Fattoria San Michele a Torri - Nudo 2022 vino rosso Toscana IGT San Michele a Torri

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di Stefano Tesi Lasciamo perdere mode, diffidenze, etichette: questo “senza solfiti” biologico a base di Sangiovese, fatto in acciaio a Scan...

Asti Spumante DOCG ed ostriche, abbinamento vincente!

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di Stefano Tesi Una delle cose che mi piace del Vinitaly è che il clima febbrile, ma anche un po’ scanzonato della fiera rende a volte possi...

InvecchiatIGP: Mastroberardino - Greco di Tufo "Nova Serra 2000"

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di Luciano Pignataro La mia nota passione per i vini bianchi invecchiati mi spinge ad incontri non previsti quando mi trovo in ristoranti di...

Cesarini Sforza - Trento Doc Brut Rosé "1673" 2016

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di Luciano Pignataro Sul primo spaghetto con le cozze decidiamo di stappare uno dei nostri Trento preferiti che gode di un’ottima annata da ...

I vini calabresi della "punta" dello stivale

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di Luciano Pignataro La Calabria è sicuramente terra da scoprire per gli appassionati di vino. Se la zona del Cirò è ormai consolidata fra g...

InvecchiatIGP: Robert Mondavi - Carneros Merlot 1997

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di Carlo Macchi Erano diversi anni che dovevo mettere a posto seriamente la mia cantina e per farlo ho scelto il lungo weekend di Pasqua. Vi...

Castello di Cigognola - Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Rosé Brut 2015 Moratti

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di Carlo Macchi Oltre a profumare di rosa e frutta di bosco, essere elegante al palato con un perlage molto fine, questo rosé 100% pinot ner...

Vinitaly 2024 chiude col botto: 100mila presenze per dire sì al grande vino italiano

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Vinitaly archivia oggi la 56^ edizione con 97mila presenze. In leggero incremento gli operatori esteri da 140 paesi a quota 30.070 (31% sul ...

Malagousia, la Cenerentola greca che profuma di fiori e albicocche

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di Carlo Macchi Incontrare un vitigno che non conosci è sempre una scoperta, se poi quel vino/vitigno viene dalla Grecia è ancora più intri...

Mostra mercato dell’artigianato della valtiberina toscana: Paola De Blasi è il nuovo direttore artistico

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La 49ª edizione della Mostra Mercato dell’Artigianato della Valtiberina Toscana si avvicina a grandi passi e in attesa del grande appuntamen...

Vinitaly 2024, a Verona il festival del vino in programma dal 14 al 17 aprile

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Oltre 4mila cantine espositrici da tutte le regioni italiane e da 30 Paesi esteri e più di 30mila operatori internazionali – tra cui i 1200...

InvecchiatIGP: Tenuta di Fiorano - Fiorano Rosso 1988

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di Roberto Giuliani Mi sono chiesto in più occasioni come mai la Tenuta di Fiorano , per la sua straordinaria storia e per la qualità dei su...

Alfonso Rinaldi - Colline Novaresi Bianco Costa di Sera dei Tabacchei 2021

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di Roberto Giuliani L’Erbaluce di Alfonso Rinaldi (ora nelle sapienti mani del figlio Riccardo) riesce ad emozionarmi ogni volta che lo assa...

Tenute del Fasanella - Paestum IGP Rosso Auso Biologico 2018

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di Roberto Giuliani Quello che le cooperative fanno vini commerciali e non di valore è un luogo comune che sta facendo ancora danni nell’amb...

InvecchiatIGP: Villa Sparina - Gavi DOCG “Monterotondo” 2010

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Il Gavi, storico vino piemontese prodotto da cortese in purezza, ha recentemente festeggiato a Roma i 50 anni dal riconoscimento della DOC. ...

Podere Ema – Toscano Rosso IGT “Foglia Tonda” 2020

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Un vignaiolo intraprendente come Enrico Calvelli, la bellezza del territorio chiantigiano, un vecchio vitigno autoctono valorizzato, un affi...

SRC (Esserci) è tutto ciò che conta sull’Etna

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La voglia di esserci è nata più di dieci anni fa, sull’Etna, circondati da un territorio unico al mondo e a quel tempo, forse, ancora poco i...