Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
Tenuta di Nozzole - Il Pareto 1997 per il VINerdì di Garantito IGP
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Di Luciano Pignataro Non c’era solo fuffa dietro questo vino che ha fatto epoca diventando uno dei simboli del rinascimento enologico i...
Il Fiano fuori il Fiano: Irpinia, Cilento, Sannio, Basilicata e Puglia - Garantito Igp
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l Fiano fuori il Fiano: ossia tutto quel che c’è di buono fuori l’areale della docg riconosciuta nel 2003 e che copre quasi tutta la provin...
Angelo Gaja dixit:"Nessuno ha la verità in tasca"
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Mi è arrivato pochi giorni fa questo comunicato di Angelo Gaja che ripropone un tema caldo in viticoltura ovvero l'uso della chimica in...
Albino Piona - Spumante Metodo Classico Gran Cuvée Pas Dosé - Il VINerdì di Garantito IGP
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di Carlo Macchi Corvina=amarone, corvina=valpolicella, corvina=bardolino, corvina=grande spumante metodo classico. Se l’ultima p...
Il Sangiovese che mi ha fatto ricredere sul Sangiovese (a San Gimignano) - Garantito IGP
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Di Carlo Macchi Nemo propheta in patria , recita il detto, che declinato su me stesso si adatta perfettamente al rapporto che ho con i ...
Il Brunello di Montalcino Riserva 2010 tra le luci e le ombre dell'Anteprima di Benvenuto Brunello 2016
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Nel precedente post sul Brunello di Montalcino 2011 , che potete leggere cliccando qui , scrivevo come l'annata in generale si cara...
Brunello di Montalcino Riserva 2004 Caparzo - Il VINerdì di Garantito IGP
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Di Roberto Giuliani Cena con un'amica a Firenze, cerchi una buona bottiglia toscana, annata giusta. Tappo ok. Chiusa, seriosa, ...
La sorpresa: Alto Adige Cabernet Riserva Mumelterhof ‘97 Santa Maddalena - Garantito IGP
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di Roberto Giuliani Se c’è un’annata che ha segnato in modo chiaro e inequivocabile un cambiamento epocale nel mondo del vino quella è...
Benvenuto Brunello 2016: l'annata 2011 tra conferme e qualche sorpresa
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Insomma, come è questo Brunello di Montalcino 2011 ? Iniziamo dal comunicato ufficiale del 2012 del Consorzio con il quale si attribuis...
Le giustificazioni del vino
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Tempo fa sul gruppo Facebook EnoRoma è nato un piccolo dibattito circa le delusioni che riceviamo dai vini rispetto ai quali nutriamo gran...
Ottouve 2015, il Gragnano di Salvatore Martusciello - Il VINerdì di Garantito IGP
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Prodotto a partire da uve piedirosso, aglianico, sciascinoso, suppezza, castagnara, surbegna, olivella e sauca, è un vino rosso frizzan...
Le Ali di Mercurio abbracciano il progetto Comuni del Vino - Garantito IGP
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Poco tempo fa presso l’Hotel Columbus di Roma è stato presentato dall’enologo Vincenzo Mercurio , coadiuvato da Monica Coluccia , il proget...
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