Contro Luca Maroni e le Eccellenze dell'Annuario dei migliori vini italiani 2013

Caro Luca, inizio questa piccola lettera con una domanda: perchè?

Perchè premiare Poggio le Volpi come produttore dell'anno? Perchè premiare il loro Donnaluce come migliore vino dell'anno così come accade col Baccarossa valutato al massimo punteggio, cioè 99? Perchè premiare la Cuvée Tradition Brut di Colonnara con 90 punti ed escludere l'Ubaldo Rosi che sta al Prosecco Valdo come come Rita Levi Montalcini sta alla Minetti?

Le cose sono due: o sei bravo te a percerpire nei vini e nei produttori cose che gli altri non vedono oppure dovresti rivedere il tuo sistema di valutazione. Boh.

Per carità, nulla contro Poggio le Voli, grande ed influente azienda del Lazio, o le altre aziende premiate ma, mi scuserai e comunque non te ne fregherà nulla, scorrendo la lista che vedo qua sotto non posso che, turgidamente e polposamente, esclamare:"NON TI STIMO FRATELLO"!

VINI ROSSI - Cantina - Vino - Annata - Punteggio

Jasci & Marchesani - Montepulciano d’Abruzzo Janù - 2007 - 99
Montalbera - Terra del Ruchè - Ruchè di Castagnole Monferrato Docg Laccento - 2011 - 99
Nativ - Eremo San Quirico Aglianico Campi Taurasini Cru - 2009 - 99
Poggio Le Volpi - Baccarossa - 2010 - 99
Cantina Terzini - Montepulciano d’Abruzzo Vigna Vetum - 2008 - 97
Falesco - Montiano - 2010 - 97
Farnese - Edizione Cinque Autoctoni - sa - 97
Feudi di San Marzano - F Negroamaro Salento Igp - 2009 - 97
Feudi di San Marzano - Primitivo di Manduria Sessantanni - 2009 - 97
Firriato - Harmonium - 2010 - 97
Gianfranco Fino Viticoltore - Primitivo di Manduria Es - 2010 - 97
Le Salette - Amarone della Valpolicella Pergole Vece - 2008 - 97
Nugnes - Caleno Falerno del Massico Rosso Riserva - 2009 - 97
Velenosi - Ludi - 2009 - 97
Albea - Lui Nero di Troia - 2010 - 96
Barbanera - Duca di Saragnano - Vecciano - 2010 - 96
Bellicoso - Barbera d’Asti Merum - 2010 - 96
Bove - Montepulciano d’Abruzzo Indio Doc - 2009 - 96
Cantina Diomede - Canace Nero di Troia - 2010 - 96
Cantina Franco Todini - Nero della Cervara - 2009 - 96
Casale del Giglio - Mater Matuta - 2009 - 96
Cirulli Aziende Agricole - Ginepreta - 2009 - 96
Feudi di San Gregorio - Taurasi Piano di Montevergine - 2007 - 96
Icardi - Barolo Parej - 2008 - 96
La Tosa - Gutturnio Doc Superiore Vignamorello - 2011 - 96
La Tosa - Luna Selvatica Colli Piacentini Doc Cabernet Sauvignon - 2010 - 96
Lungarotti - Rubesco Vigna Monticchio Riserva - 2007 - 96
Marchesi de’ Cordano - Santinumi Rosso - 2007 - 96
Mastroberardino - Taurasi Radici Riserva - 2006 - 96
Nugnes - Falerno del Massico Rosso - 2010 - 96
Pojer & Sandri - Pinot Nero - 2011 - 96
Provinco - Ronco di Sassi - sa - 96
Signae - Benozzo - 2010 - 96
Tenuta di Castiglioni - Frescobaldi - Giramonte - 2009 - 96
Tenuta La Braccesca - Marchesi Antinori - Syrah Bramasole - 2009 - 96
Tenuta Terre Nobili di Lidia Matera - Alarico - 2011 - 96
Baglio del Cristo di Campobello - Syrah Lusirà - 2010 - 95
Cantine Due Palme - Selvarossa Riserva - 2009 - 95
Casavyc di Viviana Filocamo - Temerario - 2010 - 95
Cavalierino - Chiccheio - 2010 - 95
Cottanera - Sole di Sesta - 2009 - 95
Ducato Grazioli - Petit Verdot - 2009 - 95
Mamete Prevostini - Albareda Sforzato di Valtellina Docg - 2010 - 95
Marconi Vini - Lacrima di Morro d’Alba Superiore - 2011 - 95
Maremmalta - Guardamondo Riserva - 2009 - 95
Masi - Osar - 2006 - 95
Maso Unterganzner - Josephus Mayr - Lamarein - 2010 - 95
Montresor - Amarone Doc Riserva del Fondatore - 2008 - 95
Oasi degli Angeli - Kurni - 2010 - 95
Poggio Le Volpi - Primitivo Tator - 2010 - 95
Provinco - Ripa di Sotto - sa - 95
Rocca di Frassinello - Baffonero - 2010 - 95
Sensi - Mantello - 2010 - 95
Signae - Rossobastardo - 2009 - 95
Valle Reale - Montepulciano d’Abruzzo San Calisto - 2009 - 95
Zymè - Amarone Classico Riserva La Mattonara - 2001 - 95
 

VINI BIANCHI

Poggio Le Volpi - Donnaluce - 2011 - 99
Jasci & Marchesani - Chardonnay Rudhir Histonium - 2010 - 98
Nativ - 25 Rare Irpinia Bianco Cru - 2011 - 98
Nugnes - Falerno del Massico Vite Aminea - 2011 - 98
Montecappone - Tabano Bianco - 2011 - 98
Jasci & Marchesani - Chardonnay Rudhir Histonium - 2008 - 96
Lis Neris - Confini - 2009 - 96
Villa Russiz - Chardonnay Gràfin De La Tour - 2010 - 96
Vie di Romans - Chardonnay Doc Friuli Isonzo Rive Alte - 2010 - 96
Argiolas - Cerdenza - 2010 - 96
Cantina Produttori S. Michele Appiano - Pinot Grigio Alto Adige Sanct Valentin - 2010 - 96
Loacker Valdifalco - Vermentino Maremma Toscana - 2011 - 96
Santa Cassella - Donna Eleonora - 2011 - 96
Maremmalta - Vermentino Le Strisce - 2009 - 95
Castelfeder - Chardonnay Riserva Burgum Novum - 2009 - 95
Tenuta San Pietro in Tassarolo - Gavi Gorrina - 2010 - 95
Elena Walch - Beyond The Clouds - 2010 - 95
Lungarotti - Aurente Chardonnay dell’Umbria - 2010 - 95
Cantina Produttori Cortaccia - Freienfeld Weiss - 2010 - 95
Donnafugata - Lighea - 2011 - 95
Di Lenardo Vineyards - Chardonnay Father’s Eyes - 2011 - 95
La Bollina - Gavi La Bollina Beneficio - 2011 - 95
Tenuta Ca’ Bolani - Sauvignon Aquilis Friuli Aquileia Doc - 2011 - 95
Bruni - Vermentino Vendemmia Tardiva PerLaia - 2011 - 95
Tenuta Iuzzolini - Donna Giovanna - 2011 - 95
Pescaja - Solo Luna - 2011 - 95
Terre de la Custodia - Grechetto Colli Martani Plentis - 2011 - 95
Azienda Agricola Fiorano - Ponte Fiorano Bianco - 2011 - 95
Masseria Frattasi - Falanghina Donnalaura - 2011 - 95

VINI ROSATI

 
Nugnes - Rodeon - 2011 - 96
Azienda Agricola Ceraudo Roberto - Grayasusi Etichetta Argento - 2011 - 96
Tenuta Ulisse - Merlot Unico Rosato - 2011 - 94
Feudi di San Marzano - Negroamaro Rosato Sud Salento Igp - 2011 - 94
Vigneti Pittaro - Valzer in Rosa - 2011 - 94
Franz Haas - Pinot Nero Rosé - 2011 - 93
Mastroberardino - Lacrimarosa - 2011 - 93
Vigneti del Vulture - Rosato Pipoli - 2011 - 93

VINI SPUMANTI

 
Valdo Spumanti - Cuvèe del Fondatore Prosecco di Valdobbiadene Superiore Docg Millesimato - 2011 - 91
Carpené Malvolti - Valdobbiadene Superiore di Cartizze - sa - 91
Vanzini - Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato - sa - 91
Vanzini - Pinot Nero Spumante Extra Dry - sa - 91
Cesarini Sforza Spumanti - Aquila Reale Riserva - 2005 - 90
Feudi di San Gregorio - Aglianico Brut Dubl - 2009 - 90
Astoria Vini - 25y Celebration Prosecco Treviso Doc - 2011 - 90
Villa Sandi - Cartizze Vigna La Rivetta - 2011 - 90
Colonnara - Cuvée Tradition Brut - 2011 - 90
Nino Franco Spumanti - Prosecco Superiore di Cartizze - 2011 - 90
PDB Wine - Essé Pignoletto Brut - 2011 - 90
Moletto - Demi Sec Millesimato - 2011 - 90
Tenuta Gorghi Tondi - Palmarés Rosé Extra Dry - 2011 - 90
Casa Vinicola Coppi - Bollicine Cherì Rosé - 2011 - 90
Azienda Agricola Conte Collalto - Rosé Spumante Extra Dry - sa - 90
Arunda - Brut Rosé Excellor - sa - 90
Il Montù - Pinot Nero Rosé de Noir Spumante Brut Metodo Classico - sa - 90
Castello di Cigognola - Pas Dosè ‘more Rosé Oltrepò Pavese - 2009 - 89
Tenuta Masselina - Masselina Brut Millesimato - 2009 - 89
Cantine del Notaio - La Stipula Rosé Brut - 2010 - 89
Andreola - Prosecco di Valdobbiadene Sup. di Cartizze - 2011 - 89
Gambrinus - Rosa Spumante Rosé di Pinot - 2011 - 89
Cantina Madonna del Carmine - Spumante Bianco Abruzzo Doc Cococciola - sa - 89
Arunda - Extra Brut Cuvée Marianna Talento - sa - 89
Costamezzana Vigne e Vini - Oberto - sa - 89
Kettmeir - Grand Cuvée Brut Pinot Bianco Alto Adige - sa - 89
Marsuret - Cartizze Valdobbiadene Docg Superiore di Cartizze Brut - sa - 89
Vigne Regali - Brut Tener - sa - 89
La Montina - Franciacorta Rosé Demi Sec - sa - 89

Verdicchio di Matelica Collestefano 2011

L'azienda ed il vino di Fabio Marchionni non sono ormai più una novità per noi appassionati. 

