L’Agenzia RISERVA GRANDE e l’Associazione ENOCLUB SIENA promuovono, per la prima volta a Roma, l’evento “IL BAROLO NEL CUORE”.
Dopo diverse manifestazioni dedicate al Sangiovese, “Sangiovese Purosangue”, con “IL BAROLO NEL CUORE - Vini e Vignaioli di Barolo”, vogliamo concentrare l'attenzione sul Nebbiolo, cominciando proprio dalla sua più alta espressione: il Barolo.
Il nome che abbiamo deciso di dare all’evento manifesta la nostra passione per quello che viene definito, con cognizione di causa, il Re dei Vini italiani, con l’intento di promuoverne l’aspetto culturale, partendo dalla sua terra di elezione. Un territorio del vino più di ogni altro legato ai numerosi e diversi terroir che lo caratterizzano. Da sempre un esempio di grande valorizzazione del nostro patrimonio vinicolo.
Banchi di Assaggio, Seminari e Laboratori
Ci proponiamo dunque di analizzare e comunicare tutti gli aspetti legati al Barolo, sia attraverso la classica degustazione a banchi di assaggio, ma soprattutto durante i seminari didattici di approfondimento. Con i seminari avremo modo di focalizzarci su un terroir così peculiare come quello del Barolo, per conoscerne la sua storia e il processo evolutivo attraverso la comparazione dei vini. Inoltre, una tavola rotonda darà spazio alla voce dei Produttori per un’analisi della situazione attuale e per discutere insieme le tematiche inerenti la comunicazione e la commercializzazione del Barolo. Mentre per i banchi di assaggio, vista l’importanza e le declinazioni del territorio, si è pensato ad una nuova modalità: mettere in evidenza i vari Cru delle principali zone di produzione, quindi oltre al banco di assaggio tradizionale, ci saranno dei banchi con Sommeliers molto preparati che introdurranno i vari Cru.
Sabato 1 marzo 2014
ore 11:00 Apertura banchi di assaggio
ore 15:00 Seminario di degustazione. Le zone e i terroirs del Barolo
ore 17:00 Seminario. Verticale storica di Barolo Monprivato di Giuseppe Mascarello
ore 20:00 Chiusura dei banchi di assaggio
Domenica 2 marzo 2014
ore 11:00 Apertura banchi di assaggio
ore 11:00 Seminario di degustazione. Storia e Personaggi di Langa
ore 15:00 Seminario di degustazione. I grandi Cru di Barolo
ore 17:45 Seminario di degustazione. Orizzontale storica di un'annata di grandi Barolo
ore 19:00 Chiusura dei banchi di assaggio
*Info e prenotazioni: eventi@riservagrande.com
*maggiori info sulla manifestazione sul sito dell'evento: www.barolonelcuore.com
•Ingresso alla manifestazione del 1/2 marzo 2014 (non occore prenotazione): costo 25€
Acquisto doppio ingresso sabato 1 e domenica 2 marzo: 40€
Acquisto on line: sconto del 20% Disponibilità fino al 28 febbraio
•Convenzioni:
-Soci Enoclub ingresso 20€ previa prenotazione con nome e cognome: eventi@riservagrande.com
-Amici RiservaGrande 20€ previa prenotazione con nome e cognome: eventi@riservagrande.com
-Sommelier Ais/Fisar/Fis e soci Onav 20€ (Previa dimostrazione con tesserino valido anno corrente)
•Con l'acquisto di almeno due seminari, il biglietto di ingresso avrà il costo di 15€
•Per partecipare ai seminari occorre prenotazione.
•E' possibile acquistare il biglietto d'ingresso e i singoli Seminari direttamente alla manifestazione previa disponibilità dei posti. Facciamo presente che se si desidera partecipare ai Seminari, è obbligatorio comunque l'acquisto del biglietto di ingresso alla manifestazione.
•A chi prenota i seminari via e-mail, facciamo presente che è necessario accreditarsi presso il desk accoglienza entro e non oltre 30 minuti prima dell'inizio del semiario stesso. Oltre tale limite non è più garantita la prenotazione.
•All'ingresso della manifestazione è richiesta una cauzione di 5€ per il calice di degustazione. Tale cauzione verrà restituita al termine della degustazione, previa restituzione del calice.
•E' possibile prenotare gli ingressi alla manifestazione e la partecipazione ai Seminari attraversol'acquisto on-line nella pagina SHOP del sito oppure tramite bonifico bancario, in tal caso, inviare una e-mail e richiedere info a eventi@riservagrande.com
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