2007 Fattoria La Rivolta

Costa d'Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2009 Furore Marisa Cuomo

Falerno del Massico Rosso Etichetta Bronzo 2007 Masseria Felicia

Fiano di Avellino Pietramara Etichetta Bianca 2009 I Favati

Fiano di Avellino Vigna della Congregazione 2008 Villa Diamante

Greco di Tufo Vigna Cicogna 2009 Benito Ferrara

Montevetrano 2008 Montevetrano

Naima 2006 Viticoltori de Conciliis

Sabbie di Sopra Il Bosco 2008 Nanni Copè

Taurasi 2006 Feudi di San Gregorio

Taurasi Radici Riserva 2004 Mastroberardino

Terra di Lavoro 2008 Galardi

Vigna Piancastelli 2007 Terre del Principe

Puglia / 5

Castel del Monte Aglianico Bocca di Lupo 2007 Tormaresca

Graticciaia 2006 Agricole Vallone

La Signora 2007 Morella

Primitivo di Manduria Es 2008 Gianfranco Fino

Taras 2008 Tenute Al Bano Carrisi

Basilicata / 4

Aglianico del Vulture Carato Venusio 2007 Cantina di Venosa

Aglianico del Vulture Il Sigillo 2006 Cantine del Notaio

Aglianico del Vulture Serpara 2006 Terre degli Svevi

Aglianico del Vulture Titolo 2008 Fucci

Calabria / 2

Cirò Rosso Classico Ronco dei Quattroventi 2008 Fattoria San Francesco

Nerone di Calabria 2006 Criserà

Sicilia / 23

Chardonnay 2008 Planeta

Chardonnay 2008 Tasca d'Almerita

Cielo d'Alcamo 2008 Tenuta Rapitalà

Cometa 2009 Planeta

Diamante d'Almerita 2009 Tasca d'Almerita

Don Antonio 2008 Morgante

Duca Enrico 2007 Duca di Salaparuta

Etna Bianco Cuvée delle Vigne Niche 2008 Tenuta delle Terre Nere

Etna Bianco Superiore Legno di Conzo 2007 Barone di Villagrande

Etna Rosso 2007 Cottanera

Etna Rosso Outis 2007 Vini Biondi

Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino 2008 Tenuta delle Terre Nere

Etna Rosso Quota 600 2008 Graci

Etna Rosso Serra della Contessa 2008 Benanti

Faro Palari 2008 Palari

Kaid Vendemmia Tardiva 2008 Alessandro di Camporeale

L'Ecrù 2008 Firriato

Malvasia delle Lipari 2009 Florio

Malvasia delle Lipari Passito Selezione Carlo Hauner 2007 Hauner

Marsala Superiore Donna Franca Riserva Florio

Noà 2008 Cusumano

Passito di Pantelleria 2008 Abraxas

Sole dei Padri 2007 Spadafora

Sardegna / 9

Angialis 2007 Argiolas

Barrua 2007 Agricola Punica

Capichera 2008 Capichera

Carignano del Sulcis Is Arenas Riserva 2007 Sardus Pater

Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2006 Cantina Santadi

Chimbanta & Battoro 2006 Dettori

Turriga 2006 Argiolas

Vermentino di Gallura Superiore Monteoro 2009 Sella & Mosca

Vernaccia di Oristano Antico Gregori Contini


1.792 pagine per la recensione di 1.669 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 390 quelli premiati con i 5 Grappoli, il punteggio dell’eccellenza, per 339 Aziende. Anche quest’anno è il Piemonte, con 91 etichette eccellenti, a battere la Toscana, al secondo posto con 73. La Lombardia segna un grande balzo in avanti con 27 etichette premiate, a seguire Friuli Venezia Giulia con 26, Veneto e Sicilia a pari merito a quota 23, poi con 18 Marche e Abruzzo (quest’ultima regione mai così premiata). A quota 13 troviamo l’Umbria e la Campania, tallonate da Alto Adige e Trentino, rispettivamente con 12 e 10 Eccellenze; a seguire la Sardegna con 9, l’Emilia Romagna con 8, il Lazio con 7, Puglia con 5; a 4 si attestano Liguria e Basilicata, e a chiudere lo stivale con 2 Eccellenze la Valle d’Aosta e la Calabria e con una il Molise.