Il Collestefano, Verdicchio di Matelica Doc, è da anni uno dei vini bianchi italiani dal miglior rapporto qualità/prezzo e il solo dubbio che questo vino si porta dietro, vendemmia dopo vendemmia, riguarda la costanza qualitativa che tutti sperano non possa essere mai scalfita da questo clima certamente non idoneo alla viticoltura. Ricordiamo, tra l'altro, che Fabio conduce i suoi tredici ettari di vigna in regime biologico da sempre.

Per fugare ogni dubbio sulla nuova annata del Collestefano, millesimo 2011, ho aperto una delle dodici bottiglie che conservo gelosamente a casa sperando che un pò di sano e fresco verdicchio possa aiutarmi a contrastare il caldo di questo autunno ancora troppo estivo.

Già al naso risulta evidente che nulla è cambiato. E' proprio lui. Ha un corredo olfattivo che ho subito denominato crudo, quasi glaciale, di algida austerità. 

La mineralità tipica del terroir di Matelica esce fuori prepotentemente con sentori calcarei e sassosi, poi esce fuori il salgemma in sinergia con l'agrume, l'anice e il biancospino. Non so ma se chiudo gli occhi è un vino che definirei puro.

In bocca è armonico, fervido, la spinta acido-sapida è davvero intensa e crea una scia rinfrescante che invita continuamente alla beva. Epilogo lungo su ricordi minerali e agrumati. 

Il tempo aumenterà ulteriormente la sua complessità donandogli un profilo leggermente più arrotondato. In giro si trova attorno ai 6/7 euro. Non aggiungo altro.

Il Lazio secondo la guida Slow Wine

Registriamo con grande piacere dei buoni risultati che arrivano da una regione per troppo tempo un po' sonnacchiosa. A partire dal conferimento di una nuova Chiocciola al Casale della Ioria, che contribuisce a nobilitare la denominazione in rapida crescita del Cesanese del Piglio.

Il Lazio, se analizzato in un contesto più ampio delle pur buone considerazioni sull'annata appena trascorsa, non può non essere oggetto di doverose e approfondite riflessioni. Un totale di 1.205.117 ettolitri prodotti, per 26.549 ettari a regime, implica una diminuzione del 4,4%, rispetto all'anno precedente: ma ciò sarebbe nulla, se non ci si ponesse dinanzi alla realtà enologica regionale dopo i risultati del Censimento Agricoltura Istat 2011, che ha fatto il punto sulle differenze fra l'inizio del terzo millennio e il 2010. Analizzando nel dettaglio tutte le aziende viticole laziali, la fine del decennio preso in esame vede queste diminuite addirittura del 70,5% rispetto al 2000, con gli ettari di superficie ridimensionati del 45,7%: un calo - sarebbe meglio dire "crollo" - non riscontrato in nessun'altra regione. Anche il 2011, come già ricordato, non ha di certo contribuito al risanamento della questione. Staremo allora a vedere in futuro, dopo che l'anno passato ci ha dato, come altrove, dei bianchi statici, un po' "fermi sulle gambe", non molto articolati, e dei rossi 2010 in cui l'equilibrio fra polpa e dinamismo non sempre è risultato del tutto a fuoco. I Cesanese (Piglio, Affile e Olevano Romano) comunque, pur nelle loro differenze, si sono mossi bene, mentre i Frascati hanno in molti casi risentito di un andamento climatico caldo e vincolante. Una denominazione storica come Marino, poi, vedrà addirittura l'unico esponente di livello uscirne dall'anno prossimo per conflitti mai sanati. Fortunatamente ci si è rinfrancati degustando quanto di buono ottenuto nell'ambito di Cori, denominazione ormai affidabile. Annata interlocutoria per il Moscato di Terracina, mentre nel nord della regione sono state soprattutto le tante Igt da aleatico o da grechetto a dare soddisfazione, più che i classici Est!Est!!Est!!!, Coste di Tarquinia o Cerveteri. Complessivamente piuttosto bene, quindi. Ma con tanto lavoro ancora da fare.
Segnaliamo oltre ai tanti vini che vedete sotto anche l'ottima prestazione di insieme della batteria della cantina l'Olivella, che per questo ha raggiunto il riconoscimento della Bottiglia.

Vini Slow

Cesanese del Piglio Sup. Tenuta della Ioria 2010 - Casale della Ioria
Cesanese di Olevano Romano Cirsium 2009 - Damiano Ciolli
Gocce di Castiglionero 2009 - Trebotti
Moro 2010 - Marco Carpineti
Poggio della Costa 2011 - Sergio Mottura

Come potete vedere una batteria davvero nutrita con due Cesanese di altissimo livello e dal rapporto tra la qualità e il prezzo davvero convincente. Il Gocce di Castiglionero è frutto della vinificazione dell'autoctono violone ed è figlio di unagricoltura attenta e sensibile all'ambiente. Che dire, poi, del Moro di Carpineti (che ha anche la Chiocciola): ampio, fine, sapido e cremoso, il tutto a poco più di 10 € in enoteca! Infine, il grande Sergio Mottura che ci regala una versione del Poggio della Costa a dir poco strepitosa.

Grandi Vini

Latour a Civitella 2010 - Sergio Mottura

Sergio Mottura (Chiocciola) è un gigante, uno dei migliori produttori del Centro Italia e questo suo Latour ha un equilibrio nella gestione del legno invidiabile. eccezionale.

Vini Quotidiani

Cenereto 2011 - Trappolini
Cesanese di Olevano Romano Consilium 2009 - Migrante
Marino Coste Rotonde 2011 - Colle Picchioni
Pantaleo 2011 - Cincinnato
Pecorino 2011 - Tenuta Santa Lucia

La regione si conferma un'ottima fucina di Vini Quotidiani, realizzati tutti con grande cura ed esprimono aderenza territoriale e complessità organolettiche non indifferenti se rapportato al prezzo assai contenuto. Trappolini oltre al Vino Quotidiano con l'ottimo rosso Cenereto raggiunge anche il riconoscimento della Moneta. Stesso discorso anche per Migrante, piccola azienda di grandissimo valore. Colle Picchioni da sempre è uno dei fari della denominazione Frascati. La Cooperativa Cincinnato si fregia della Moneta, grazie a una batteria di alto livello. Infine il fresco e accattivante bianco di Tenuta Santa Lucia ci ha convinto appieno.

Oh robot, sparami un Amarone della Valpolicella

Siete alla ricerca di un regalo VERAMENTE ORIGINALE per il vostro amico appassionato di vino?

Siete dei nostalgici di Jeeg Robot d'acciaio ma non lo volete far sapere a vostra moglie?

Ho la soluzione per voi!!

Il Robot cantina!!!

Fonte: http://news.cnet.com via Clifford Wong

L'"idea" di questo transformer del vino è nata ad un venditore di luci dell'Arizona, il signor Clifford Wong, che poco tempo fa ha messo un annuncio su Craigslist nel quale vendeva per 7000$ la sua opera d'arte creata con pezzi dismessi di automobili e motociclette.

Il robot cantina è alto oltre due metri e pesa circa 450 Kg e riesce a contenere al massimo 32 bottiglie di vino.

Fonte: http://www.geekologie.com

Come potete notare le bottiglie sono equamente distribuite tra la cintura, le braccia a forma di arma non convenzionale e le gambe. I bambini a Natale potranno accendere anche i led azzurri sulla spalla.

Il nostro inventore asserisce che ogni pezzo di metallo è stato trattato in modo da eliminare qualsiasi componente chimico che possa creare problemi di corrosione o inquinamento.

Fonte: http://www.geekologie.com

Vabbè, se proprio non dovessse piacervi come portabottiglie potrete sempre usarlo come deterrente per i ladri. Piazzarlo davanti alla finestra, forse, è l'uso migliore che si possa fare di questo aggeggio...

I Rosati d'Italia secondo la guida Slow Wine 2013

Forse sono un po’ meno di cinquanta, ma comunque le sfumature di rosa che si possono trovare in qualche bicchiere di vino sono tantissime. Le abbiamo notate – durante gli assaggi della scorsa estate – nei Bardolino Chiaretto, nei Cerasuolo d’Abruzzo e nei Rosati provenienti dalle varie zone della Puglia. Vi proponiamo un excursus delle tre principali zone di produzione di una tipologia di vini da qualche tempo molto apprezzata dai consumatori.

La zona di Bardolino sta vivendo da qualche anno un momento felice, per la qualità crescente dei vini e per le ottime risposte del mercato. Cresce il numero delle etichette di Bardolino Chiaretto, sia nella tipologia di vini fermi (dove troviamo i risultati più convincenti) sia in quella dei vini spumanti, all’interno della quale si deve fare ancora largo un’idea più precisa di qualità.

In Abruzzo – aldilà della grande bottiglia di Valentini – abbiamo notato una maggiore qualità nelle bottiglie di Cerasuolo (che nel frattempo, con la vendemmia 2010, è assurto a Doc autonoma e non più tipologia associata al Montepulciano d’Abruzzo); una denominazione che qualche anno fa sembrava essere caduta nel dimenticatoio e che invece ora, per fortuna, può contare sulle rinnovate attenzioni di molte aziende.

La Puglia conferma la sua grande tradizione in tema di vini rosati con una serie di bottiglie godibilissime e decisamente economiche; è stato per noi difficile selezionare le etichette migliori perché la qualità diffusa riscontrata nei bicchieri è stata decisamente alta.

Questo il quadro generale: qui di seguito segnaliamo quei vini che, nelle rispettive tipologie, ci hanno particolarmente impressionato e che abbiamo voluto evidenziare per i nostri lettori.

