Percorsi di Vino

Il wine blog di Andrea Petrini

Alois Kracher Cuvée Eiswein 2005: una perla venuta dal ghiaccio

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L'icewine (in tedesco, Eiswein) è un vino dolce caratterizzato da elevata acidità e da un redisuo zuccherino tra i 180 g/L e i 320 g/L. ...
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Evviva il vignaiolo VIP!!

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Il vino e' sempre piu' una passione per i personaggi famosi. Soprattutto nel mondo dello sport e dello spettacolo, ma anche della mu...

Aveva ragione Mario Soldati sull'asprinio d'aversa.......

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Il vino Asprinio è un tipico prodotto dell'Agro Aversano la cui origine si perde nella notte dei tempi. Sappiamo per certo che in quella...
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Notizie flash dal mondo del vino: eletto il miglior sommelier del mondo

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Lo statunitense Aldo Sohm ha vinto il premio 'Miglior sommelier del Mondo 2008' nel concorso organizzato per la prima volta in Itali...
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Cesanese del Piglio DOCG: seconda parte dell'intervista a Coletti Conti

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Parliamo del nuovo disciplinare. Ci sono dei miglioramenti rispetti al vecchio? Veniamo ad un sommario esame delle più importanti differenze...

Cesanese del Piglio DOCG: l'opinione di Coletti Conti

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Percorsi Di Vino ha chiesto al più grande produttore di cesanese del Lazio (e non solo) un'opinione circa l'introduzione della prima...

Cena Enoclub Roma con i vini di Casale Marchese

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Giovedì 29 Maggio Enoclub Roma propone una cena degustazione con i vini dell’azienda Casale Marchese . Vi aspettiamo dalle ore 20.30 press...

ARRIVA LA PRIMA DOCG LAZIO, E' IL CESANESE DEL PIGLIO

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ROMA - Il Comitato Nazionale Tutela Vini ha dato ''parere positivo'' per il riconoscimento della Denominazione d'Origin...
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Krug 1996: tutta l'emozione di uno champagne

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L'azienda Nel 1843 Joseph Krug fonda la sua azienda con un solo obiettivo: produrre uno champagne che avesse uno stile diverso dagli alt...
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Finalmente la Calabria nel bicchiere: Ronco dei Quattro Venti 2005

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La Calabria, un mare stupendo e un entroterra ricco di storia. La Calabria con il suo peperoncino onnipresente e la cipolla rossa di Tropea....

MAI PIU' "BRUNELLOPOLI". PETIZIONE ON-LINE

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Percorsi Di Vino , al fine di tutelare uno dei vanti dell'enologia italiana nel mondo, aderisce alla campagna promossa dall'Enoclub ...
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Intervista esclusiva a Martino Manetti: io, mio padre, Montevertine e il Pergole Torte

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Come e quando nasce la passione della tua famiglia per il vino? La passione per il vino mio padre l’ha sempre avuta fin da piccolo, nascendo...
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Vega Sicilia Unico: emozioni di Spagna

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La storia di Vega Sicilia comincia nel 1864 quando Don Eloy Lacanda y Chaves, di ritorno da Bordeaux dove aveva studiato enologia, acquisì a...
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I vini della Heres: qualità sopra ogni cosa

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Bella serata ieri sera al Crown Plaza di Roma dove la Heres ha presentato i vini che distribuisce in esclusiva per l’Italia. Buonissimo il l...
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Domaine Jacques Frédéric Mugnier: piccola verticale di Musigny

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Dal 1863 questa proprietà famigliare ha sede presso Château de Chambolle-Musigny, dove occupava, fino al 2004, una superficie a vigneto di s...
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Verticale storica di S.Leonardo: l'eleganza nel bicchiere

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Ve lo dico subito, questo post non è obiettivo. Volete sapere perché? Semplice, andrò a descrivere una pura emozione, una emozione di tipo e...
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Etna Rosso "Guardiola" TERRE NERE 2004: un altro grande vino dell'Etna

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E' nel cuore del mediterraneo che nasce questo vino, bevanda che, alle pendici del vulcano più alto d’Europa, l’Etna, trova una delle su...
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