InvecchiatIGP: Sergio Mottura - Muffo 2003

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di Lorenzo Colombo Sergio Mottura viene considerato il maestro del Grechetto, colui che più di ogni altro ha valorizzato questo vitigno che,...

Costaripa - Valténesi Rosso “Maim” 2017

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di Lorenzo Colombo Questo vino, prodotto con uve groppello gentile coltivate sul suolo morenico della Valténesi ed affinato in botti di rove...

Alla scoperta del ColFondo Agricolo

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di Lorenzo Colombo ColFondo Agricolo è un progetto al quale hanno aderito 14 produttori dei Colli Trevigiani e la sua realizzazione si basa...

InvecchiatIGP: Tenuta di Capezzana - Ghiaie della Furba 1999

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di Stefano Tesi Ricordo alla perfezione il momento in cui il compianto Ugo Contini Bonacossi mi regalò questa bottiglia. Anzi, una cassa di ...

Castello Bossi - Barbaione Metodo Classico

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di Stefano Tesi Mica facile oggi farsi sorprendere da un metodo classico chiantigiano a base di Sangiovese.  Ci riesce quest’intrigante dosa...

Avete mai partecipato ad una "orizzontale" di bistecca?

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di Stefano Tesi A quindici anni istoriavo il diario Vitt con artistiche graduatorie dei migliori cinque gruppi, chitarristi, bassisti, cant...

InvecchiatIGP: Galardi - Terra di Lavoro 2007

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di Luciano Pignataro Ogni generazione ha il suo calciatore preferito e assolutizza i propri gusti sulla base del proprio vissuto estendendol...

A Roma arriva la Sardegna di Vinodabere

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Conoscere la produzione vitivinicola di un'isola affascinante come la Sardegna; girare tra i banchi di assaggio ed apprezzare la varietà...

Veuve Fourny Et Fils - Champagne 1er Cru Grands Terroirs

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di Luciano Pignataro Sentori agrumati di cedro a cui corrisponde una sorprendente e moderna freschezza al palato. Questo Champagne, bevuto a...

Cantine Olivella e le due anime del Piedirosso sul Vesuvio

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di Luciano Pignataro Pur amando l’Aglianico nelle sue diverse declinazioni alla domanda su quale sia il rosso tipico della Campania non poss...

InvecchiatIGP. Querciabella - Batàr 2012

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di Carlo Macchi Il fatto di essere vecchi ha pochissimi vantaggi ma uno è sicuramente quello di “aver presenziato” , alla fine degli anni ’8...

De' Ricci - Vino Nobile di Montepulciano 2019

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di Carlo Macchi Color rubino scarico ma brillante, naso con frutta rossa matura accanto a spezie finissime. Bocca leggiadra, giustamente tan...

Alla scoperta dello Xinomavro, il rosso più elegante della Grecia

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di Carlo Macchi Sono almeno due anni che Haris Papandreou, il nostro agente all’Avana per il vino greco ci ripete che “ Lo Xinomavro assomig...

InvecchiatIGP: Gianfranco Fino - Negramaro Salento “Jo” 2012

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E’ deontologicamente non consigliato scrivere di un vino quando hai un affetto smisurato verso chi lo produce ma, statene certi, non sarà l’...