VINI SLOW

 
Abruzzo:
Cerasuolo d’Abruzzo 2011 – Valentini

Puglia:
Brindisi Rosato Vigna Flaminio 2011 – Agricole Vallone

Valentini ha bisogno di poche presentazioni: nell’anno in cui propone un Trebbiano d’Abruzzo 2007 strepitoso, tra i migliori di sempre, ci delizia anche con un Cerasuolo emozionante, che si apre al naso con i sentori del frutto fresco abbinati a sfumature speziate e di caffè; in bocca risulta compatto, con bella progressione sostenuta da una rigida spalla acida. Pur non presentando i suoi due cavalli di razza (Graticciaia e Vigna Castello) la Agricole Vallone ci ha deliziato con un Rosato di ineccepibile fattura, un classico della grande tradizione salentina, esemplare per tipicità, freschezza e pulizia di beva. E tenete conto che lo si trova in enoteca a circa 7 euro …

VINI QUOTIDIANI

 
Veneto:
Bardolino Chiaretto 2011 – Albino Piona

Abruzzo:
Cerasuolo d’Abruzzo Omen 2011 – Citra
Cerasuolo d’Abruzzo Sup. Colle Trà 2011 – Strappelli
 

Puglia:
San Severo Rosato Sogno di Volpe 2011 – Cantina Ariano
Castel del Monte Bombino Nero Pungirosa 2011 – Rivera
Metiusco Rosato 2011 – Palamà
Nardò Rosato Danze della Contessa 2011 – Alessandro Bonsegna

Il Rossese di Dolceacqua: piccoli appunti di degustazione

Oggi, finalmente, il Rossese di Dolceacqua, piccola Doc ligure, ha tutta l'attenzione che merita e buona parte del merito va sicuramente, io direi quasi esclusivamente, ad un signore chiamato Armando Castagno che per primo ha creduto nelle potenzialità di questo vino che, diciamolo subito, è supportato da un gruppo di vignaioli di grande bravura e dinamicità.

Proprio Castagno, durante lo scorso congresso AIS, ha proposto un'interessantissima orizzontale di Rossese prendendo in considerazione la maggior parte dei produttori, noti e meno noti, di questo gioiello enologico italiano. Come al solito ero là a prendere appunti...

Rossese di Dolceacqua 2009 Altavia: si inizia con un ottimo biglietto da visita. Ha tutto del Rossese, la frutta fresca che prende forma di lampone, la florealità primaverile, la pepatura, il balsamico. Bocca coerente, lunga, grande persistenza su finale bitter.

Rossese di Dolceacqua 2011 Foresti: nonostante l'annata calda questo vino mantiene toni decisamente delicati col suo corredo aromatico fatto di gelatina di frutta rossa e il "classico" pepe bianco. Boccca minerale, fine, precisa. 

Rossese di Dolceacqua Vigneti d'Arcagna 2011 Nino Testalonga: vino elegante, fine, sa di fruttini rossi, rabarbaro e spezie. La bocca è ancora indietro, promette grande futuro.

Rossese di Dolceacqua 2010 Mario Muratore: da questo microscopico produttore esce un vino trasparente sia al colore che al naso dove, racchiusi in una cornice salina, si percepiscono aromi di fiori e cipria. Bocca decisamente sapida, salmastra, di grande acidità. Piaciuto molto.

Rossese di Dolceacqua 2010 Luigi Caldi: forse non è al massimo della forma, un velo di stoffa bagnata al naso tende a coprire una maggiore complessità fatta di minerale e spezie. In bocca è meglio, didascalico, nitidamente Rossese.

Rossese di Dolceacqua "Beragna" 2010 Ka Mancine: Maurizio Anfosso tira fuori sempre ottimi vini e, da un'annata fortunata come questa, esce un piccolo capolavoro fatto di frutta croccante, fiori, resine, rabarbaro, pepe bianco e incenso. Bocca sapida, lunghissima, è Lui!

Rossese di Dolceacqua "Migliarina" 2010 Rondelli: anche questo forse non è in forma. Un naso imperfetto fa da contraltare ad una bocca un pò imprecisa sia in termini di ampiezza che di persistenza. Da riprovare.

Rossese di Dolceacqua "Serro de' Becchi" 2010 Ramoino: naso intenso, estrattivo, echi di prugna matura e poco altro. In bocca è quello che fino ad ora ha il tannino più marcato. Rossese internazionale.

Rossese di Dolceacqua 2010 Antonio Zino Mauro: questo piccolo vignaiolo ci offre un vino intenso, minerale di zolfo, frutti di bosco, pepe nero. In bocca ha una robustezza superiore alla media, c'è un tannino ancora da levigare ma anche una acidità superiore alla media. Interessante.

Rossese di Dolceacqua Sup. 2010 Du Nemu: meno immediato e più profondo della media ha sentori di frutta, cuoio, liquirizia, prugna, spezie. Bocca coerente, a tratti scura, rigida, vibrante. Un Rossese rock, a tratti metallaro.

Rossese di Dolceacqua 2010 Giuncheo: altro Rossese dal respiro un pò troppo internazionale. Il legno piccolo copre la freschezza del vitigno. Non è per  me.

Rossese di Dolceacqua "Pini" 2010 Guglielmi: Castagno ci fa ora provare la differenza di manico nell'interpretare uno dei grandi Cru del Rossese: Pini. Al naso il vino non ha nessuna pretesa di essere muscolare, sa di granatina, di agrume, rabarbaro, freisa. Bocca sapida, scorrevole, un Rossese di grande classicità da un produttore tradizionale. Piaciuto.

Rossese di Dolceacqua "Pini" 2010 Poggi dell'Elmo: questo produttore fornisce un'interpretazione diversa rispetto alla precedente dando vita ad un vino dai toni di frutta quasi dolce. E' un Rossese che sa di amarena, crostata di visciole, quasi cioccolato bianco. In  bocca ha un impatto imponente ma è un pò monocorde. Finale amarascato.

Rossese di Dolceacqua "Poggio Pini" 2010 Tenuta Anfosso: Alessandro Anfosso ama affinare in bottiglia il suo vino più degli altri e il risultato, per questa annata, è un Rossese profondo, complesso, con accenni di frutta nera, ciliegia su tutti, poi liquirizia, spezie, caffè verde. In bocca te lo aspetti più fermo, maturo, ed invece è scattante come un centometrista. Un'interpretazione del Cru decisamente interessante.

Rossese di Dolceacqua "Luvaira" 2010 Gajaudo: altro giro altra corsa. Stavolta con Castagno esaminiamo le due interpretazioni dell'altro grande Cru del Rossese: il Luvaira. Gajaudo tira fuori un vino leggiadro che regala suadenti profumi di susina rossa, frutta in gelatina, carta di riso, fiori primaverili, erbe. La bocca è serena, tesa, istrionica, è un vino che aprirei durante una scampagnata al mare. Mi piace.

Rossese di Dolceacqua "Luvaira" 2010 Maccario-Dringemberg: inizialmente reticente come un testimone di mafia, col tempo esce fuori ed esplode con tutto il suo ardore giovanile. Ha un olfatto salino, freschissimo, di agrume rosso, di erbe mediterranee, di pepe, pirite, fiori estivi. In bocca è come la lama di Uma Thurman in Kill Bill. Può solo crescere, oggi è il baco, domani sarà farfalla!!

Rossese di Dolceacqua "Terre Bianche" 2010 Filippo Rondelli: questo giovane vignaiolo affina il suo Rossese in barrique dove avviene anche la malolattica del vino. Risultato? Un vino che di internazionale non ha nulla, la mano è quello di un sarto che dà vita ad un abito di classe seppur minimale. Tutto in questo vino è moderato eppur equilibrato. La sapida mineralità, lo speziato, il fruttato e il floreale si inseguono in un lento girotondo aromatico che fornisce movimento lento ma inesorabile. Al sorso, nonostante non abbia pochi estratti, è teso ed equilibrato, ha una vigoria e una persistenza di tutto rispetto. Chiude sapido, acido. Vino mentale che nessuna guida ha premiato. Le cose che non capisci.

Slow Wine 2013 - I buoni bianchi dell'arco alpino

In Valle d'Aosta abbiamo registrato ottime prove per il vitigno che meglio di altri identifica questa regione: la petite arvine. Non sono comunque stati da meno pinot gris e muscat, un po' sottotono invece i vini a base chardonnay.

In Piemonte le solite ottime performance di parecchi Timorasso, vitigno principe dei Colli Tortonesi che si sta proponendo come una delle grandi varietà a bacca bianca d'Italia. Situazione abbastanza felice anche nel Roero per l'arneis e per il cortese coltivato nel comprensorio di Gavi.

In Trentino - regione che viene spesso poco considerata per la produzione di bianchi (privilegiando i rossi e i Metodo Classico) - si è potuta riconfermare invece la qualità e lo spessore di vini da uve nosiola e incrocio Manzoni, attualmente le due varietà più interessanti e significative di questi territori.

Ricco e articolato come al solito il panorama dell'Alto Adige, dove sembra che la particolare situazione climatica dell'estate 2011 non abbia infierito troppo sui bianchi di questa regione. Tanti buoni Riesling, le solite ottime prove dei vitigni tipici della Valle Isarco (silvaner, veltliner, kerner, ...), che si sta confermando sempre più come uno dei "distretti bianchisti" più interessanti d'Italia, qualche ottimo Pinot Bianco con qualche anno sulle spalle mentre sono venute un po' meno le usuali buone prove di questo vitigno nei vini di annata, spesso molto interessanti per il rapporto tra qualità e prezzo.

Questo il quadro generale: qui di seguito segnaliamo quei vini che, nelle rispettive tipologie, ci hanno particolarmente impressionato e che abbiamo voluto evidenziare per i nostri lettori.

VINI SLOW

Valle d'Aosta:
Valle d'Aosta Chambave Muscat 2010 - La Vrille
Valle d'Aosta Pinot Gris 2011 - Lo Triolet

La piccola realtà di Hervé Deguillame (La Vrille) di consegna un grande Chambave Muscat, da incorniciare per la grande eleganza e suadenza al naso e per il sorso slanciato, sinuoso, ritmato, lungo. Un vino che esprime con coerenza le caratteristiche del vitigno e del territorio nel quale viene coltivato. Marco Martin di Lo Triolet ha confermato la sua passione per il pinot grigio (che sebbene non sia una varietà autoctona ha trovato, grazie a Marco, una sua espressione vera e convincente) con un vino di forte impronta territoriale e di bella polpa, con un finale vivo e scattante.

