Nuove professioni del vino: essere autista del bus anti-sbornia...ad esempio

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Si chiama Hangover Heaven e chi ci lavora giura che vi farà passare la sbornia in meno di un'ora. L'idea, per ora, è tutta america...
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L'Oscar del Vino 2012 di Franco Ricci premia tutti tranne i blog

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Il prossimo 28 Maggio a Roma tornano gli Oscar del Vino organizzati da Bibenda e, quindi, dall'infeffabile Franco Ricci. ...
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Vino e agricoltura naturale per combattere la crisi?

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  Domenica 22 Aprile a Roma presso il Circolo Forte Fanfulla dalle ore 11 VINO E AGRICOLTURA NATURALE PER SFIDARE LA CRISI L’iniziativa...
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Le Iene e la degustazione del vino alla cieca. Ma quanto sono bravi i sommelier italiani?

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Le Iene la scorsa settimana hanno mandato in onda un servizio sul vino dove i sommelier Luca Gardini e Nicola Bonera , e i Master of Wine...

Ka Mancinè tra Rossese e Tabaka

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In attesa del mio primo viaggio in territorio di Rossese, durante lo scorso Vinitaly sono passato a trovare Maurizio Anfoss o di Ka Mancinè...
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L'Osso San Grato Antoniolo e la sua verticale storica

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Austero. Duro. Scontroso. Affascinante. Elegante. Sottile. Cervellotico. Mai urlato. Sinuoso e puttana quando vuole. Parole, sensazioni ch...

Il vino naturale è un'invenzione di marketing. Parola di Salvo Foti.

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La disputa tra produttori laici e naturali si fa sempre più serrato. Dopo le recenti polemiche legate alla contrapposizione tra Vinitaly (V...
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Il mio Verdicchio al Vinitaly 2012

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Le Marche sono una Regione veramente interessante e con tanti bravi professionisti che si occupano di fare promozione al vino. Questo lo si...

Vinitaly 2012 con Cascina Garitina

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Dopo mesi di chiacchere virtuali e scambi di post su Google Plus (dove siamo rimasti tre gatti) finalmente ce l'abbiam fatta. Verona è ...
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Louis Roederer Cristal 1990 e le false notizie

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Per me è poco credibile che un essere vivente possa sborsare oltre 100 mila euro per una sola bottiglia di Cristal.  A pensarci bene, per...

Il Barolo di Borgogno tra passato, presente e futuro

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PASSATO Bartolomeo Borgogno ha creato la sua casa vinicola nel 1761 e già a quel tempo, nella notte dei tempi, l'obiettivo era quello...
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L'equazione sul vino di Jonathan Nossiter vi piace?

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VINO CONVENZIONALE = TOSSICO VINO BIOLOGICO = SPESSO SNATURATO VINO NATURALE = RIGOROSO, SALUBRE E TERRITORIALE ANCHE SE IMPERFETTO Ment...
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Champagne e Rolls-Royce: binomio coatto?

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Come trasmormare un'auto di lusso in una macchina per enocoatti. Questa Champagne & DJ Rolls-Royce non è altro che una Silver Shado...