Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
Chianti Classico Collection 2024: vi racconto tutto sull'ultima annata in commercio tra aspettative e delusioni
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Con un’edizione speciale che inaugura l’anno del centesimo anniversario del Consorzio più antico d’Italia, la Chianti Classico Collection 2...
InvecchiatIGP: Scavino - Barolo Bric dël Fiasc 1996
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di Roberto Giuliani Meno di due anni fa, proprio per la nostra rubrica “Invecchiato IGP”, vi raccontai di uno splendido Barolo Rocche dell’A...
Castello Poggiarello - IGT Toscana "Sic et Simpliciter" 2021
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di Roberto Giuliani Sovicille (SI): prima annata 2018. Cabernet Sauvignon e franc, merlot, fermentazione spontanea e maturazione in anfora s...
Le Furie - Faro Doc "Cicarra" 2021
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di Roberto Giuliani Da un po’ di anni, quando si parla di vino siciliano si pensa subito all’Etna, questo fantastico vulcano che con la sua...
InvecchiatIGP: Pomario – Umbria Bianco IGT “Arale” 2010
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« I vini buoni sono tantissimi. Noi cerchiamo di dare ai nostri vini personalità, legando la produzione ad un filo conduttore che parla di...
Terre Di Ger – Vino Rosso “El Masut” 2020
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Robert Spinazzè gestisce circa 40 ha di vigneti Piwi tra Veneto e Friuli perché da pensa che le varietà resistenti siano una soluzione al pr...
La cucina del Bistrot 64 torna a risplendere come l’Araba Fenice
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Gli amori, si sa, spesso risultano essere passionali, travolgenti, totalizzanti ma a volte, se ci rilassiamo troppo, pensando che tutto sia ...
InvecchiatIGP: Garofoli - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Podium” 2013
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di Lorenzo Colombo Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può stupire per la sua semplicità. Vinificazione in acciaio, a...
La Costa - Igt Terre Lariene Verdese “860” 2019
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di Lorenzo Colombo Sono solamente 860 (da qui il nome) le bottiglie da 50 cl prodotte di questo vino da uve Verdese in purezza, dopo una mac...
Locali belli e dove trovarli: Trattoria Al Porto di Clusane
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di Lorenzo Colombo Anni fa frequentavamo abbastanza spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva sempre una sosta in uno dei ...
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