Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
Gianfranco Soldera e il suo Intistieti 1992
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Scrivere di Gianfranco Soldera e del suo vino è sempre complicato, troppo facile cadere nel banale e descrivere un’emozione già provata da ...
Su Ebay col vino si fanno affari.....
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Solitamente su Ebay non compro perchè non mi fido molto dei venditori e, soprattutto, non sono mai certi della conservazione delle bottiglie...
Il vino di Roma, 3000 anni di storia in mostra nella capitale
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L’inestimabile fortuna del vino di Roma è determinata da fattori territoriali e climatici ed ha una sua storia: si incentra nelle Colline Ro...
Con Cinzia Merli a Le Macchiole
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E’ difficile racchiudere in poche righe le emozioni e le sensazioni di una giornata speciale passata in compagnia di persone altrettanto spe...
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A Milano nasce l'outlet (spero temporaneo) del vino....
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Non ci sono stato essendo di Roma ma secondo me è una boiata, soprattutto se il tutto è concepito come è stato scritto il seguente comunica...
Un grande Chianti Classico firmato Monteraponi
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Radda in Chianti , ovvero un piccolissimo fazzoletto di Toscana dove possiamo trovare, nell’arco di pochi chilometri, grandissimi vignaioli...
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Frode sui vini: lo scandalo si allarga?
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Vi ricordate quanto scritto da me due post fa? Bene, le cose sembra stiano peggiorande perchè ho trovato quest'altro articolo su interne...
La Denominazione Comunale e il Vino Nero di Scansano
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La Denominazione Comunale (De.Co) rappresenta uno dei sogni di Luigi Veronelli (l’altro è quello del prezzo sorgente) un uomo geniale che ...
Nulla di nuovo sotto il sole: sequestrati dalla GdF Chianti DOCG e IGT Toscano non conformi
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Dopo il Brunello, è la volta del Chianti DOCG e l’IGT Toscano. Nel corso di alcune perquisizioni svolte nell’ambito del filone investigativ...
Con Slow Food festeggiamo il Terra Madre Day
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Le comunità di tutto il mondo si preparano a celebrare il cibo locale e sostenibile il prossimo 10 d icembre con il primo Terra Madre Day , ...
Le mie ultime "fatiche" ad EAT-ALIA 2009
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Ieri sera, con la degustazione di Sandro Sangiorgi , si è chiusa la seconda edizione di EAT-ALIA , rassegna delle eccellenze enogastronomich...
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Il mondo del vino in campo per Telethon
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Grazie alla disponibilità dell’ Associazione Italiana Sommelier Roma e alla generosità di ta nti prod...
Aggiornamento EAT-ALIA 2009
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Sono cotto e stracotto, ieri sono stato chiuso a curare tutti i laboratori praticamente tutto il pomeriggio e la sera fino alle 22. Non ho p...
Ma alla fine, sto vino fa bene o male ai denti?
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Prima di immergermi totalmente su Eat-Alia 2009, oggi vorrei fare qualche piccola considerazione su un tema di scottante attualità, direi q...
- 1 ad Eat-Alia 2009 - Roma, 5/6/7 Dicembre
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Vi aspettiamo tutti a Roma a Palazzo Rospigliosi per una tre giorni dove Percorsi di Vino e i tanti ospiti della manifestazione daranno vit...
Le grandi degustazioni dell'Enoclub Siena: la verticale storica di Coulée de Serrant di Nicolas Joly
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Oggi Percorsi di Vino riporta una bellissima degustazione fatta dal mio amico Davide presidente dell'Enoclub Siena. Una verticale stori...
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Ad EAT-ALIA 2009 andremo a Nord e Sud di Roma...
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Tra Nord e Sud di Roma è uno dei laboratori di EAT-ALIA del quale sarò relatore, un p ercorso gustativo che ci farà viaggiare all’interno ...
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