InvecchiatIGP: Randi - Ravenna Rosso Igt “Bursôn” Etichetta Nera 2009

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di Lorenzo Colombo L’Azienda Agricola Randi, fondata nei primi anni Cinquanta dispone di 63 ettari di vigneti nei comuni di Fusignano ed Alf...

Cascina del Ronco - Bergamasca Igt Chardonnay “Oro del Ronco” 2024

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di Lorenzo Colombo Cascina del Ronco è il marchio con il quale la Cooperativa Sociale Oikos commercializza i propri vini prodotti in regime ...

Pelassa, il Roero più a nord: finezza, sabbie e memoria contadina

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di Lorenzo Colombo L’azienda Pelassa si trova a Montà, il comune più settentrionale del Roero. La sua storia affonda le radici negli anni C...

InvecchiatIGP: La sala del Torriano - Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Torriano" 2015

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di Stefano Tesi Nel 2014, la modifica del disciplinare che introdusse la Gran Selezione al vertice della piramide qualitativa del Chianti Cl...

Annalisa Zorzettig - Friuli Colli Orientali DOC Schioppettino "MYÓ" 2020

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di Stefano Tesi A dispetto di un’uva difficile a maturare, ecco un vino solare fermentato in acciaio e affinato in legno, dal bel colore rub...

Oltre il pregiudizio: come l’Amarone e il Recioto di Tedeschi hanno vinto la sfida della contemporaneità

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di Stefano Tesi Mi sono di recente imbarcato, con alcuni cari amici, in una dissertazione filosofica di difficile soluzione: esiste il caso ...

InvecchiatIGP: Marchesi Antinori - Solaia 1998 (magnum)

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di Luciano Pignataro Alcuni vini hanno lo stesso destino del Colosseo e degli scavi di Pompei: sono così famosi nel mondo e sempre davanti a...