Dieci famiglie di
amici legate al mondo del vino, con i loro bimbi, si incontrano una domenica di
maggio per piantare 4 filari di Cabernet e di Merlot che daranno i primi frutti
tra tre anni. Il ricavato della vendita delle 300 bottiglie di vino che si otterranno
da questi filari speciali sarà destinato a scopo benefico. Nasce così il
progetto FIORANO For Kids.
.jpg)
Ma nell’attesa che le viti crescano… non si resta a
guardare! Il 26 e il 28 settembre due eventi benefici contribuiranno alla
raccolta fondi. Obiettivo: il finanziamento di un progetto di ricerca della
durata di tre anni, che permetterà a un ricercatore (anche lui un ‘bimbo’ nel
suo percorso professionale) del Dipartimento di Neuroscienze e
neuroriabilitazione del professor Vigevano presso l’Ospedale Pediatrico Bambino
Gesù di Roma di concentrare i suoi studi sul ruolo terapeutico di alcune diete,
tra cui quella chetogena, nella cura dell’epilessia.
Venerdì 26 settembre: Cena
in Fattoria - in collaborazione con Glass Hostaria
Cena benefica a cura di Cristina
Bowerman, chef del ristorante stellato Glass Hostaria di Trastevere, che
affiancherà per una sera Sarah Bugiada, cuoca di Fiorano. Personale di sala
d’eccezione i soci fondatori di Fiorano For Kids, che aiuteranno a servire i
piatti, collaborando proprio come ‘in famiglia’. Quota di
partecipazione/donazione a partire da 120 euro.
Domenica 28 settembre:
BIO*Sagra Un itinerario enogastronomico da percorrere a piedi o in bicicletta
attraverso la Tenuta di Fiorano, facendo tappa presso postazioni gestite da
chef famosi o da giovani talenti della gastronomia romana; produttori e
artigiani metteranno a disposizione le loro creazioni a favore della raccolta
fondi FIORANO For Kids. Protagonista assoluto dei piatti: l’orto ‘a metri
venti’ (evoluzione del concetto di chilometro zero). Nel corso della giornata
saranno ospiti di Fiorano diverse associazioni che intratterranno bimbi e
genitori con laboratori didattici e ludici. Alla BIO*Sagra si acquista in
‘acini’, ciascuno con valore di 2 euro. Quota d’ingresso minima: 5 acini.
Nessun commento:
Posta un commento