Dieci vini della Campania da abbinare al ragù napoletano!

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di Luciano Pignataro C'è chi aspetta il freddo per funghi e tartufi e chi per il ragù napoletano: una preparazione lunga, un piatto ...

Castell’in Villa - Chianti Classico Riserva 2013

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di Carlo Macchi Castell’in Villa Riserva  2013 è la sublimazione dell’idea di Grande Sangiovese.  Complesso, austero, eclettico...

Tra Piemonte e Liguria: il Moro a Capriata d’Orba è il regno del piacere gastronomico

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di Carlo Macchi Sarà un caso, ma tutte le volte che arrivo a Capriata d’Orba mi accoglie un silenzio che, per dirla con Paolo Conte “Desc...

Premio Qualità “Vino Ducale” per il Cabernet Atina DOC

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di Antonio Di Spirito Il ristorante “ Le Cannardizie ” organizza il premio-qualità dedicato alla figura di Giovanni Palombo , promo...

Bonavita - Faro DOC 2012

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di Roberto Giuliani Ripescato dalla cantina, il Faro 2012 ottenuto da nocera, nerello mascalese e cappuccio, era ancora frutto della m...

Terre di Vite 2019: vino, arte e cultura il 26 e 27 ottobre al Castello di Levizzano

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Non nascondo che provo sempre una certa emozione all’avvicinarsi di Terre di Vite. Nato nel 2009, quasi come un gioco, dalla fantasia di B...

Tenuta Olim Bauda – Nizza DOCG 2015

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di Andrea Petrini Nizza e Barbera, un binomio vincente soprattutto se a gestire le danze è Gianni Bertolino .  Questo Nizza DOCG...

Castello Bonomi presenta l'Erbamat, il nuovo autoctono franciacortino – Garantito IGP

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di Andrea Petrini Castello Bonomi, con sede a Coccaglio, ai piedi del Monte Orfano, con la sua estensione pari a 24 ettari di splendi...

Azienda Agricola Tosca: Incrocio Manzoni 2017

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Di Lorenzo Colombo Vite Natural Durante è il nome dato alla linea di vini biologici dell’Azienda Agricola Tosca, di Pontida.  Noi abbia...

Il mito di Oliver Leflaive al Monza Wine Experience

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di Lorenzo Colombo Prima di scrivere in merito ai vini di Olivier Laflaive, degustati durante l’evento Monza Wine Experience volevamo...