La lotta sulle guide del vino

Ricordate questo post?

 

E’ passato un anno ma scriverei sempre le stesse cose: "E che diamine, prima che uscissero le anticipazioni tutti a dire che le guide sono obsolete, che sono una cavolata, etc. Ora, invece, ci sta gente che si sta scannando, giornalisti o blogger che cercano a tutti i costi lo scoop, gente che spara m***a sui direttori dandogli dei venduti. Un gioco al massacro che non condivido”.

 

 

Non è cambiato molto oggi rispetto a ieri anche se, rispetto ad un anno fa, su Percorsi di Vino ho deciso di pubblicare le liste UFFICIALI dei vincitori delle varie guide per semplice volontà di informare i miei pochi lettori. Non divulgare nulla sarebbe ipocrita, le guide ci sono e rappresentano una realtà importante del nostro mondo e, vuoi o non vuoi, tutti alla fine le leggiamo.
Ma le polemiche e gli scoop  no, quelle le lascio agli altri, non mi interessano.

Di questa idea fortunatamente è anche Giancarlo Gariglio, responsabile della guida Slow Wine che sul sito si sfoga scrivendo queste parole:”Mi stupisce non poco in questi giorni vedere tutti blog, siti e giornali occuparsi delle liste dei premiati delle principali Guide italiane. In principio lo strumento virtuale si era proposto come alternativa alle Guide cartacee e ora, mi pare, che piuttosto funga da cassa di risonanza. Queste benedette liste insomma aumentano probabilmente l'audience dei vari blog. Quello che mi chiedo da giorni, scorrendo i vari siti è se anche Slow Wine 2011, la pubblicazione a cui abbiamo lavorato per ben un anno di tempo, debba entrare in questo agone di soffiate, commenti, polemiche e chiacchiere. Non vorrei essere frainteso, non è che ci sentiamo superiori e quindi al di sopra delle cose dei comuni mortali. Tutt'altro. È che mi domando se all'attuale situazione del vino italiano siano utili discorsi di questo tipo.”

La risposta caro Giancarlo è NO, perchè spesso queste polemiche sono sterili e non aggiungono nulla di costruttivo al fenomeno guide. L’Italia del vino ha bisogno di unità, tutti noi comunicatori, con le dovute differenze, dovremmo remare verso un traguardo solo: la qualità. 

A me non importa se l’obiettivo sia raggiunto prima da Slow Food o da L’Espresso, l’importante è raggiungerlo tutti assieme perché è questo che l’appassionato o il semplice consumatore si aspetta da noi.

 

 

Champagne per veri collezionisti di vino......

L'annuncio è stato realmente pubblicato su un giornale on line. Spero sia uno scherzo perchè altrimenti l'inserzionista sarebbe da internare.

L'oggetto dell'annuncio è la vendita dell'"imperdibile" champagne Moët et Chandon brut imperial rosè 1983.

Questo è il testo dell'annuncio: Vendo per veri collezionisti champaghe moet e chandon brut imperial rose'1983 a 39500,00 (trentanovemilaecinquecentoeuro) prezzo stimato per collezionismo 50000,00 (cinquantamilaeuro) scambio con auto moto casa al mare o altro da valutare per info tel. tim 331xxxxxx.

Non ho messo il telefono solo perchè so che andrebbe contro a telefonate di spernacchiamento per tutto il giorno. Se poi volete cambiare casa.....

Aggiornamento sul TSTP, Timorasso Spumante Tasting Panel di Cascina I Carpini

Ragazzi il TSTP è andato alla grande, oltre 60 richieste di partecipazione in meno di cinque giorni e una lista di attesa che ogni giorno si allunga. Paolo mi ha detto che oggi si dedicava alla preparazione dei pacchi da spedire.

Appena ricevete il pacco fatemi sapere via mail che è tutto ok.

Qualcuno ancora non ha creato il post sul proprio blog. Mi raccomando....

