Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
Stregoneria enologica: la "chiave del vino"
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Oggi mi sento un vero mago, no…no, non questo qua sotto Sono venuto in possesso di una stregoneria che m i di rà tutto sul vino, soprattutto...
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E questo sabato sono a Radda nel Bicchiere
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Radda in Chianti è uno splendido borgo medievale nel cuore della Toscana che farà da cornice, ancora una volta, alla quindicesima edizione ...
La magia della Mosella: Jos. Christoffel Jr., Erdener Treppchen Riesling Auslese***** 1975
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Da uno dei migliori produttori della Mosella nasce questo riesling ha la forza di trasportarci in un quadro aromatico più campano che teuton...
Sangiovese e Brunello di Montalcino...
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E' Ezio Rivella il nuovo presidente del Consorzio del Brunello di Montalcino; succede a Patrizio Cencioni. Astigiano, 77 anni, Rivella e...
Esistono vini sopravvalutati?
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Avete mai pensato, dopo aver aperto la bottiglia dei vostri sogni, di aver buttato i vostri soldi? A me, ad esempio, è capitato moltissime v...
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Percorsi di Vino denuncia: il Wcc sfratta l'ultima vigna di Parma
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Il cemento e l’uva, la città e la campagna. Non siamo in una favola di Esopo ma in via Budellungo, civico 37. E’ qui, su questa cerniera sot...
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Dai Campi di Fonterenza nasce il Brunello di Montalcino delle gemelle Padovani
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Fonterenza è un altro dei luoghi incantati che possiamo trovare girando nei pressi di Montalcino. Il suo nome richiama la purezza dell’acqua...
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Ubriacature vintage: Orson Welles e lo champagne Paul Masson
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Un connubio fortunato quello che negli anni '70 legò Orson Welles alla casa vinicola Paul Masson: per l'azienda pioniera del vino c...
Il giudizio di Wine Advocate sull'annata 2007 di Tignanello, Solaia e Guado al Tasso
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Sono cominciati ad uscire i primi giudizi dell'annata 2007 in Toscana. In particolare, Antonio Galloni, referente italiano di Wine Advoc...
Tre vini bianchi per la prossima estate!
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So benissimo che è difficile trovarli in circolazione però, se vi capita di entrare in enoteca, buttate un occhio sullo scaffale del Friuli ...
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Il Villa Gemma, Gianni Masciarelli e la terra d'Abruzzo
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Un lungo filo conduttore lega il 5 ottobre 2008 con il 17 maggio 2010: l’amore verso Gianni Masciarelli , un uomo di Abruzzo , un vignaiol...
La domanda del fine settimana è....
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Ma in guida ci si entra per merito oppure per marketing? Non è una domanda polemica, lo giuro, nel corso della mia vita enologica ho sempre ...
Lo spumante metodo classico di Sergio Mottura
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Il tempo è di quelli infami, non ho ancora fatto il cambio di stagione e la mia macchina pompa calore a più non posso. E’ Maggio, siamo al ...
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Arriva l'etichetta del vino per i non vedenti
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Proprio ora è uscito questo articolo dell' Espresso Food& Wine a cura di Eleonora Cozzella. Lo vorrei condividere con voi perchè mi...
Le colline del Prosecco e la tutela Unesco
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Leggendo questo articolo sul Corriere della Sera di ieri mi è venuto in mente una cosa: se le colline del Prosecco mirano a diventare patrim...
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Qualche sorso di Spumante TRENTODOC, il metodo classico che sa di montagna
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Pisoni Trento Doc Riserva 2005 : da una famiglia di grandi distillatori non ci si aspetta un prodotto di questa qualità. Ottenuto dalle uve ...
Una nuova etichetta a Montevertine.....
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Chapeau per Martino Manetti
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Lazio Vs Sauternes et Barsac: in fatto di vini puntiamo alla sconfitta con onore?
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E’ un po’ come se il Brasile giocasse con San Marino, organizzare una degustazione dove si mettono a confronto i vini di Sauternes e Barsac ...
Il Direttore Commerciale che tutti vorremmo!!!
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Roma Wine Festival 2010 . Sala di degustazione colma di persone. Presenza importante di giornalisti del Gambero Rosso. Uno di questi chiede ...
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