Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
Chalet Galileo, il meglio dell’Adriatico nel piatto - Garantito IGP
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Di Roberto Giuliani La mia inevitabile attrazione per la buona cucina mi ha spinto, partendo da un obiettivo decisamente diverso, direi...
Da Sotheby: Un secolo di Champagne Bollinger, direttamente dalla cantina della famosa Maison
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Il 19 Novembre 2016 la famosa casa d’aste Sotheby’s di New York presenterà un Secolo di Champagne Bollinger che per la prima volta lasci...
Vino e Millennials: tutti i dettagli
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Con la nascita di una cultura legata al prodotto e alla sua storia, sono sempre di più i luoghi comuni sfatati dal vino. Primo fra tutti: i...
Tenuta Migliavacca – Grignolino del Monferrato Casalese 2014 è il Vino della settimana di Garantito IGP
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La famiglia Brezza fin dagli anni ’60 conduce le sue vigne secondo la filosofia biodinamica e questo grignolino, fermentato con lieviti...
Riecine, una perla del Chianti Classico - Garantito IGP
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Riecine , dal 1971, è una piccola perla incastonata nel terroir del Chianti Classico e, nonostante i tre cambi di proprietà di tre naziona...
La Raia: l'agricoltura biodinamica al servizio del grande Gavi e della Barbera del Piemonte
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Il Gavi o Cortese di Gavi , DOCG piemontese dal 1998, è sicuramente uno dei vini bianchi più importanti del nostro Paese tanto che in passa...
Domaine Pinson Frères - Chablis Premier Cru Fourchaume 2010 è il Vino della Settimana di Garantito IGP
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Di Angelo Peretti In genere con lo Chablis faccio fatica ad andare d’accordo. Troppo crudo nella giovinezza, troppo burroso nell’...
La guida I Vini d'Italia 2017 de L'Espresso è tutta nuova e vi anticipiamo i premi
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La Guida I Vini d’Italia de L’Espresso, giunta alla sedicesima edizione, è stata affidata alle cure di Antonio Paolini e Andrea Grign...
Monte Bernardi, il Chianti globale che parla locale - Garantito IGP
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di Angelo Peretti Allora, è andata così. Rientravo dalla Maremma e all’altezza di Siena ho deciso di regalarmi una sosta nel Chianti....
La FIVI contraria ad indicare gli ingredienti del vino in etichetta
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La Confederazione Europea Vignaoli Indipendenti contraria alla nuova normativa sulle etichette. Matilde Pogg i: “ il vino non ha una ricett...
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