Piemonte:

Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2010 - Cascina Montagnola
Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2010 - Claudio Mariotto
Roero Arneis Renesio 2010 - Malvirà

Quando un vino rispecchia perfettamente il territorio da cui proviene, è eseguito in modo impeccabile e viene venduto a un prezzo molto ragionevole, non ci resta che segnalarlo come Vino Slow: così abbiamo fatto con il vino di Cascina Montagnola, piccola realtà di Viguzzolo. Claudio Mariotto - da tempo riconosciuto come uno dei massimi interpreti del Timorasso - propone un vino di grande personalità e assoluta tipicità, capace di abbinare la potenza del vitigno a una bella bevibilità, in un quadro di ottima fattura e pulizia. Da anni Malvirà propone Arneis più invecchiati del consueto e sempre con risultati di grande livello; lo conferma questa versione floreale e polposa del Renesio, viva ed estremamente tipica.

Trentino:

Filii 2011 - Pojer & Sandri

Concepito qualche anno fa dalla fervida e continua ricerca di Mario Pojer e di Fiorentino Sandri, il Filii è un blend di riesling e dei suoi "figli" (da cui il nome), ovvero müller thurgau, kerner e incrocio Manzoni. Proviene da vigneti situati a quote molto alte, dove la vendemmia viene anticipata per ricercare una bassa gradazione alcolica (10°). È un vino intrigante e complesso, non solo per la storia che lo accompagna ma soprattutto per le sue caratteristiche gustative, che soddisfano il palato e conquistano il cuore.

Alto Adige:

A.A. Gewürztraminer 2011 - Cantina Tramin
A.A. Riesling Berg 2011 - Ignaz Niedrist
A.A. Sauvignon Voglar 2010 - Peter Dipoli
A.A. Terlano Pinot Bianco Eichorn 2011 - Manincor
A.A. Terlano Pinot Bianco Vorberg Ris. 2009 - Cantina Terlano
A.A. Valle Isarco Sylvaner 2011 - Strasserhof, Hannes Baumgartner
A.A. Valle Isarco Veltliner 2011 - Hoandlhof, Manni Nössing
A.A. Valle Isarco Veltliner 2011 - Tenuta Rock, Konrad Augschöll
A.A. Valle Isarco Veltliner Aristos 2011 - Cantina Valle Isarco
A.A. Valle Venosta Riesling Windbichl 2010 - Unterortl Castel Juval

Il Gewürztraminer "base" della Cantina di Termeno non è solo il vino simbolo di questa azienda ma il primo riferimento della tipologia in regione; è elegante, soave, leggero eppure profondo, senza eccessi aromatici ma con grande tipicità territoriale. Ingraz Niedrist, vignaiolo virtuoso di grande esperienza e generosità, propone una meritevole espressione di riesling che ha grande purezza espressiva, con delicate note fruttate, una bocca ben articolata che attacca gentile e chiude fitta e minerale. Peter Dipoli interpreta il sauvignon in maniera atipica ma per noi molto convincente, puntando più sulla pienezza e sulla complessità gustativa che sull'estrema aromaticità dei profumi. Magnifico l'Eichorn di Manincor (con note di albicocca che pervadono il gusto, ficcante, dinamico e cremoso), vino che rappresenta meglio di altri il pensiero aziendale: integro, coerente ed elegante. Capolavoro di continuità e classicità, il Vorberg è succoso, pieno, cremoso ma anche dotato di grande freschezza, con un profondo finale fruttato: è un vino simbolo della cantina e di tutto l'Alto Adige. Il Sylvaner di Hannes Baumgartner è un'impeccabile interpretazione del vitigno proposta a un prezzo davvero conveniente: è molto sapido, complesso e conserva una grande bevibilità. Gioca sull'alternanza tra sensazioni piene e dolci e una prepotente vena acido-minerale il Veltliner di Manni Nössing; molto precisa, di grande classe, essenziale e senza fronzoli l'interpretazione del vitigno che da invece Konrad Augschöll, mentre il Veltliner Aristos della Cantina Valle Isarco è una fedele e cristallina espressione del territorio della Valle Isarco, compassata ed elegante, proposta oltre tutto a un prezzo vantaggioso. Infine lo straordinario Windbichl di Castel Juval, un vino grandioso ed elegante, di fine e ricercata aromaticità, con un palato succoso e lungo; si conferma una delle interpretazioni più riuscite del riesling, varietà che trova in Val Venosta uno dei suoi territori d'eccellenza.

GRANDI VINI

Valle d'Aosta:

Valle d'Aosta Petite Arvine 2011 - Château Feuillet
Valle d'Aosta Petite Arvine 2011 - Anselmet

La petite arvine è un vitigno svizzero (del Vallese) che pare aver trovato nella valle d'Aosta una seconda casa. Due versioni molto differenti fra loro: la prima solo acciaio, la seconda con una maturazione spinta delle uve e un passaggio in legno. Entrambe su livelli stratosferici!

Piemonte:

Colli Tortonesi Timorasso Il Montino 2010 - La Colombera

Un Timorasso di rara eleganza e profondità. In questo caso il vitigno non esprime solo la classica potenza e grassezza, ma vi si aggiunge una grazia e una finezza da primato.

Trentino:

Isidor 2009 - Giuseppe Fanti

Alto Adige:

A.A. Bianco Riserva Bianca 2009 - Cantina Girlan
A.A. Sauvignon Mantele 2011 - Cantina Nals Margreid
A.A. Terlano Chardonnay 1999 - Cantina Terlano
A.A. Valle Isarco Riesling Praepositus 2010 - Abbazia di Novacella
A.A. Valle Isarco Sylvaner Lahner 2011 - Taschlerhof, Peter Wachtler
A.A. Valle Isarco Veltliner 2011 - Köfererhof, Günther Kerschbaumer

VINI QUOTIDIANI

Valle d'Aosta:

Valle d'Aosta Pinot Gris 2011 - Cave des Onze Communes

Piemonte:

Gavi del Comune di Gavi GG 2011 - Produttori del Gavi
Gavi del Comune di Tassarolo Il Castello 2011 - Castello di Tassarolo
Gavi Etichetta Nera 2011 - La Mesma
Roero Arneis 2011 - Filippo Gallino
Roero Arneis Merica 2011 - Cascina Ca' Rossa
Roero Arneis Recit 2011 - Monchiero Carbone
Roero Arneis Vigne Sparse 2011 - Giovanni Almondo

Trentino:

Nosiola 2010 - Gino Pedrotti
Prabi 2011 - Cesconi
Trentino Müller Thurgau 2011 - Cantina Rotaliana

Alto Adige:

A.A. Pinot Bianco 2011 - Gummerhof Malojer
A.A. Pinot Bianco Joseph 2011 - J Hofstätter
A.A. Pinot Grigio 2011 - H Lun
T Bianco 2011 - Cantina Tramin

La crisi della ristorazione è colpa di....?

Probabilmente Marco Nannetti, giornalista de Il Resto del Carlino di Bologna, ha voluto scientemente provocare perchè, come leggerete tra qualche riga, a mio modo di parere ha scritto un mucchio di cavolate relativamente all'attuale panorama enogastronomico italiano.

In poche parole, ma vorrei sapere se la pensate come me, Nannetti scrive che l'attuale trend di proporre degustazioni di vino e cibo gourmet al di fuori dei ristoranti sta creando non solo danni a quest'ultimi ma, soprattutto, è deleterio per la cultura enogastronomica dei giovani. Solo nei ristoranti, sottolinea, si può trovare l'ambiente ideale per gustare un prodotto eccezionale. Il futuro? Apocalittico, perchè, sempre secondo il giornalista, questa concorrenza può creare implosioni nel settore. Quindi, sintetizzando, se i ristoranti chiudono non è colpa della cattiva gestione ma, mannaggia a loro, di negozi come DOL o La Tradizione che vendono cibo e vino di alta qualità al di fuori dei contesti canonici. La prima pernacchia può essere la mia? 

Intanto leggevi quello che ha scritto:

Interessante ma pericoloso il nuovo ‘format’ che sta invadendo il campo dell’alimentazione. Si assiste alla trasformazione di molti negozi del settore nei quali, tanto per cambiare, si sta cercando di inserire il banco della mescita del vino. Ecco che è nato il fornaio che mesce vino, il pescivendolo che fa assaggiare il pesce crudo o cotto con un buon bicchiere di vino, il macellaio che fa degustare un’ottima battuta di carne cruda con un bicchiere di vino, il pasticciere che fa gustare i suoi prodotti con ottimi vini dolci, il fioraio che offre un bicchiere di vino con gli stessi profumi che si possono poi ritrovare nel mazzo di fiori, salumieri che fanno assaggiare salumi e vino con abbinamenti entusiasmanti, boutique di formaggi dove ci si può divertire ad assaggiare abbinamenti emozionanti. 

È forse la descrizione del ‘paese dei balocchi’? Assolutamente no, tutto esiste e sta invadendo le varie città d’Italia. Che cosa trovo di pericoloso in tutto ciò? Che questa ulteriore novità possa portare abitudini sbagliate nell’approccio al prodotto alimentare, specialmente nei giovani. Infatti, oltre a causare in un primo momento un significativo calo di presenze nei ristoranti, questa nuova moda tende a inculcare un’abitudine impropria al consumo del cibo poiché mangiare un prodotto eccezionale al ristorante è tutt’altra cosa che consumarlo in un negozio dove senza dubbio non si può ritrovare lo stesso ambiente. Comunque di sicuro ancora una volta ‘dio Bacco’ riuscirà nell’arduo compito di sollevare le sorti e dare un contributo fondamentale al successo di un’attività, ma il rischio di una implosione del settore è concreto e dopo rimarranno solo i cocci da raccogliere. Prosit. 

