InvecchiatIGP: Villa di Capezzana Carmignano Doc Riserva 1979

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di Stefano Tesi Lo ammetto: avrei potuto (forse) sorprendervi sciorinando le note del Villa di Capezzana 1925 assaggiato mesi fa alla memora...

Iolei - Cannonau Sardegna Doc 2023

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di Stefano Tesi Gli webinar vinicoli sono un po’ passati di moda, ma è grazie a uno di questi che ho messo il naso nel Cannonau di una giova...

Ristorante La Sosta a Serre di Rapolano: dove la vera Toscana si ferma a tavola

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di Stefano Tesi Non fatevi scoraggiare dalla bruma incombente sulla piana industriale che conduce alla Valdichiana, nè dall’architettura un ...

InvecchiatIGP: Terredora - Taurasi DOCG "Pago dei Fusi" 2005

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di Luciano Pignataro Pago dei Fusi è un Taurasi di Terredora che nasce da uve di aglianico coltivate a Pietradefusi, uno dei comuni dell’are...

Cantele - Fiano Salento IGP "Alticelli" 2015

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di Luciano Pignataro Della serie: bottiglie dimenticate che spuntano all’improvviso. Pensate solo in acciaio per essere bevute subito, econo...

Federico Graziani - Etna Doc "Profumo di Vulcano" 2022

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di Luciano Pignataro Se i miei calcoli sono giusti, Federico Graziani festeggia il mezzo secolo di vita quest’anno, ma dovremmo moltiplicare...

Brunello di Montalcino 2021: l’annata delle sfaccettature, il racconto delle vigne

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Si è chiusa a Montalcino la 34ª edizione di Benvenuto Brunello , l’appuntamento più longevo d’Italia dedicato alle anteprime del Sangiovese,...