Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
Trattoria Calino a Scandicci: se ami il pesce gioca a bocce - Garantito IGP
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Di Stefano Tesi Lo ammetto: quando chi me l’ha presentato mi ha detto che il suo ristorante era “alla bocciofila di Scandicci”, popolos...
TTIP e Vino: l'allarme della Coldiretti. Vogliamo un falso Chianti o un Marsala made in USA?
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Il TTIP, il trattato transatlantico deve assicurare la tutela dei vini italiani rispetto a un fenomeno, quello del falso Made in Italy a ...
Liberté, Égalité, Aligotè: Domaine Naudin-Ferrand - Le Clou 34
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Un mio amico spesso mi dice:" E basta con sto fighettismo!! Basta con sta Borgogna solo per ricchi che comprano etichette senza capire...
Santari 2009 Fiano di Avellino DOCG Filadoro - Il VINerdì di Garantito IGP
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Acciaio o legno? Questo il dilemma, ma neanche tanto se si riuscirà a capire bene come usare il Fiano di Avellino. Il bianco irpino che...
Fiano 2008 Sannio Doc Fattoria La Rivolta - Garantito igp
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Tanti vini resistono al tempo, ma, come si sa, pochi migliorano. Tra questi il Fiano e gli ultimi studi scientifici dell’equipe coordinata ...
Il maltempo distrugge parte dei vigneti in Abruzzo e in altre zone vitivinicole d'Europa
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Non ci vuole una laurea in agronomia per capire che il maltempo di questi giorni, soprattutto le gelate fuori stagione, abbia provocato ser...
Vinix Grassroots Market sbarca a Roma
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Si terrà domenica 8 maggio alla Città dell’Altra Economia (Largo Dino Frisullo snc, Roma), la prossima presentazione del catalogo #vgm con ...
VINerdì IGP: Frascati Superiore DOC Luna Mater 2009 Fontana Candida
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Di Carlo Macchi In cantina “Ma guarda, un Frascati 2009!” Con un mentale sorrisino di sufficienza (chissà se sarà sempre vivo) lo por...
Assaggiando la storia di Giulio Gambelli - Garantito IGP
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di Carlo Macchi Una degustazione (forse) irripetibile, da Villarosa 1969 a Soldera Riserva 1999 Una delle tanti frasi prima di inizia...
Graham's, la leggenda del Porto
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Vila Nova de Gaia, appena di fronte alla città di Porto, in inverno ha lo stesso fascino dimesso e un po’ retrò dei barcos rabelo (tipiche ...
Collio Studio di Bianco 2010 - Borgo del Tiglio: l’invenzione del cru - Il VINerdì di Garantito IGP
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E’ così, lo dice Nicola Manferrari stesso, lo Studio di Bianco è un vino working progress, poco importa, la versione 2010 è semplicemente s...
Pizza Mater, Irish Mater Pub e Fiano Romano fa un salto di qualità - Garantito IGP
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Di Roberto Giuliani Chiunque almeno una volta nella vita abbia percorso l'A1 per Milano partendo da Roma, sa perfettamente che il...
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