Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
E' morto Gianni Masciarelli
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Era stato ricoverato martedì in seguito ad un ictus sofferto la notte di lunedì; le condizioni molto gravi avevano indotto i medici ad optar...
Ornellaia 2005: festeggiamo davvero il ventennale della Tenuta dell' Ornellaia?
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La Tenuta di Ornellaia fù fondata nel 1981, in seguito al sogno del Marchese Lodovico Antinori di dare vita ad ua nuova, eccezionale azienda...
Sagrantino Passito 2003 Scacciadiavoli: un sorso "dolce" di Umbria
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E' una delle più antiche aziende del territorio di "Montefalco". Il nome Scacciadiavoli deriva da un antico borgo, che sorge i...
Soave La Rocca 2000 Pieropan: piccoli appunti di degustazione
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L'Azienda Agricola Pieropan è diventata ormai un punto di riferimento per il mondo del vino internazionale. E' stato il dottor Leoni...
STILTON E PORTO: ABBINAMENTO VINCENTE
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Lo Stilton è ancora prodotto come quando Daniel Defoe, nel 1727, all'interno del suo “Viaggio attraverso Inghilterra e Galles”, scriveva...
Aglianico del Vulture Basilisco 1999. E chi lo dice che il rosso lo bevo d'inverno?
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L'azienda agricola Basilisco si trova nel territorio di Barile, una piccola cittadina a nord della Basilicata a due chilometri da Rioner...
Il vino che vorrei con....Terre Colte
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Vi piacerebbe diventare Enologi di un’azienda da semplici appassionati di vino? Oggi è possibile grazie all’iniziativa di Terre Colte, azien...
Bevuta...in una notta di mezza estate
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Non ci può essere nulla di meglio, per sfuggire all'afa cittadina, che coinvolgere nove amici in una bellissima bevuta di champagne e sp...
Vino fatto in casa....la nuova frontiera dell'enologia(?) made in USA...
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Avete mai pensato di produrre un buon Amarone? Avete mai pensato di mettere nella vostra cantina decine di bottiglie di Montepulciano o Char...
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Azienda Vitivinicola Columbu: difensori della vera arte della vinificazione
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L'azienda nasce per l'impulso e la passione dell'ormai patriarca Giovanni Battista Columbu, che nel 1972 acquisisce da una paren...
La Malvasia di Bosa dei F.lli Porcu entra tra i miti dell'enologia italiana
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L'azienda nasce su un terreno incolto situato in località "Su e Giagu", in territorio di Modolo, acquistato nel 1971 da Don Gi...
Malvasia di Bosa: magie di Sardegna nel bicchiere
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Esiste per questo vino una "letteratura", remota e recente, sia nella tradizione popolare e poetica in "limba" sia ...
Claude Dugat e il suo Gevrey - Chambertin premier cru
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Claude Dugat è uno dei primi dieci produttori di Borgogna e, senza dubbio, uno dei primi tre all'interno del suo comune. E' un vigne...
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Georges Roumier - Chambolle-Musigny Les Cras 2001
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Nel 1924 George Roumier si stabilisce a Chambolle-Musigny per rilevare la direzione dell’azienda di famiglia della moglie. All’epoca l’essen...
Helmut Dönnhoff, Niederhäuser Hermannshöhle Riesling Auslese 2001
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Hermann Dönnhoff, vignaiolo vero, ha la sua proprietà e il suo mondo nel paese di Oberhausen an der Nahe, all'interno della regione viti...
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La Grande Notte del Blues & Wine - Teatro Romano Ostia Antica - Roma
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Percorsi Di Vino e Enoclub Roma saranno presenti alla grande manifestazione che si terrà al Teatro Romano di Ostia Antica il 25 Luglio 2007....
INVESTIRE IN VINO - TERZA PARTE - L'ACQUISTO EN PRIMEUR
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Esistono due ragioni per investire in vino: ottenere vini quando sono giovani e quindi di prezzo minore, e così poterli consumare “a buon me...
INVESTIRE IN VINO - PARTE SECONDA
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Nell'articolo precedente parlavamo di come e perchè si investe in vino. Ma quali sono le bottiglie più ambite dai collezionisti di tutto...
INVESTIRE IN VINO - PRIMA PARTE
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Avete mai pensato di bere un Picasso? Oppure un Monet? No? Sicuri? Certo, avete ragione, non è possibile, anche se non è che stessi scherzan...
Il Bonnes Mares 2002 del Domaine Bart
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Martin e sua sorella Odile lavorano circa 20 ettari di vigneti ripartiti nel nord della Côte de Nuits e più precisamente nei comuni di Marsa...
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