Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
L'Amarone della "pianura" della Valpolicella
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In Toscana, zona di Montalcino, la battaglia ha come oggetto la quantità di sangiovese all'interno del disciplinare di produzione del B...
Lo Chenin Blanc della Loira alla corte dei TDC
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Siamo a Gennaio e, forse, parlare di vini bianchi a qualcuno farà venire freddo ma, credetemi, possiamo fare un'eccezione per lo Chenin...
Lo spumante contro l'Alzheimer? Speriamo! Nel frattempo faccio scorta.....
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Bellissimo!! Forse, se fosse vero, è l'unica malattia alla quale potrei scampare!!! Grattatio pallorum fugatio malorum Buone ...
Les vins de Sancerre...pour moi
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Nonononononoo, non aspettatevi un articolo in francese perchè tutte le mie conoscenze sulla lingua sono state espresse nel titolo di questo...
Prosecco contro Prosek. Dopo il Tocai perderemo anche questa battaglia?
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Interessante questo articolo a firma Francesco Tortora uscito sul Corriere della Sera. E' il primo banco di prova per il nostro mi...
1 commento:
Tenuta Casteani e il buon vino della Maremma
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E' sempre bello quando una vecchia amica ti chiama al telefono ed, emozionata, ti dice che:" Devo farti provare i vini dell'az...
Champagne Roger Pouillon et Fils Rosè Brut Premier Cru
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Mike Tommasi mi ha fatto bere per la prima volta questo champagne prodotto da una piccola azienda famigliare situata a Mareuil sur Aÿ, ...
Francia: Francois Hollande metterà all'asta il vino dell'Eliseo!
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'Crise, oblige': il presidente francese, Francois Hollande , mette all'asta un importante numero di bottiglie provenienti dalle...
Masseria Murata: appunti di viaggio irpini. Capitolo 1
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Masseria Murata, a Mercogliano, è la prima azienda che ho visitato durante il mio viaggio alla scoperta dei vini dell'Irpinia grazie al...
Fave e pecorino per il Primo Maggio. Sì, ma che ci bevo?
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Trovatemi, per favore, l'abbinamento giusto, quello che per voi esalta il vegetale delle fave e sgrassa la componente del formaggio. Gr...
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