Nuove forme di comunicazione 2.0: l'Alto Adige di Alois Lageder

Mi sembra che qualcosa si stia muovendo attorno al mondo dei blog, forse qualcuno, di ampie vedute, sta capendo che questo è un mondo utile per divulgare informazioni in maniera rapida, efficace e spesso a costo zero.
Lo sanno bene all’Isola d’Elba dove il Comune di Capoliveri ha invitato alcuni wine blogger per raccontare la locale Festa dell’Uva e, soprattutto, lo sanno bene il Alto Adige, posto magnifico che in Italia, più degli altri, negli ultimi mesi ha capito e sta sfruttando al meglio le potenzialità del vino 2.0.

L’occasione per incontrare i vini e lo spirito altoatesino mi è stata data dai responsabili dell’Alto Adige/Sudtirol che hanno portato a Roma uno dei produttori di punta della zona: Alois Lageder.
L’appuntamento era fissato alle 19.30 al Loft di Roma, una bellissima struttura in centro di Roma che ha accolto blogger (finalmente!) e giornalisti per una chiacchierata informale sul tema "I vini altoatesini tra tradizione e innovazione".
Lageder è un bel personaggio ed è molto curioso sul mondo dei wine blog. Durante la nostra chiacchierata in terrazza, con la bellissima Roma sullo sfondo, si è parlato in maniera informale un po’ di tutto, soprattutto della sua filosofia aziendale improntata sul concetto olistico. Ciò significa cercare di comprendere e rispettare quanti più elementi possibili nelle nostre attività quotidiane: i ritmi, i cicli e le forze della natura, l’uomo e la sua cultura, la tecnologia, l’universo, il passato e il futuro, la tradizione e la modernità. 

Alois Lageder

È con questo spirito che dal 2004 Lageder pratica la viticoltura biodinamica considerando il vigneto come il simbolo più bello della complessità olistica poiché è un sistema completo in cui interagiscono molti fattori diversi, tutti strettamente legati fra loro generando un microcosmo dove suolo, clima, uomo e il cielo, con i cicli delle costellazioni, generano un legame indissolubile che, alla fine, si esprimerà nella qualità del vino. 

La cantina viene vista con lo stesso spirito del vigneto. In questo luogo la natura, le persone, la cultura, la tecnologia, il cosmo, il passato e il futuro, la tradizione e la modernità interagiscono formando un insieme unico che avrà riflessi sul vino, il prodotto finale di tutto ciò.
Lageder è orgoglioso quando mi spiega che le uve raccolte nei suoi vigneti di proprietà, circa 50 ettari coltivati in maniera biodinamica, confluiscono nella linea Tenutæ Lageder, la linea di punta dell’azienda dove tutti i vini spiccano per territorialità e purezza espressiva. “Il nostro obiettivo – precisa Alois Lageder – non è produrre vini maestosi o di grande impeto, magari per arrivare primi a una degustazione alla cieca, ma semmai ottenere dei vini ben differenziati e di spiccata profondità, quelli che fanno venire voglia di un secondo bicchiere, e che si sposano bene coi cibi e le pietanze più apprezzate.”

I vigneti Lageder

Purtroppo al Loft sono rimasto solo il tempo di un aperitivo ma quel singolo calice di vino bianco, accostato alle creazioni dello chef stellato Karl Baumgartner, mi ha fatto capire cosa intendeva Lageder durante la nostra piacevole conversazione.
Il Beta Delta 2009 (Chardonnay e Pinot Grigio) è un vino freschissimo, da servire non troppo freddo per non ingabbiare la buona complessità dei profumi floreali ed esotici che sono ben racchiusi all’interno di una cornice minerale e sapida. Accarezza il palato e lo rinfresca con la sua fervida vena acida e la buona sapidità. Discreta la struttura. Un vino che va giù da solo e che potrebbe diventare un ottimo compagno quotidiano per la nostra tavola.

 Aveva ragione Alois…..ah se aveva ragione..

Brunello taroccato, arrivano le prime sentenze

Quattro patteggiamenti, un rinvio a giudizio: questo l' esito dell' udienza preliminare sull'inchiesta sul Brunello 'taroccato', tagliato con uvaggi diversi dal sangiovese. 

Il direttore del Consorzio Campatelli e l' ex presidente Fanti hanno patteggiato pene per 16 e 12 mesi; 3 mesi e un mese Lamberto Frescobaldi e D'Afflitto legale rappresentante ed enologo dell'azienda Castelgiocondo. A giudizio Pazzaglia della societa' Argiano.