Fonte: Il Resto del Carlino

I Cinque Grappoli Duemilavini 2013 Bibenda

VALLE D’AOSTA

Vallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di Vegneron
Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes 41
Vallée d’Aoste Chardonnay Elevé en Fût de Chêne 2011 | Anselmet 30
Vallée d’Aoste Petite Arvine 2011 | Ottin 45
Vallée d’Aoste Pinot Gris Elevé en Barrique 2010 | Lo Triolet

PIEMONTE

Barbaresco 2009 | Gaja 172
Barbaresco Asili 2009 | Bruno Giacosa 178
Barbaresco Camp Gros Martinenga 2008 | Tenute Cisa Asinari Marchesi di Gresy Barbaresco Fausoni 2009 | Sottimano 305
Barbaresco Pajoré 2009 | Rizzi 281
Barbaresco Pora 2008 | Ca’ del Baio 99
Barbaresco Rabajà 2009 | Giuseppe Cortese 152
Barbaresco Rabajà Riserva 2007 | Produttori del Barbaresco 265
Barbaresco Roncaglie 2009 | Poderi Colla 257
Barbaresco Santo Stefano Riserva 2007 | Castello di Neive 124
Barbaresco Tulin 2009 | Pelissero 247
Barbera d’Alba Vigna Pozzo 2009 | Renato Corino 149
Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2010 | Braida Giacomo Bologna 87
Barbera d’Asti La Bogliona 2009 | Scarpa 297
Barbera d’Asti Pomorosso 2009 | Coppo 147
Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2009 | Marchesi Alfieri 213
Barbera d’Asti Superiore Bionzo 2010 | La Spinetta 205
Barbera d’Asti Superiore Mongovone 2010 | Elio Perrone 249
Barolo 2008 | Bartolo Mascarello 221
Barolo Aeroplan Servaj 2007 | Domenico Clerico 136
Barolo Boscareto 2006 | Ferdinando Principiano 264
Barolo Bric dël Fiasc 2008 | Paolo Scavino 299
Barolo Bricat 2008 | Manzone 211
Barolo Bricco delle Viole 2008 | G. D. Vajra 323
Barolo Bricco Gattera 2008 | Cordero di Montezemolo 148
Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2008 | Ceretto 129
Barolo Bricco Rocche Brunate 2008 | Ceretto 129
Barolo Bricco Sarmassa 2008 | Brezza 89
Barolo Broglio 2008 | Schiavenza 300
Barolo Brunate 2008 | Enzo Boglietti 78
Barolo Brunate 2008 | Roberto Voerzio 338
Barolo Brunate Le Coste 2008 | Rinaldi 277
Barolo Bussia 2008 | Fratelli Barale 68
Barolo Ca’ Mia 2008 | Brovia 95
Barolo Campe’ 2008 | La Spinetta 205
Barolo Cannubi 2008 | E. Pira & Figli 253
Barolo Cannubi Boschis 2008 | Sandrone 292
Barolo Cascina Francia 2008 | Conterno 143
Barolo Ciabot Mentin 2008 | Domenico Clerico 136
Barolo Cicala 2008 | Poderi Aldo Conterno 258
Barolo Gallinotto 2008 | Mauro Molino 228
Barolo Ginestra Casa Maté 2008 | Elio Grasso 184
Barolo Granbussia Riserva 2005 | Poderi Aldo Conterno 258
Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 2007 | Bruno Giacosa 178
Barolo Margheria 2008 | Azelia 67
Barolo Margheria 2008 | Massolino 223
Barolo Millenovecento48 2008 | Josetta Saffirio 291
Barolo Monfortino Riserva 2005 | Conterno 143
Barolo Monprivato Cà d’Morissio Riserva 2004 | Giuseppe Mascarello 222
Barolo Prapò 2008 | Schiavenza 300
Barolo Riserva 2005 | Borgogno 80
Barolo Riserva 2006 | Livia Fontana 167
Barolo Rocche 2008 | Vietti 327
Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva 2006 | Paolo Scavino 299
Barolo Rocche dell’Annunziata Torriglione 2008 | Roberto Voerzio 338
Barolo Rocche Riserva 2006 | Accomasso 52
Barolo Romirasco 2008 | Poderi Aldo Conterno 258
Barolo Runcot Riserva 2006 | Elio Grasso 184
Barolo San Giovanni 2008 | Gianfranco Alessandria 57
Barolo Sarmassa 2008 | Brezza 89
Barolo Sorì Ginestra 2008 | Conterno Fantino 145
Barolo Vigna d’la Roul 2008 | Podere Rocche dei Manzoni 254
Barolo Vigna Elena Riserva 2006 | Cogno 139
Barolo Vigna Rionda 2008 | Pira 252
Barolo Vigna Rionda Riserva 2006 | Massolino 223
Barolo Vigna Rionda Tommaso Canale 2008 | Giovanni Rosso 288
Barolo Vigneto Cannubi 2008 | Burlotto 96
Barolo Vigneto Monvigliero 2008 | Burlotto 96
Barolo Villero 2007 | Giuseppe Mascarello 222
Barolo Villero 2008 | Brovia 95
Barolo Villero 2008 | Giacomo Fenocchio 162
Barolo Villero 2008 | Oddero 238
Boca 2008 | Le Piane 206
Caluso Passito Sulé 2006 | Orsolani 239
Carema Etichetta Bianca 2008 | Ferrando 163
Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2010 | Claudio Mariotto 218
Derthona Timorasso Costa del Vento 2010 | Vigneti Massa 332
Dogliani Briccolero 2011 | Chionetti 132
Gattinara Riserva 2007 | Travaglini 322
Gattinara San Francesco 2008 | Antoniolo 61
Gattinara Valferana 2005 | Nervi 236
Gavi del Comune di Gavi Minaia 2011 | Nicola Bergaglio 74
Gavi Riserva 2010 | La Raia 203
Ghemme dei Mazzoni 2008 | Mazzoni 224
Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco Vigne Vecchie 2007 | Accornero 53
Langhe Nebbiolo Sorì Tildìn 2009 | Gaja 172
Langhe Nebbiolo Sperss 2008 | Gaja 172
Langhe Rosso Harys 2010 | Gillardi 181
Lessona 2008 | Proprietà Sperino 266
Lessona Omaggio a Quintino Sella 2006 | Tenute Sella 319
Nebbiolo d’Alba 2010 | Hilberg-Pasquero 188
Piemonte Cortese Vilét 2010 | Luigi Spertino 306
Piemonte Moscato d’Autunno 2011 | Saracco 294
Roero Arneis Bricco delle Ciliegie 2011 | Giovanni Almondo 58
Roero Bricco Medica 2009 | Cascina Val del Prete 121
Roero La Val dei Preti 2010 | Matteo Correggia 151
Roero Renesio Riserva 2008 | Malvirà 210
Roero Sudisfà Riserva 2009 | Negro 235
Soldati La Scolca Brut d’Antan Millesimato 2000 | La Scolca 204

LOMBARDIA

Cuvée Imperiale Vintage 2006 | Berlucchi 347
Franciacorta Brut 2007 | Enrico Gatti 366
Franciacorta Brut Rosé Cabochon 2005 | Monte Rossa 382
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Rosé 2004 | Ca’ del Bosco 352
Franciacorta Dosage Zéro 2007 | Ca’ del Bosco 352
Franciacorta Dosaggio Zero Sublimis Riserva 2006 | Uberti 406
Franciacorta Extra Brut 2006 | Ferghettina 364
Franciacorta Extra Brut Comarì del Salem 2007 | Uberti 406
Franciacorta Extra Brut Vintage Riserva 2006 | La Montina 373
Franciacorta Gran Cuvée Brut 2007 | Bellavista 346
Franciacorta Non Dosato Gualberto 2006 | Ricci Curbastro 395
Franciacorta Satèn 2008 | Il Mosnel 369
Franciacorta Zero Casa delle Colonne Riserva 2005 | Fratelli Berlucchi 348
Moscato di Scanzo Doge 2009 | La Brugherata 372
Oltrepò Pavese Barbera La Maga 2009 | Castello di Cigognola 359
Oltrepò Pavese Pinot Nero Brut Giorgi 1870 Gran Cuvée Storica 2008 | Giorgi 367
Oltrepò Pavese Pinot Nero Noir 2009 | Tenuta Mazzolino 402
Sforzato di Valtellina Albareda 2010 | Mamete Prevostini 391
Sforzato di Valtellina Sfurzat 5 Stelle 2009 | Nino Negri 385
il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia 3
Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca’ Rizzieri 2008 | Aldo Rainoldi 393
Valtellina Superiore Prestigio 2009 | Triacca 405
Valtellina Superiore Valgella Ca’ Moréi 2010 | Fay 363
Valtellina Superiore Valgella Carterìa 2010 | Fay
 

ALTO ADIGE

Alto Adige Cabernet Mumelter Riserva 2010 | Cantina Bolzano 414
Alto Adige Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2008 | Alois Lageder 435
Alto Adige Cabernet Sauvignon Lafòa 2009 | Schreckbichl Colterenzio 450
Alto Adige Gewu¨rztraminer Terminum Vendemmia Tardiva 2010 | Tramin 459
Alto Adige Lagrein Porphyr Riserva 2009 | Cantina Terlano 416
Alto Adige Merlot Gant Riserva 2009 | Andriano Cantina 411
Alto Adige Merlot Siebeneich Riserva 2010 | Cantina Bolzano 414
Alto Adige Moscato Giallo Passito Baronesse Baron Salvadori 2010 | Nals Margreid 444
Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade 2009 | Kellerei Kaltern Caldaro 428
Alto Adige Moscato Rosa 2010 | Franz Haas 426
Alto Adige Pinot Grigio Sanct Valentin 2010 | St. Michael-Eppan 452
Alto Adige Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano 2009 | J. Hofstätter 427
Alto Adige Pinot Nero Pfarrhof Riserva 2009 | Kellerei Kaltern Caldaro 428
Alto Adige Sauvignon Flora 2011 | Girlan 424
Alto Adige Sauvignon Lafòa 2010 | Schreckbichl Colterenzio 450
Alto Adige Sauvignon Passito Saphir 2010 | Laimburg 437
Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin 2011 | St. Michael-Eppan 452
Alto Adige Terlano Chardonnay 1999 | Cantina Terlano 416
Alto Adige Terlano Sauvignon Lieben Aich 2010 | Manincor 440
Alto Adige Terlano Sauvignon Quarz 2010 | Cantina Terlano 416
Alto Adige Val Venosta Riesling Windbichel 2010 | Castel Juval Tenuta Unterortl Alto Adige Valle Isarco Gru¨ner Veltliner 2011 | Manni Nössing 446
Alto Adige Valle Isarco Kerner 2011 | Manni Nössing 446
Alto Adige Valle Isarco Kerner Sabiona 2010 | Cantina Produttori Valle Isarco 418
Alto Adige Valle Isarco Riesling Praepositus 2010 | Abbazia di Novacella 410
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2011 | Taschlerhof 456
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner R 2011 | Kofererhof 431
Alto Adige Valle Isarco Veltliner 2011 | Kofererhof 431
Kermesse 2008 | Elena Walch 461

