Quel vignaiolo di Oliviero Toscani....

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Olivero Toscani da sempre ama provocare, tutti conosciamo le sue foto, scomode, scandalose, a tratti inquietanti e che pongono una serie di ...
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Oggi l'Amarone ed il Recioto diventano Docg

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L’ Amarone e il Recioto tagliano il traguardo della Docg. Il primo marzo per i due vini simbolo del Veneto diventa ufficiale la denominazion...

Ma il vino italiano è davvero caro?

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Interessante articolo de " Il sole 24 ore " che pone interrogativi interessanti sul prezzo del vino italiano sullo scaffale. Una b...
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I Botri di Ghiaccioforte: metti un Grand Cru a Scansano

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Mi ricordo, quando ancora ignoravo del tutto il mondo del vino, che spesso al ristorante la moda del momento imponeva di prendere come bianc...
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Andiamo tutti in bianco con i Superwhites friulani

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Ottimamente organizzata da Slow Food , questa domenica si è replicato l’evento Superwithes, gran galà del vino bianco friulano che ogni anno...

Fermiamo questo scempio: il vino fatto con le ossa di tigre

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In Cina il vino contenente ossa sbriciolate di tigre è più di una normale bevanda alcolica, è una panacea usata per curare una gran quantità...
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E mentre gli altri erano in Fortezza per Benvenuto Brunello 2005...

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...con qualche produttore e qualche amico appassionato ci siamo ritrovati al ristorante “Il Pozzo” di Colle Sant’Angelo per valutare senza p...

Dieci anni di Sassicaia. Il mito Toscano in una splendida verticale

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Uno delle più interessanti verticali che sono state organizzate al Roma Vino Exellence 2010 è stata sicuramente la verticale di Sassicaia t...

Vorrei che il Frascati Doc non fosse solo il vino di Roma....

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I problemi del Frascati, storica DOC laziale, sono noti già da molto tempo a tutti gli operatori del settore e qualche mese fa avevo scritto...

Josko Gravner e la sua posta....del cuore

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Tra i vari vignaioli capaci di dare un’anima al vino sicuramente annovero quel grande uomo che ha questo nome e cognome: Josko Gravner. Ebbe...
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Roma VinoExcellence - altro breve aggiornamento

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Ieri due grandissime verticali bolgheresi. Martedì riordino tutti gli appunti ma vi posso anticipare che il millesimo 2004 a Bolgheri è stat...

Roma VinoExcellence & Merano WineFestival - aggiornamento

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Tornato ora dall'evento dopo tre supe verticali di Cà del Bosco - Anna Maria Clementi, Taurasi Mastroberardino e Castello di Ama Chianti...
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Al via il Roma VinoExcellence & Merano WineFestival

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Oggi inizia il Roma VinoExcellence & Merano WineFestival, una nuova iniziativa del Merano Wine Festival, che dopo 18 anni di attività, è...

Senza alcol o con alcol sintetico. Che vino volete? Parte II

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Qualche post fa, avallato da molti illustri pareri, avevo espresso forti dubbi circa il successo commerciale del vino dealcolato sottolinean...
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Con l'Enoclub Siena alla scoperta delle osterie senesi e del Chianti Classico Riserva Rancia

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Sabato scorso con Stefania abbiamo rinnovato il gemellaggio con l’ Enoclub Siena capitanato, come sempre, da Davide che per l’occasione ha ...
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Senza alcol o con alcol sintetico. Che vino volete?

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Su internet e sulla carta stampata ormai non si parla d’altro, soprattutto dopo i severi limiti imposti dalla legge. Di cosa parliamo? Sempl...
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Il mondo del vino piange Anna Martinengo, la regina del Barbera

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E' morta Anna Bologna , poco più che sessantenne. Le campane del suo paese Rocchetta Tanaro, ai confini tra l'Astigiano e l'Ale...

Andiamo in enoteca? Sì, da Ikea.....

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Articolo che fa riflettere quello de Il Sole 24 Ore che dedica una spazio importante al rapporto tra vino e grande distribuzione. In partico...

Come riciclare il pessimo vino regalato dalla zia?

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Siete dei rossisti e la vostra lontana zia vi ha regalato l’ennesima bottiglia di Falanghina comprata al supermercato in offerta speciale? S...
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