di Carlo Macchi
Uno
pensa al Soave, vino da bersi giovane, gli mette accanto la difficile vendemmia
2014 e… rimane stupito! Un vino complesso, anche con fini sentori di botryte,
ampio al naso, fresco, armonico e avvolgente al palato.
Una dimostrazione di
come il Soave Classico sappia invecchiare e dare incredibili
soddisfazioni.
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