TRENTINO

Rosso Faye 2009 | Pojer e Sandri 496
San Leonardo 2007 | Tenuta San Leonardo 501
Teroldego Rotaliano Clesurae 2009 | Cantina Rotaliana 473
Trento Brut Altemasi Graal Riserva 2005 | Cavit 477
Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2002 | Ferrari 483
Trento Brut Methius Riserva 2006 | Dorigati 481
Trento Brut Riserva 2006 | Balter 468
Trento Brut Riserva 2006 | Maso Martis 493
Trento Brut Riserva 2007 | Letrari 488
Trento Extra Brut Perlé Nero 2006 | Ferrari
 

FRIULI VENEZIA GIULIA

Bianco Breg Anfora 2006 | Gravner 561
Braide Alte 2010 | Livon 579
Capo Martino 2010 | Jermann 566
Colli Orientali del Friuli Bianco Biancosesto 2011 | La Tunella 574
Colli Orientali del Friuli Cialla Schioppettino 2008 | Ronchi di Cialla 599
Colli Orientali del Friuli Merlot Ros di Buri 2009 | Meroi 585
Colli Orientali del Friuli Merlot Vigne Cinquant’anni 2008 | Le Vigne di Zamò 577
Colli Orientali del Friuli Picolit 2008 | Livio Felluga 553
Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Terre Alte 2010 | Livio Felluga 553
Colli Orientali del Friuli Rosso L’Arcione 2008 | La Tunella 574
Colli Orientali del Friuli Sauvignon Zuc di Volpe 2011 | Volpe Pasini 642
Colli Orientali del Friuli Verduzzo Crei 2010 | Sara & Sara 610
Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano Passito Cràtis 2009 | Scubla 612
Collio Bianco Broy 2011 | Collavini 538
Collio Bianco Vigne 2011 | Zuani 646
Collio Chardonnay 2011 | Colmello di Grotta 540
Collio Friulano 2010 | Roncùs 606
Collio Friulano 2011 | Colle Duga 539
Collio Friulano 2011 | Tenuta La Ponca 624
Collio Friulano 2011 | Toros 629
Collio Sauvignon de La Tour 2011 | Villa Russiz 640
Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2011 | Venica 632
Collio Sauvignon Segrè 2011 | Castello di Spessa 534
Dut’Un 2009 | Vie di Romans 633
Friuli Isonzo Malvasia 2011 | Drius 550
Friuli Isonzo Rive Alte Friulano Toc Bas 2011 | Ronco del Gelso 603
Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere 2010 | Vie di Romans 633
Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Vieris 2010 | Vie di Romans 633
Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2010 | Lis Neris 578
Lis 2008 | Lis Neris 578
Ribolla Anfora 2006 | Gravner 561
Vintage Tunina 2010 | Jermann 566

VENETO

Amarone della Valpolicella 2009 | Zonin 802
Amarone della Valpolicella Classico 2005 | Bertani 662
Amarone della Valpolicella Classico 2007 | Santa Sofia 767
Amarone della Valpolicella Classico 2008 | Allegrini 653
Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2008 | Stefano Accordini 649
Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2007 | Viviani 798
Amarone della Valpolicella Classico Case Vecie 2008 | Brigaldara 669
Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2007 | Masi 738
Amarone della Valpolicella Classico Le Balze Riserva 2007 | Novaia 755
Amarone della Valpolicella Classico Mazzano 2006 | Masi 738
Amarone della Valpolicella Classico Monte Cà Bianca 2007 | Begali 659
Amarone della Valpolicella Classico Morar 2007 | Valentina Cubi 698
Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece 2008 | Le Salette 729
Amarone della Valpolicella Classico Sergio Zenato Riserva 2006 | Zenato 800
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 2008 | Speri 772
Amarone della Valpolicella I Prognai 2006 | Fratelli Giuliari 715
Amarone della Valpolicella Rocca Sveva Riserva 2003 | Cantina di Soave 678
Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2006 | Romano Dal Forno Capitel Foscarino 2011 | Anselmi 655
Crosara 2009 | Maculan 234
Fratta 2009 | Maculan 234
La Poja 2008 | Allegrini 653
Massi Fitti 2009 | Suavia 774
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell’Abazia 2009 | Serafini & Vidotto 770
Recioto della Valpolicella 2006 | Trabucchi 785
Soave Classico La Rocca 2010 | Pieropan 758
Soave Classico Le Bine de Costìola 2010 | Tamellini 776
Soave Classico Superiore Foscarin Slavinus 2010 | Montetondo 749
Soave Classico Vecchie Vigne Contrada Salvarenza 2010 | Gini 714
Vulcaia Fumé 2010 | Inama 719

LIGURIA

Altrove 2010 | Prima Terra
Cinque Terre 2011 | Capellini
Colli di Luni Vermentino Boboli 2011 | Giacomelli
Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2008 | Lunae 826
Granaccia Sciurbì 2009 | Cascina Praiè 816
Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna 2010 | Terre Bianche 838
Rossese di Dolceacqua Superiore Posaù 2010 | Maccario Dringenberg 828
Vignamare 2010 | Lupi 827
 

EMILIA ROMAGNA

Albana di Romagna Passito ScaccoMatto 2008 | Fattoria Zerbina 860
Colli Bolognesi Classico Pignoletto Vigna Antica 2011 | Tenuta Bonzara 884
Colli di Rimini Cabernet Montepirolo 2008 | San Patrignano 879
Gutturnio Superiore Vignamorello 2011 | La Tosa 868
Lambrusco di Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2011 | Cleto Chiarli 855
Lambrusco di Sorbara Secco Vigna del Cristo 2011 | Cavicchioli 851
Otello Nero di Lambrusco 2011 | Ceci 852
il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia 5
Sangiovese di Romagna Predappio di Predappio Vigna del Generale Ris. 2009 | Casetto dei Mandorli 849
Sangiovese di Romagna Superiore Thea Riserva 2010 | Tre Monti
 

TOSCANA

Bolgheri Rosso Camarcanda 2009 | Ca’ Marcanda 937
Bolgheri Rosso Superiore I Castagni 2008 | Michele Satta 1196
Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2009 | Tenuta San Guido 1219
Bolgheri Superiore Grattamacco Rosso 2009 | Grattamacco 1060
Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2009 | Tenuta Guado al Tasso 1214
Bolgheri Superiore Ornellaia 2009 | Tenuta dell’Ornellaia 1207
Brunello di Montalcino 2007 | Biondi Santi 929
Brunello di Montalcino 2007 | Cerbaiona 991
Brunello di Montalcino 2007 | Fattoria Poggio di Sotto 1039
Brunello di Montalcino 2007 | Le Potazzine 1098
Brunello di Montalcino 2007 | Salvioni 1185
Brunello di Montalcino 2007 | Sesti 1198
Brunello di Montalcino Bramante Riserva 2006 | San Lorenzo 1192
Brunello di Montalcino Cerretalto 2006 | Casanova di Neri 959
Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2004 | Col d’Orcia 998
Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Riserva 2006 | Castello Banfi 962
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Biondi Santi 929
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Canalicchio di Sopra 943
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Caprili 953
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Fuligni 1058
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Le Chiuse 1094
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Le Macioche 1097
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Piancornello 1140
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Tenuta di Sesta 1212
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2007 | Casanova di Neri 959
Brunello di Montalcino Ugolaia 2006 | Lisini 1102
Brunello di Montalcino V.V. 2007 | Le Ragnaie 1099
Brunello di Montalcino Vigna delle Raunate Riserva 2006 | Mocali 1117
Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso S. Caterina d’Oro Ris. 2006 | Ciacci Piccolomini d’Aragona 993
Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2007 | Mastrojanni 1115
Brunello di Montalcino Vigna Paganelli Riserva 2006 | Tenuta Il Poggione 1215
Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2007 | Mastrojanni 1115
Cabernet Franc 2009 | Vignamaggio 1244
Caiarossa 2009 | Caiarossa 939
Campo all’Albero 2009 | La Sala 1087
Castello di Vicarello 2009 | Castello di Vicarello 978
Cepparello 2009 | Isole e Olena 1075
Chianti Classico Il Margone Riserva 2008 | Il Molino di Grace 1074
Chianti Classico Il Poggio Riserva Cinquantenario 2008 | Castello Monsanto 981
Chianti Classico Il Puro Vigneto Casanova Riserva 2008 | Castello di Volpaia 979
Chianti Classico Riserva 2010 | Capannelle 948
Chianti Classico Riserva di Fizzano Riserva 2009 | Rocca delle Macìe 1177
Chianti Classico Vigna del Sorbo Riserva 2009 | Fontodi 1055
Chianti Classico Vigna Grospoli Antico Lamole 2009 | Fattoria di Lamole 1029
Chianti Classico Vigneto Montecasi 2009 | Castello San Donato In Perano 983
Chianti Rùfina Riserva 2009 | I Veroni 1067
Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale Riserva 2009 | Fattoria Selvapiana 1044
Colline Lucchesi Rosso Tenuta di Valgiano 2009 | Tenuta di Valgiano 1213
Cortona Syrah 2009 | Stefano Amerighi 910
Cortona Syrah Il Bosco 2009 | Tenimenti Luigi d’Alessandro 1201
d’Alceo 2008 | Castello dei Rampolla 965
Dedicato a Walter 2009 | Poggio Al Tesoro 1163
Do Ut Des 2010 | Fattoria Carpineta Fontalpino 1016
Dulcamara 2009 | I Giusti & Zanza 1064
Federico Primo 2009 | Gualdo Del Re 1061
Filare 18 2010 | Casadei 957
Flaccianello della Pieve 2009 | Fontodi 1055
Foglio 38 2008 | Fornacelle 1056
Fontalloro 2009 | Fèlsina 1050
Galatrona 2010 | Petrolo 1136
Ghiaie della Furba 2008 | Capezzana 950
Guardiavigna 2009 | Podere Forte 1147
Guidalberto 2010 | Tenuta San Guido 1219
I Balzini White Label 2009 | I Balzini 1063
I Sodi di San Niccolò 2008 | Castellare di Castellina 960
Il Carbonaione 2009 | Podere Poggio Scalette 1155
Il Pareto 2009 Tenuta di Nozzole | Tenute Folonari 1224
Le Pergole Torte 2009 | Montevertine 1123
Livernano 2009 | Livernano 1103
Maestro Raro 2009 | Fèlsina 1050
Mandrione 2010 | La Corsa 1079
Masseto 2009 | Tenuta dell’Ornellaia 1207
Messorio 2009 | Le Macchiole 1096
Orcia Rosso Petrucci 2009 | Podere Forte 1147
Oreno 2009 | Tenuta Sette Ponti 1221
Percarlo 2008 | Fattoria San Giusto a Rentennano 1042
Poggio ai Merli 2010 | Castellare di Castellina 960
Redigaffi 2010 | Tua Rita 1237
Ripa delle More 2009 | Castello Vicchiomaggio 985
Rosso di Montalcino 2010 | Brunelli 933
Rosso di Montalcino 2010 | Pietroso 1143
Rosso di Montalcino 2010 | Tiezzi 1232
Saffredi 2009 | Fattoria Le Pupille 1034
San Lorenzo 2009 | Sassotondo 1195
Sassi Chiusi 2009 | La Porta di Vertine 1086
Solaia 2009 | Antinori 914
Strido 2008 | Podere La Regola 1152
Suisassi 2009 | Duemani 1010
Syrah Collezione Privata 2007 | Isole e Olena 1075
Tignanello 2009 | Antinori 914
Veneroso 2009 | Tenuta di Ghizzano 1211
Vernaccia di San Gimignano Vigna a Solatio Riserva 2009 | Falchini 1012
Vin Santo del Chianti Classico 2005 | Villa Calcinaia 1246
Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice 2005 | Tenuta Vitereta 1223
Vin Santo di Montepulciano Dolce Sinfonia 2007 | Bindella 928
Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2009 | Poliziano 1168
Vino Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2008 | Boscarelli 931

