Arrivano i Supertannini contro le sofisticazioni del vino

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Arrivano i supertannini, un'arma in più nella lotta contro le sofisticazioni nel settore enologico. La scoperta si deve ad un ...

Contucci - Rosso di Montepulciano DOC 2015 è il Vino della settimana di Garantito IGP

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Di Stefano Tesi Vai alla cena per la giuria del premio Gambelli 2018 (premiazione 15/2 all'anteprima del Nobile) e a tavola ti imba...

Dievole ovvero come un'azienda del Chianti Classico possa produrre anche un ottimo extravergine 100% italiano

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Di Stefano Tesi Quello dell’extravergine, in Italia, è un argomento delicatissimo: quando se ne parla, spesso corrono lunghi brividi. B...

Pierluigi Zampaglione - Campania Fiano IGT “Don Chisciotte” 2015 è il vino della settimana di Garantito IGP

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Di Luciano Pignataro Nasce sulle alture dell'Irpinia, a oltre 600 metri di altezza vicino Calitri.  Qui, nella tenuta di Pie...

A Roma c'è una stella che Brylla di vino - Garantito IGP

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Di Luciano Pignataro Assaggio, bicchiere, mezza bottiglia, bottiglia. Non di una, di cinque, di dieci, ma di duecento etichette per tut...

E' morto il grande Bruno Giacosa

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E' mancato la scorsa notte, all'ospedale San Lazzaro di Alba (Cuneo), Bruno Giacosa, 88 anni. Produttore vitivinicolo di Neive, è s...

Castello di Cacchiano - Vinsanto del Chianti Classico 2004 è il vino della settimana di Garantito IGP

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Di Carlo Macchi Il 2004 di Cacchiano è veramente la quintessenza di questo vino particolare: profumatissimo, in bocca entra asciutto e ...

Torna il 20 e 21 gennaio 2018 Sangiovese Purosangue a Roma

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SANGIOVESE PUROSANGUE A ROMA Sabato 20 e domenica 21 gennaio 2018 20/1/2018 – ore 14.00 – 20.00 21/1/2018 – ore 12.00 – 19...

Ad Ortona, presso la Trattoria San Domenico, dicono che ci sia la quadratura....del pesce

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Di Carlo Macchi San Domenico nella ristorazione è un nome importante: riporta a locali stellati, con menù complessi e raffinati, carte de...

10 Anni di Percorsi di Vino. Caro diario, buon compleanno!

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Ne è passato di tempo, era il 17 gennaio del 2008 quando cliccando un bottone di Blogger.com, un sito a quel tempo quasi rivoluzionario, s...

Il Clap Ros di Luca Fedele è il Vino della settimana di Garantito IGP

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Di Roberto Giuliani Luca produce vino a Corno di Rosazzo, nel modo più naturale possibile. Il suo Clap Ros è un refosco dal linguaggi...

Marco Bonfante - Barolo Bussia 2011, Garantito IGP

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Di Roberto Giuliani Ho scoperto i vini di Marco Bonfante con un certo ritardo, in particolare ho apprezzato in più occasioni il suo B...