Vino naturale e vino biologico. La FederBio tira l'acqua al suo mulino?

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Il vino biologico è sottoposto a una normativa di riferimento e viene certificato da organismi di controllo espressamente autorizzati dal ...

Wine Blogger...quando vi pare...

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Non farò nomi e cognomi perchè, più che fare facile polemica, vorrei capire se sono io strano/permaloso oppure se davvero c'è qualcosa ...

Vini dal mondo: il Vietnam e il suo Ruou Ran

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Bisogna allargare i nostri orizzonti enologici, non si possono sempre bere sempre i soliti vini francesi ed italiani.  Dobbiamo guardare ...
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Il vino del Lazio tra passato, presente e futuro. Seconda parte

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Se vi siete persi la prima parte cliccate qua ! Non ci spostiamo di molto, sia temporalmente che geograficamente dal Torre Ercolana, qu...

Il Brunello di Montalcino 2012 è a cinque stelle ma non vota Beppe Grillo

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Senza offesa per il Consorzio che, giustamente, deve salvaguardare gli interessi di tutte le aziende appartenenti ma, dal mio punto di vist...
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Il vino del Lazio tra passato, presente e futuro. Prima parte

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Il vino del Lazio tra passato, presente e futuro. Così possiamo chiamare la bella iniziativa messa in piedi da Antonio Ciminelli , patron ...
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Vignaioli Naturali a Roma e gli Oscar di Percorsi di Vino

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Cambia la location, quest'anno traslocata nelle sale dell'NH Hotel, cambia il nome dell'evento, da Vini Naturali a Vignaioli Na...

Gambero Rosso Vs Vino Naturali. Sarà la resa dei conti?

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LETTERA APERTA AL GAMBERO ROSSO, 1 febbraio 2013 Gentili signori, vi scriviamo a nome delle diverse centinaia di aziende che producono...

Madò...esclamazioni vinose di questo week end!

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Ci sono vini che ti conquistano per la loro complessità, altri che ti affascinano per la loro bella semplicità. Un pò come le donne, ci son...

Vino e Amore: piccoli aforismi in onore di San Valentino

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Cenai con un piccolo pezzo di focaccia, ma bevvi avidamente un’anfora di vino; ora l’amata cetra tocco con dolcezza e canto amore a...