MARCHE

Cimaio 2009 | Casalfarneto 1261
Conero Dorico Riserva 2008 | Moroder 1297
Conero Poy Riserva 2008 | Polenta 1301
Il Pollenza 2009 | Il Pollenza 1283
Kurni 2010 | Oasi degli Angeli 1298
Lacrima di Morro d’Alba Superiore 2010 | Stefano Mancinelli 1289
Lysipp 2008 | Fattoria Serra San Martino 1273
Pathos 2010 | Santa Barbara 1306
Rosso Piceno Superiore Reggio del Filare 2009 | Velenosi
Solo 2010 | Dezi 1270
Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut Metodo Classico Ubaldo Rosi Riserva 2006 | Colonnara 1264
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Plenio Riserva 2009 | Umani Ronchi 1314
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Salmariano Riserva 2009 | Marotti Campi Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico San Nicolò Riserva 2010 | Brunori 1256
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico San Sisto Riserva 2009 | Fazi Battaglia Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2010 | Sartarelli 1307
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Il Bacco 2010 | Fattoria Coroncino 1271
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2010 | Garofoli 1280
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele 2010 | Bonci 1255
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivo 2010 | Sartarelli 1307
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Villa Bucci Riserva 2009 | Bucci 1257
Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Tordiruta 2008 | Moncaro 1293
Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2010 | Fattoria La Monacesca 1272

UMBRIA

Armaleo 2008 | Palazzone 1361
il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia 7
Bacca Rossa Passito 2008 | La Palazzola 1356
Cervaro della Sala 2010 | Castello della Sala 1339
Montefalco Rosso Riserva 2008 | Arnaldo Caprai 1338
Montefalco Sagrantino 2008 | Cantina Novelli 1333
Montefalco Sagrantino Campo alla Cerqua 2008 | Tabarrini 1367
Montefalco Sagrantino Colleallodole 2009 | Milziade Antano Fattoria Colleallodole Orvieto Classico Superiore Luigi e Giovanna 2009 | Barberani 1326
Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2008 | Arnaldo Caprai 1338
Torgiano Rosso Rubesco Vigna Monticchio Riserva 2007 | Lungarotti 1358
Villa Fidelia Rosso 2010 | Sportoletti 1366
Vinsanto 2007 | La Palazzola 1356

LAZIO

Capolemole Bianco 2011 | Marco Carpineti 1384
Cesanese del Piglio Superiore Romanico 2010 | Coletti Conti 1395
Cesanese di Affile Capozzano 2010 | Formiconi 1402
Donna Adriana 2011 | Castel De Paolis 1390
Frascati Superiore Luna Mater 2011 | Fontana Candida 1401
Idea 2011 | Trappolini 1421
Le Vignole 2010 | Colle Picchioni 1396
Mater Matuta 2009 | Casale del Giglio 1385
Montiano 2010 | Falesco 1400
Montiano Trentanni 2009 | Falesco 1400
Morrone 2008 | Tenuta Santa Lucia
 

ABRUZZO

Cerasuolo d’Abruzzo 2011 | Valentini
Edizione 12 Cinque Autoctoni L2010 | Farnese 1445
Montepulciano d’Abruzzo 2009 | Emidio Pepe 1462
Montepulciano d’Abruzzo Binomio 2008 | La Valentina 1452
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Adrano 2009 | Villa Medoro 1477
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Neromoro Riserva 2008 | Nicodemi 1459
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Zanna Riserva 2008 | Dino Illuminati 1449
Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello 2009 | Torre dei Beati 1472
Montepulciano d’Abruzzo Podere Castorani 2008 | Castorani 1434
Montepulciano d’Abruzzo San Calisto 2009 | Valle Reale 1475
Pecorino 2010 | Cataldi Madonna 1435
Trebbiano d’Abruzzo 2007 | Valentini 1474
Trebbiano d’Abruzzo Marina Cvetic 2010 | Masciarelli 1455
Trebbiano d’Abruzzo Vigneto di Popoli 2010 | Valle Reale 1475

CAMPANIA

Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2009 | Fattoria La Rivolta 1508
Cilento Fiano Pietraincatenata 2010 | Luigi Maffini 1524
Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2011 | Furore Marisa Cuomo 1513
Cupo 2010 | Pietracupa 1538
Falerno del Massico Rosso Camarato 2007 | Villa Matilde 1560
Falerno del Massico Rosso Etichetta Bronzo 2009 | Masseria Felicia 1525
Fiano di Avellino 2010 | Ciro Picariello 1537
Fiano di Avellino Alimata 2011 | Villa Raiano 1561
Fiano di Avellino Montefredane 2011 | Sanpaolo 1544
Fiano di Avellino Pietracalda 2011 | Feudi di San Gregorio 1510
Fiano di Avellino Pietramara Etichetta Bianca 2011 | I Favati 1517
Fiano di Avellino Sarno 1860 2011 | Tenuta Sarno 1860 1550
Fiano di Avellino Vigna della Congregazione 2010 | Villa Diamante 1559
Greco di Tufo Tornante 2011 | Vadiaperti 1555
Greco di Tufo Vigna Cicogna 2011 | Benito Ferrara 1509
Irpinia Campi Taurasini Satyricon 2009 | Luigi Tecce 1546
Montevetrano 2010 | Montevetrano 1530
Naima 2007 | Viticoltori De Conciliis 1562
Piancastelli 2009 | Terre del Principe 1551
Sabbie di Sopra Il Bosco 2010 | Nanni Cope’ 1532
Taurasi 2008 | Feudi di San Gregorio 1510
Taurasi CampoRe Riserva 2006 | Terredora 1552
Taurasi Mater Domini 2008 | Rocca del Principe 1542
Taurasi Poliphemo 2008 | Luigi Tecce 1546
Taurasi Radici 2008 | Mastroberardino 1527
Taurasi Vigne d’Alto 2007 | Contrade di Taurasi 1501
Terra di Lavoro 2010 | Galardi 1514

PUGLIA

Gelso d’Oro 2010 | Podere 29 1599
La Signora 2009 | Morella 1596
Le Braci 2006 | Azienda Monaci 1567
Moscato di Trani Kaloro 2010 | Tormaresca 1611
Nero 2009 | Conti Zecca 1580
Patriglione 2007 | Taurino 1605
Platone 2009 | Tenute Al Bano Carrisi 1607
Primitivo di Manduria Es 2010 | Gianfranco Fino 1588
Primitivo di Manduria Sessantanni 2009 | Feudi di San Marzano 1586
Salice Salentino Rosso Donna Lisa Riserva 2009 | Leone de Castris 1590
Visellio 2010 | Tenute Rubino
 

BASILICATA

Aglianico del Vulture Basilisco 2009 | Basilisco 1618
Aglianico del Vulture Don Anselmo 2008 | Paternoster 1631
Aglianico del Vulture Il Sigillo 2008 | Cantine del Notaio 1621
Aglianico del Vulture Re Manfredi 2009 | Re Manfredi 1633
Aglianico del Vulture Serra del Prete 2010 | Musto Carmelitano 1630
Aglianico del Vulture Titolo 2010 | Elena Fucci 1626
Aglianico del Vulture Valle del Noce 2010 | D’Angelo 1623

CALABRIA

Cirò Rosso Classico Ronco dei Quattroventi 2010 | Fattoria San Francesco 1642
Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2001 | Ippolito 1845 1644
Magno Megonio 2010 | Librandi 1647
Moscato Passito di Saracena 2011 | Cantine Viola
 

