Angelo Gaja dixit:"Nessuno ha la verità in tasca"

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Mi è arrivato pochi giorni fa questo comunicato di Angelo Gaja che ripropone un tema caldo in viticoltura ovvero l'uso della chimica in...

Albino Piona - Spumante Metodo Classico Gran Cuvée Pas Dosé - Il VINerdì di Garantito IGP

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di  Carlo Macchi Corvina=amarone, corvina=valpolicella, corvina=bardolino, corvina=grande spumante metodo classico. Se l’ultima p...

Il Sangiovese che mi ha fatto ricredere sul Sangiovese (a San Gimignano) - Garantito IGP

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Di Carlo Macchi Nemo propheta in patria , recita il detto, che declinato su me stesso si adatta perfettamente al rapporto che ho con i ...

Il Brunello di Montalcino Riserva 2010 tra le luci e le ombre dell'Anteprima di Benvenuto Brunello 2016

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Nel precedente post sul   Brunello di Montalcino 2011 , che potete leggere cliccando   qui , scrivevo come l'annata in generale si cara...

Brunello di Montalcino Riserva 2004 Caparzo - Il VINerdì di Garantito IGP

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Di Roberto Giuliani Cena con un'amica a Firenze, cerchi una buona bottiglia toscana, annata giusta. Tappo ok. Chiusa, seriosa, ...

La sorpresa: Alto Adige Cabernet Riserva Mumelterhof ‘97 Santa Maddalena - Garantito IGP

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di  Roberto Giuliani Se c’è un’annata che ha segnato in modo chiaro e inequivocabile un cambiamento epocale nel mondo del vino quella è...

Benvenuto Brunello 2016: l'annata 2011 tra conferme e qualche sorpresa

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Insomma, come è questo Brunello di Montalcino 2011 ? Iniziamo dal comunicato ufficiale del 2012 del Consorzio con il quale si attribuis...

Le giustificazioni del vino

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Tempo fa sul gruppo Facebook EnoRoma è nato un piccolo dibattito circa le delusioni che riceviamo dai vini rispetto ai quali nutriamo gran...

Ottouve 2015, il Gragnano di Salvatore Martusciello - Il VINerdì di Garantito IGP

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Prodotto a partire da uve piedirosso, aglianico, sciascinoso, suppezza, castagnara, surbegna, olivella e sauca, è un vino rosso frizzan...

Le Ali di Mercurio abbracciano il progetto Comuni del Vino - Garantito IGP

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Poco tempo fa presso l’Hotel Columbus di Roma è stato presentato dall’enologo Vincenzo Mercurio , coadiuvato da Monica Coluccia , il proget...

Bodegas Irache, il Cammino di Santiago e quella fontana dove sgorga vino...GRATIS

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Una storica canzone dei Castelli Romani, il cui titolo è Nannì ('Na gita a li Castelli), fa così: Lo vedi, ecco Marino,   la sag...

Premio Giulio Gambelli: Sebastian Nasello è l'enologo più "gambelliano" di Italia

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Va a SEBASTIAN NASELLO , enologo del Podere Le Ripi di Montalcino (SI), il PREMIO GIULIO GAMBELLI 2016, riconoscimento creato nel 2012 da ...