Agosto 2019. Mese bizzarro, meno rovente di
luglio, ma più imprevedibile dal punto di vista meteorologico, chi ha preso
ferie in questo mese ha corso bei rischi. Certo, ultimamente, il clima sembra
voler creare degli spartiacque tra nord, centro e sud, a volte tra est e ovest,
in pratica diventa sempre più importante avere una gran fortuna nel luogo che
si sceglie per le vacanze, non ci sono riferimenti né garanzie, bisogna armarsi
di speranza e partire già con la consapevolezza che dovremo adattarci a
eventuali stravolgimenti.
Così è stato per me e mia moglie, quando
abbiamo deciso di passare una settimana di vacanza dal 17 al 24 agosto, periodo
praticamente obbligato; l'idea era di andare nei pressi del lago d'Orta, tra
Novara e Verbania, abbiamo trovato il B&B Casamariuccia a Massino Visconti, una dimora storica davvero
suggestiva con vista sul lago Maggiore, perfetta per muoversi a cavallo dei due
laghi. Il tempo non è stato dei migliori, tutta la zona ha visto piogge, a
volte anche violente, che ci hanno accompagnato in più di un'occasione.
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| Lido di Gozzano - Spiaggia |
Questo, però, non ci ha impedito di goderci
comunque la visita a numerosi luoghi situati a distanze davvero brevi. Fra le
mete "mangerecce" che avevamo scritto sul taccuino, c'era il Lido di Gozzano, un
ristorante, pizzeria, lounge bar con spiaggia situato in località Buccione nel
comune di Gozzano (NO), gestito nientemeno che da Paola Bertinotti e Paolo
Moja, coppia nella vita, lei figlia del mitico Piero Bertinotti, chef del
Pinocchio a Borgomanero, lui fornitore di attrezzature per la spiaggia e da
esterno.
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| Esterno |
Bene, ci siamo andati due volte, una per
saggiare gli aperitivi godendoci il bel panorama del lago d'Orta e dell'isola
di San Giulio (da non perdere l'Orta Rosa, con menta e lime, davvero
rinfrescante e dissetante), l'altro a pranzo, in compagnia nientemeno che di Alfonso Rinaldi con la
figlia Antonella. Alfonso, lo dico per coloro che ancora non lo conoscono, a
fine anni '90 ha lasciato i negozi di abbigliamento al figlio Riccardo e si è
letteralmente buttato anima e corpo alla coltivazione di una piccola vigna
situata a Suno, il cui toponimo è "Costa di sera dei Tabacchei". Da
quella vigna, nasce l'omonimo vino ottenuto da uva erbaluce in purezza, un
bianco delle Colline Novaresi di straordinario fascino divenuto ormai oggetto
di culto ben oltre la zona dove nasce.
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| interno |
Ma torniamo al Lido di Gozzano, qui si
possono gustare ottimi aperitivi accompagnati da numerose leccornie, pizze
farcite, salumi e formaggi di qualità, verdure in pastella, patatine fritte e
molto altro, in compagnia di qualche buona birra, di cocktails opportunamente
preparati, succhi e bevande, o ancora di un ragguardevole numero di vini del
territorio e non solo, da bere anche al calice.
A pranzo ho avuto modo di apprezzare varie
portate: spaghetti aglio, olio
e peperoncino con bottarga di lavarello del lago, tonno rosso in catalana di verdure e
salmoriglio, polpo in salsa "aioli" al lime e guacamole,
fino a una goduriosa coscia
d'oca, saporitissima e cotta a puntino. Si sente che lo staff in
cucina è stato "educato" dal grande Piero, l'esaltazione dei sapori e
le cotture perfette ne sono la prova... Ma la cosa che più mi è piaciuta è
l'atmosfera che ho respirato, musica di sottofondo in un ambiente sobrio e
perfetto per godersi la vista sul lago, servizio preciso e cortese, ragazzi e
ragazze giovani, sorridenti e capaci.
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| tonno rosso in catalana di verdure e salmoriglio |
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| polpo in salsa "aioli" al lime e guacamole |
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| coscia d'oca |
Paola ha pensato a tutto, infatti dopo il
pranzo c'è una breve chiusura del locale, fino alle 17, ma rimane aperto un
chiosco sulla spiaggia che consente di prendersi da bere magari godendosi il
sole del primo pomeriggio.
Passare una giornata o perché no, un'intera
settimana al Lido, con la possibilità di visitare le tante meraviglie che
circondano il lago (l'isola di San Giulio, il bellissimo borgo di Orta, Pella
con il suggestivo Santuario della Madonna del Sasso, Omegna, il Sacro Monte di
Orta, La Riserva Speciale del Monte Mesma (perfetta per chi ama fare escursioni
nei boschi), Pettenasco e molto altro, rappresenta uno splendido modo per
godersi una vacanza piacevole e spensierata.
Ristorante Lido
di Gozzano
Via alla Colonia, 17 Fraz. Buccione, 28014 - Gozzano (NO)
Tel. +39 0322 913150
Sito: lidodigozzano.it
Email: info@lidodigozzano.it
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