SICILIA

Chardonnay 2010 | Tasca d’Almerita 1718
Cometa 2011 | Planeta 1712
Contea di Sclafani Rosso del Conte 2008 | Tasca d’Almerita 1718
Diamante d’Almerita 2011 | Tasca d’Almerita 1718
Don Antonio 2010 | Morgante 1707
Duca Enrico 2009 | Duca di Salaparuta 1688
Etna Bianco Superiore Pietramarina 2008 | Benanti 1673
Etna Rosso Outis 2008 | Vini Biondi 1729
Etna Rosso Quota 600 2010 | Graci 1701
Etna Rosso San Lorenzo 2010 | Girolamo Russo 1713
Faro Palari 2010 | Palari 1710
Il Frappato 2010 | Occhipinti 1709
L’Ecrù 2010 | Firriato 1698
Litra 2010 | Abbazia Santa Anastasia 1662
Lu Patri 2010 | Baglio del Cristo di Campobello 1668
Malvasia delle Lipari Passito Selezione Carlo Hauner 2009 | Hauner 1703
Marsala Superiore Semisecco Ambra Donna Franca Riserva L28610 | Florio 1699
Menfi Cabernet Sauvignon La Vota 2010 | Cantine Barbera 1676
Passito di Pantelleria Ben Ryé 2010 | Donnafugata 1687
Sàgana 2010 | Cusumano 1683
Sole dei Padri 2008 | Dei Principi di Spadafora 1685
Tendoni di Trebbiano 2010 | Centopassi
 

SARDEGNA

Alghero Rosso Marchese di Villamarina 2007 | Sella & Mosca
Barrua 2009 | Agricola Punica
Cannonau di Sardegna Carnevale Riserva 2008 | Giuseppe Sedilesu
Cannonau di Sardegna Josto Miglior Riserva 2009 | Jerzu
Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2008 | Cantina Santadi
Santigaini 2008 | Capichera
Turriga 2008 | Argiolas

Slow Wine 2013 - Nero d'Avola, Negroamaro, Primitivo, un trittico da sogni!

Sicilia

Ci piacerebbe, un po' provocatoriamente, che Slow Wine 2013 facesse capire ai consumatori che il vino siciliano... non esiste. Gli ultimi due decenni di boom enologico hanno comunicato un'immagine univoca della regione, complice anche il fatto che gran parte dei vini era imbottigliata sfuttando la "comoda" Igt Sicilia. In questo modo tutto è finito in un unico, gigantesco calderone. Risultato: ogni zona si piegava a produrre vini fatti con lo stampino, iperconcentrati, alcolici, "meridionali" a tutti i costi, a volte autentiche "marmellate" che facevano persino fatica a ruotare nel bicchiere.

La Sicilia, al contrario, è formata da così tanti territori differenti da avere ancora enormi potenzialità nascoste; potenzialità che, se ben interpretate, potrebbero fare di questa regione una delle zone a più alta vocazione qualitativa del nostro Paese. Il nero d'Avola come vitigno può essere preso ad esempio come emblema dell'omologazione. Fino a cinque anni fa era un vino così di moda che si trovava in tutti i wine bar italiani. Poi è scomparso. Come mai? Perché a forza di propinare vini poco dinamici e piatti, senza anima gli appassionati hanno abbandonato la "moda".

Peccato, perché il nero d'Avola ha potenzialità incredibili se vinificato con serietà. Tra l'altro non è neppure così ricco di colore o di grado alcolico se non si ricorre la doping... A noi piace molto, moltissimo e di seguito vi indichiamo quelli che meglio si sono comportati nelle nostre degustazioni. Il Cerasuolo, che è composto per buona parte da nero d'Avola avrà un post a parte e quindi non rientra in questo elenco.

Vini Slow

Suber 2010 - Gianfranco Daino

Oltre al nero d'Avola anche frappato e alicante, che danno vita a una bottiglia dal carattere intenso e dalla bontà sopraffina, vera interprete di un territorio poco conosciuto come quello di Caltagirone.

Grande Vino

Don Antonio 2009 - Morgante

Un vino possente, ma che non stanca mai, con ciliegia e cappero e una lunghezza che ci ha colpito al cuore.

Vino Quotidiano

Cadetto 2010 - Tenuta Barone La Lumia
Centuno 2010 - Viticultori Associati Canicattì
Eloro 2009 - Curto
Kerasos 2011 - Valdibella
Noto Nero d'Avola 2010 - Marabino
Scurati Rosso 2011 - Ceuso
SP 68 2011 - Arianna Occhipinti

Il Cadetto è una sorta di sopravvissuto di un'epoca lontana. Un vino antico, ma allo stesso tempo di grandissima attualità, perché sa parlare la lingua del suo terroir. Il centuno continua anno dopo anno a convincerci davvero tanto, perché ha una beva travolgente e una purezza olfattiva gradevolissima. L'Eloro ha profumi estremi e selvatici, con acciuga e cappero. davvero intrigante. Valdibella è come sempre una piacevolissima scoperta, grazie a questo Kerasoso dalla beva semplice, goduriosa e leggiadra. Molto convincente il Noto di Marabino, profondo e intenso. Lo Scurati è gradevole e ben definito nelle sue tonalità fruttate. Infine, il piccolo, grande capolavoro di Arianna Occhipinti, la cui maturità stilistica ci consegna un vino dal prezzo conveniente ma dalle note organolettiche complesse e ricche.

Puglia

La mole di riconoscimenti che leggerete di seguito vi darà l'impressione chiara di quanto il Negroamaro e il Primitivo ci siano piaciuti. In Puglia abbiamo la fortuna di avere un gran numero di cantine che sanno interpretare con grande maestria queste due varietà autoctone, esaltando le potenzialità dei terroir dove vengono coltivate. Per il Primitivo sono naturalmente spopolano i due areali principali che sono Gioia del Colle e Manduria. Qual è il nostro preferito è veramente difficile dirlo. Il Salento resta la principale area quali-quantitativa della regione grazie a una viticoltura da tempo improntata alla qualità. I vini rossi sono soprattutto a base negroamaro, pieni di calore mediterraneo e in grado di maturare per molti anni, sono di nuovo all'attenzione del grande pubblico nazionale, sebbene i principali estimatori siano soprattutto all'estero. Discorso in parte diverso per il Primitivo, che riscuote un crescente successo da diversi anni anche in Italia grazie ai nuovi stili affermatisi prima a Manduria e poi a Gioia del Colle, accanto alle versioni più tradizionali; persino nel Salento adriatico, tra Brindisi e Lecce, questo vitigno dà vita a vini sempre più prestanti.

Vini Slow

Alberelli Di Negroamaro 2008 - L'Astore Masseria
Duca d'Aragona 2006 - Francesco Candido
Gioia del Colle Primitivo 17 2009 - Polvanera
Gioia del Colle Primitivo Ris. 2008 - Pietraventosa
Le Braci 2006 - Azienda Monaci
Primitivo di Manduria Dolce Naturale 2008 - Attanasio
Primitivo di Manduria Dolce Naturale Il Sava 2007 - Vinicola Savese

Il vino de L'Astore Masseria è figlio di un vigneto del 1947, pochissime bottiglie di un vino da uve surmature che ci regala un magnifico spaccato di una viticoltura preziosa e che vale la pena preservare. Il Duca d'Aragona è un vino aristocratico, frutto del blend di negroamaro e montepulciano. Su Polvanera ormai tanto inchiostro è stato utilizzato e quindi non aggiungiamo molto se non che è una delle aziende più interessanti del Sud intero: Chiocciola, Vino Slow e Vino Quotidiano, basta? Anche il vino di Pietraventosa è realizzato sfruttando vecchi alberelli e ci regala una beva coinvolgente e pura. Le Braci riesce a sintetizzare perfettamente complessità gustativa, eleganza, fittezza della polpa e dei tannini, estrema piacevolezza. Il Dolce Naturale di Attanasio fa parte di una tipologia di vino che pare essere stata incomprensibilmente abbandonata, il risultato? Una bottiglia dalla complessità quasi inarrivabile. Quello della Vinicola Savese è un grande classico della tradizione di questo spicchio di territorio, un dolce non dolce...

Grandi Vini
 
Gioia del Colle Primitivo Etichetta Nera 2010 - Plantamura
Patriglione 2007 - Cosimo Taurino
Primitivo Gioia del Colle Chiaromonte Ris. 2009 - Chiaromonte
Primitivo di Manduria Es 2010 - Gianfranco Fino

L'Etichetta Nera di Plantamura è semplicemente buonissimo, altro da aggiungere? No! Il Patriglione è uno dei vini icona della Puglia e ci regala un sorso aristocratico e prezioso. Il Primitivo di Chiaromonte è ambizioso nell'impostazione e il risultato è all'attezza dell'impegno del produttore e del prezzo della bottiglia. Infine l'Es unisce la tipica potenza e struttura a un corredo gusto-olfattivo improntato all'eleganza, alla bevibilità e alla giusta presenza tannica; doti che, unite alla freschezza, anticipano la grande longevità.

Vini Quotidiani

Gioia del Colle Primitivo 14 2009 - Polvanera
Nativo 2010 - Duca Carlo Guarini
Armecolo 2011 - Castel di Salve
Negroamaro Maru 2011 - Castello Monaci

Di Polvanera si è scritto sopra, molto intrigante e gradevole. Il nativo è fresco ed elegante. L'Armecolo è un blend ottimamente dosato di negroamaro e di malvasia nera, persistente e avvolgente. Infine il bel vino di Castello Monaci è capace di regalare una pregevole piacevolezza del frutto senza snaturare le caratteristiche del negroamaro.

Tre Bicchieri 2013 Puglia Gambero Rosso

Castel del Monte Vigna Pedale Riserva 2009 Torrevento
Gioia del Colle Primitivo 17 Vigneto Montovella 2009 Polvanera
Gioia del Colle Primitivo Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto 2009 Chiaromonte
Nero 2009 Conti Zecca
Primitivo di Manduria Es 2010 Fino Gianfranco
Primitivo Old Vines 2009 Morella
Salice Salentino Casili Riserva 2009 Tenute Meterdomini
Salice Salentino Riserva 2009 Cantele
Salice Salentino Rosso Riserva 2009 Leone De Castris
Salice Salentino Selvarossa Riserva 2009 Cantine Due Palme
Sierma 2009 Carvinea
Torcicoda 2010 Tormaresca
Vendemmia 75 2011 Palamà
Visellio 2010 Tenute Rubino