Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
Colombera & Garella, i due enfants prodige dell'Alto Piemonte
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Sono in tremendo ritardo, odio far aspettare le persone. Queste parole risuonano in macchina per oltre mezz'ora, il tempo che ci vuole ...
Piedirosso 2014 Colle Rotondella per il VINerdì di Garantito IGP
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Non tutta la 2014 è da buttare. Gerardo lo diceva mordicchiando gli acini alla fine di agosto: l’uva sopravvissuta è di grande qualità. ...
Ciro Picariello e il Fiano di Avellino 2013 visto da Garantito IGP
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Di Luciano Pignataro L’euro è sicuramente responsabile del crollo della rendita rurale. Mentre il valore reale della spesa nei bar e ne...
L'Antico Borgo dei Cavalli di Sergio e Silvia Barbaglia
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Ogni promessa è un debito e così, dopo che con suo marito era stata a Roma per la splendida verticale di Boca , siamo andati noi a trovare ...
Chianti Classico Poggerino 1991 ovvero il VINerdì di Garantito IGP
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di Carlo Macchi “ 1991 annata terribile, fredda ” e “ un Chianti Classico non può invecchiare più di 10 anni ” . Poi in cantina trov...
Garantito IGP - Una rispettosa e gustosa cucina di pesce FRESCO: Vigna Ilaria a Lucca
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Di Carlo Macchi Volevo iniziare l'articolo con una frase polemica del tipo "Esistono cuochi che stanno in cucina e cuochi che ...
Odilio e Mattia Antoniotti: umiltà, sudore e grande Bramaterra
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Odilio Antoniotti e suo figlio Mattia li avevo conosciuti pochi mesi fa a Roma durante la premiazione dei Tre Bicchieri del Gambero Rosso...
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