Castello di Meleto - Chianti Classico Gran Selezione "Vina Poggioarso" 2020

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di Luciano Pignataro Un Chianti Classico sta sempre bene nei pranzi natalizi. Ero curioso di assaggiare questa annata "ecumenica" ...

Un grande bianco, una grande tavola: il Fiano di Villa Diamante tra memoria e futuro

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di Luciano Pignataro Bevo questo straordinario bianco nell’ultima cena dell’anno da Mimmo De Gregorio , allo Stuzzichino di Sant’Agata sui D...

InvecchiatIGP: Bruno Bulgarini - Lugana DOC 2010

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di Carlo Macchi Si parla di un vino fatto da uve Turbiana (un clone di trebbiano? Un cugino del verdicchio o del friulano?) ben 16 anni fa, ...

Biondelli - Franciacorta Extra Brut Riserva "Premiere Dame" 2016

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di Carlo Macchi Chardonnay, dieci anni e sboccato da quasi 16 mesi: sono cose che si sentono al naso nei bellissimi toni di pasticceria e fr...

Assyrtiko Skytali: cronaca di una verticale magistrale tra ‘rotonde durezze’ e note di macchia mediterranea

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di Carlo Macchi Nell’indimenticabile film Amici Miei, il genio viene definito come fantasia, intuizione, decisione e velocità d'esecuzio...

InvecchiatIGP: Bartolo Mascarello - Barolo 2000

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di Roberto Giuliani Il buon Bartolo aveva 74 anni quando fu raccolta l’uva nel 2000; la figlia Maria Teresa era già impegnata a dargli man f...

Chartron et Trébuchet - Crémant de Bourgogne Pierre Bleue Extra-Brut

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di Roberto Giuliani Le aziende che fanno parte del gruppo Grand Chais de France di Famille Helfrich sono numerose, questa ha più di 40 anni ...

Buon 2026 con Cantina del Tufaio - Tufaio Brut Pas Dosé 2022

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di Roberto Giuliani A Zagarolo, ridente località a sud-est di Roma, il vino si fa da tanto tempo, ma la località venne alla ribalta a livell...

InvecchiatIGP: Vinchio Vaglio - Barbera d’Asti Superiore DOCG Sei Vigne Insynthesis 2003

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Tra le colline di Vinchio e Vaglio Serra, dove i filari seguono il ritmo ondoso della terra e il vento porta ancora l’odore delle vigne vecc...

Schumann - Sivi Pinot 2021

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Il Sivi Pinot (pinot grigio) di Schumann è un bianco sloveno rigoroso, figlio di un vignaiolo che lavora con mano ferma ispirandosi alla bio...

Lambrusco, identità e futuro di un grande vino popolare

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Il Lambrusco è uno dei vini italiani più conosciuti al mondo e, allo stesso tempo, uno dei più complessi da raccontare. Un nome che racchiud...

InvecchiatIGP: Severino Garofano – Azienda Monaci Igt Salento rosso “Simpotica” 2006

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di Lorenzo Colombo Spesso ricostruire la nascita di un vino con diversi anni sulle spalle è impresa ardua, soprattutto se quel vino non esis...

Orsolani - Erbaluce di Caluso Docg “La Rustìa” 2022

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di Lorenzo Colombo La Rustìa significa “arrostita dal sole” in dialetto locale, ad indicare le uve ben mature con le quali una delle aziende...

Mooiplaas e i vini di Stellenbosch: tra storia, terroir e tradizione sudafricana

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di Lorenzo Colombo Nel 2024, in Sudafrica sono stati prodotti 7.474.000 ettolitri di vino, di cui oltre il 63% bianchi, su una superficie vi...

InvecchiatIGP: Villa di Capezzana Carmignano Doc Riserva 1979

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di Stefano Tesi Lo ammetto: avrei potuto (forse) sorprendervi sciorinando le note del Villa di Capezzana 1925 assaggiato mesi fa alla memora...