SANGIOVESE PUROSANGUE
Vini e Vignaioli d’Italia
Sabato 28 e
domenica 29 gennaio 2017
28/1/2017 - ore
14.00 - 20.00
29/1/2017 - ore
12.00 - 19.00
Radisson Blu
Hotel
Via Filippo
Turati 181
Roma
Ingresso euro 20
Ridotto euro 15
(Soci Enoclub Siena, Riserva Grande, sommelier muniti di tessera)
www.sangiovesepurosangue.com/
Lo storico appuntamento di gennaio a Roma sul Sangiovese. Come da
alcuni anni, ancora al Radisson Blu Hotel
L’Associazione EnoClub Siena rinnova l’appuntamento con il
Sangiovese, un evento che ormai si ripete da 6 anni.
Siamo arrivati al decimo evento romano con il
marchio Sangiovese Purosangue. Il progetto di valorizzazione del
vitigno trova ogni colta nuovi spunti di approfondimento e riflessione,
cercando di non banalizzare mai un tema estremamente complesso e importante,
affrontando la conoscenza delle molte zone italiane in cui si coltiva. Partendo
dal nucleo del Sangiovese toscano (sempre dettagliato per aree e sottozone, con
ulteriori approfondimenti), indagando e confrontando poi anche le altre zone
italiane: Romagna, Umbria, Lazio, con le rispettive sottozone e cru.
60 produttori presenti, con un’ampia rappresentanza di produttori
di Brunello di Montalcino (18) e Chianti Classico (20)
Attraverso i banchi di assaggio e i
seminari potremo valutare la diversa declinazione territoriali (in purezza o
con l’apporto di altri autoctoni). Il marchio SANGIOVESE PUROSANGUE, usato in
più occasioni per dare un senso di appartenenza e unità all’ampio gruppo di
produttori toscani aderenti alle iniziative scorse, diventa un nome unificante
attorno al quale cercare di scoprire e valorizzare la qualità in quei
produttori italiani che hanno deciso, per vocazione e tradizione, di puntare
sul Sangiovese.
PROGRAMMA PARZIALE SANGIOVESE PUROSANGUE
Sabato 28 gennaio 2017
ore 14.00 – Apertura banchi di assaggio
ore 15.00 –
Seminario-degustazione sulle aree del Sangiovese: Chianti Classico, Volterra,
Montepulciano, Umbria. A cura di Marco Cum e Davide Bonucci (euro 35 con
ingresso incluso)
- Modigliana, l'Appenino alto della Romagna. Degustazione con
Giorgio Melandri e Davide Bonucci (ingresso gratuito)
ore 17.30 – Verticali parallele Brunello di Montalcino, Vigna
Vecchia vs. La Fornace, Le Ragnaie 2007-2012, con Riccardo Campinoti. A cura di
Davide Bonucci (euro 45 con ingresso incluso)
Brunello di Montalcino Vigna Vecchia Le Ragnaie 2007-2008-2009-2010-2011-2012
Brunello di Montalcino La Fornace Le Ragnaie
2007-2008-2010-2011-2012
ore 20.00 – Chiusura banchi di assaggio
Domenica 29 gennaio 2017
ore 12.00 – Apertura banchi di assaggio
ore 19.00 – Chiusura banchi di assaggio
ELENCO PARZIALE DELLE AZIENDE PARTECIPANTI
TOSCANA
CHIANTI CLASSICO
SAN CASCIANO VAL DI PESA
La Sala
LAMOLE
I Fabbri
Podere Castellinuzza
PANZANO
Candialle
Il Palagio
RADDA IN CHIANTI
Caparsa
Monterinaldi
GAIOLE ALTA
Monterotondo
MONTI IN CHIANTI
La Montanina
CASTELNUOVO BERARDENGA
Lecci e Brocchi
MONTALCINO
Castello di Velona
Castello Tricerchi
Col d'Orcia
Collemattoni
Greppone Mazzi
Le Chiuse
Le Macioche
Le Potazzine
Le Ragnaie
Piombaia
Querce Bettina
Sanlorenzo
Terre Nere
Tiezzi
Ventolaio
Villa I Cipressi
MONTEPULCIANO
Bindella
Il Molinaccio
TERRICCIOLA
Fattoria Fibbiano
VOLTERRA
Il Rifugio dei Sogni
Podere Il Mulinaccio
Terre De' Pepi
FIESOLE
Poggio La Noce
MONTESPERTOLI
Podere dell'Anselmo
GAVORRANO
Tenuta Casteani
ROMAGNA
MODIGLIANA
Canova
Il Teatro
Il Pratello
La Casetta dei Frati
Lu.Va.
Mutiliana
Torre San Martino
Villa Papiano
MARZENO
Ca' di Sopra
BERTINORO
Tenuta La Viola
BERTINORO/SAN VICINIO
Cantina Braschi
PREDAPPIO
Condè
SAN VICINIO
Tenuta Casali
RIMINI
Le Rocche Malatestiane
UMBRIA
TORGIANO - Terre Margaritelli
SPOLETO - Cantina Ninni
LAZIO
SERRONE - Terenzi
AZIENDE OSPITI
CASTIGLIONE TINELLA CN - Icardi
BANCO COLLETTIVO CON SOMMELIER, ELENCO PARZIALE:
SAN CASCIANO VAL DI PESA - Cigliano
GREVE IN CHIANTI - Villa Calcinaia
RADDA IN CHIANTI - Castello di Radda
RADDA IN CHIANTI - Colle Bereto
RADDA IN CHIANTI - Fattoria Vignavecchia
RADDA IN CHIANTI - Istine
RADDA IN CHIANTI - Val delle Corti
CASTELLINA IN CHIANTI - Bibbiano
CASTELLINA IN CHIANTI - Pomona
CASTELNUOVO BERARDENGA - Felsina
SAN GIMIGNANO - Il Colombaio di Santa Chiara
SAN GIMIGNANO - Le Volute
MONTALCINO - Fattoria dei Barbi
MONTALCINO - Il Marroneto
CHIUSI - Colle Santa Mustiola
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