Oggetti per enostrippati di lusso: la stilografica Solaia firmata Omas

Io penso che di gente eccessiva nel mondo del vino ce ne sia tanta, anche troppa, per cui non mi stupirei di trovare qualche “enostrippato” che, durante qualche serata di degustazione, preso da vinosa euforia, cerchi in tutti i modi di farsi firmare da Antinori la bottiglia di Solaia 1978 rubata sul banco d’assaggio.
Quale modo migliore di suggellare questo attimo fuggente con la penna creata dalla sinergia di Omas con la storica famiglia del vino italiana.
Racconta Albiera Antinori: "Siamo orgogliosi che Omas, azienda icona dell´artigianalità italiana con la quale condividiamo valori come la ricerca quasi ossessiva della qualità e la cura per i dettagli, abbia voluto dedicare una delle sue creazioni uniche al nostro Solaia".

La tiratura dell’Edizione Limitata, realizzata in Argento, rievoca la prima storica annata del Solaia: 1978 esemplari in 1.200 Stilografiche a stantuffo e 778 Rollerball vendute rispettivamente al prezzo di 1.500 e 1.300 euro.
Per i fan del vino toscano ogni particolare è stato ripreso a dovere da Omas: ci sono gli smalti arancione e verde che riprendono i colori dell’etichetta del Solaia, c’è il legno di rovere delle barriques in cui ha riposato il vino, sulla testa del cappuccio della stilografica c’è lo stemma della famiglia Antinori, sul corpo una pianta di vite mentre, sul fondello, troviamo un’incisione dei rombi dello stemma della casata che conta seicento anni di storia. 

E ancora dettagli preziosi come la rievocazione della forma delle douelle delle botti.

Non è finita ancora. E’ prevista anche un’edizione limitata high luxury, realizzata in materiali preziosi, dedicata alle eccezionali vendemmie del Solaia: 25 esclusivi esemplari ognuno dei quali è legato ad una specifica annata del ricercato nettare.
L’astuccio, rielaborazione della confezione del vino Solaia, ne richiama il nobile sapore ed esalta la bellezza e lo splendore del prezioso strumento di scrittura.

Come fate a non comprarla per farvi firmare l’etichetta del vostro cuore?????????????

Fonte: Bortone Vivai  e Luxstyle

Questo fine settimana c'è Wine Town con il Wine Camp

Firenze, una delle nove Capitali mondiali del vino, presenta la prima edizione di WineTown Firenze, l'incontro internazionale con i produttori di vino di qualità che si svolgerà dal 30 settembre al 3 ottobre 2010.  

Quattro giorni dove il pubblico presente, coccolato dal Comitato Wine Town Firenze con la consulenza di A.I.S Toscana, potrà girare tra i chiostri di 25 palazzi storici fiorentini per degustare grandi vini accompagnati da concerti, improvvisazioni e teatro.

Le degustazioni si possono effettuare con l'uso delle WineCARD ricaricabili del valore di € 10, che si ritirano nei chiostri dei 25 palazzi e, altra novità, nei 3 WineMARKETS di P.za Pitti, P.za Repubblica e P.za SS Annunziata si potranno acquistare tutti i vini degustati.

Per noi wine blogger, peccato debba rinunciare, l'appuntamento è per sabato 2 Ottobre , ore 10.00, presso il mercato di San Lorenzo dove è previsto il Wine Camp: Vino, Bellezza, Nuova comunicazione, Mercato. 

Un incontro che che si trasformerà in un workshop in cui aziende e bloggers entreranno in contatto per chiarirsi e scoprire che parte del futuro del vino passa dai nuovi elementi della comunicazione grafica e visuale, dal web, dai social networks e dai blog.

Il programma degli interventi lo scaricate qua.

Dopo la chiusura dei lavori, prevista per le 17.30, l'organizzazione aspetta tutti al Dolce Vita e al Torre69 Wine Bar per due esclusivi aperitivi. Il primo, avrà inizio alle ore 19.30 con la presenza di Salvatore Ferragamo con degustazioni del Borro Igt e Castiglione del Bosco (Montalcino). Mentre il secondo avrà inizio alle ore 19.00 con degustazioni di Castiglion del Bosco Pietrafitta.

A Firenze vi aspettano!