Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
Mauro Sebaste - Langhe Bianco "Centobricchi" 2017
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di Roberto Giuliani Un viognier in purezza, e allora? Che c'è di strano? Mauro Sebaste lo fermenta in botti da 400 litri e riesce a...
Miti di un tempo: Litra 1997 Abbazia Santa Anastasia
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Forse non tutti se ne ricordano, ma il 1997 è stato in qualche modo uno spartiacque nel mondo del vino italiano, soprattutto dal punto di ...
Tenuta di Saragano – Sagrantino di Montefalco DOCG 2012
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Di Andrea Petrini Non sono un amante del genere, soprattutto se bevuto in estate, ma questo Sagrantino di Montefalco, da viti piantate...
L’utopia di Paolo Ghislandi raccontata in 10 annate di Bruma d’Autunno
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Ho conosciuto Paolo Ghislandi , deus ex machina di Cascina I Carpini , oltre 12 anni fa quando, assieme a pochi altri produttori, aveva ...
Alfio Nicolodi - Vigneti delle Dolomiti IGT Schiava Nera 2016
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di Lorenzo Colombo La Schiava è un vitigno che ci piace molto e spesso beviamo vini prodotti con quest’uva. Li troviamo estremamente d...
Cristina Inganni e i primi venti anni di Cantrina
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di Lorenzo Colombo Conosciamo Cristina Inganni da molti anni, praticamente dall’inizio della sua avventura nel mondo del vino; ci era sta...
Castello di Volpaia - Chianti Classico Gran Selezione DOCG "Il Puro" 2015
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di Stefano Tesi Mi era piaciuto alla cieca alle Anteprime e mi è piaciuto anche di più adesso, a conferma che il caldo penalizza sì i v...
Mangiare bene in Toscana: Ristorante Mulino a Vento - Fattoria Lavacchio
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Più che l’emaciato Don Chisciotte, qui andrebbe a nozze il fidato Sancho, nel senso di Panza. Perché, sì, c’è in effetti un mulino settec...
Iovine - Piedirosso 2018
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di Luciano Pignataro Il Piedirosso, l'anima del Gragnano: leggero, setoso, fresco, gioviale. Uno dei migliori produttori ce lo prop...
Intervista a Giulio Somma per i primi 90 anni del Corriere Vinicolo
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di Luciano Pignataro Il Corriere Vinicolo compie 90 anni e proprio oggi questo importante traguardio viene festeggiato. Abbiamo pensat...
Candidaterra - Pandataria 2016
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Vino e mare, un binomio assolutamente intrigante soprattutto se i ricordi dell'estate, non troppo rarefatti dall'imminente stagione...
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