Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
InvecchiatIGP: Conti Capponi - Calcinaia Chianti Classico Doc 1969
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di Stefano Tesi Il tempo passa non solo per le bottiglie di vino, ma anche e soprattutto per gli uomini. E coll’avanzare dell’età ti trovi s...
Cantina Laimburg - Gewürztraminer Riserva Alto Adige DOC "Elyond" 2020
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di Stefano Tesi Devo ringraziare Andreas Kofler del Consorzio Vini Alto Adige per avermi fatto conoscere questo Gewürztraminer letteralmente...
La Terrazza di Leonina, mangiare bene ad Asciano con vista sulle Crete Senesi
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di Stefano Tesi Non so se la ragazza della porta accanto esista davvero, o sia solo il frutto di una deriva un po’ romantica della fantasia....
InvecchiatIGP: Eubea - Aglianico del Vulture DOC "Riparossa" 2002
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di Luciano Pignataro I vini parlano al palato e all’anima. Dipende dalla suggestione, dai ricordi, dal momento, dal luogo in cui vengono bev...
Cantina di Santadi - Carignano del Sulcis Superiore 'Terre Brune' 2019
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di Luciano Pignataro Diceva Giacomo Tachis che quelli sardi sono vini della luce. Vero, il rosso vivo di questo grande classico che ha fatto...
Approfondimento sui bianchi vulcanici campani invecchiati degustati a Vitigno Italia
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di Luciano Pignataro Le tendenze di mercato parlano chiaro, almeno nell’emisfero occidentali: cresce il consumo di bianchi e di spumanti (e ...
Da Roma a Capri: Vico, la pizzeria di Enzo Coccia, sbarca all’hotel “La Residenza”
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VICO è l’incontro tra la contemporaneità della pizza di Enzo Coccia e l’eleganza, la discrezione e la raffinatezza insita alla famiglia De A...
InvecchiatIGP : Lis Neris - Friuli Isonzo Pinot Grigio Gris 2008
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di Carlo Macchi Se c’è un vitigno bianco di nobili natali che in Italia non viene considerato mai o quasi mai adatto per l’invecchiamento qu...
Silvia Zucchi - Lambrusco di Sorbara DOC Metodo Classico 2018
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di Carlo Macchi E’ già scritto tutto in etichetta! Non dovete far altro che stappare questo Sorbara profumatissimo, straordinariamente sapid...
Intervista a Giovanna Morganti: in tempi brevi si farà molta fatica a fare il vignaiolo
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di Carlo Macchi Abbiamo fatto una bella chiacchierata a 360° con Giovanna Morganti, nota produttrice chiantigiana (Podere Le Bonce), fautric...
Invecchiato IGP: Guicciardini Strozzi - Vin Santo 1968
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di Roberto Giuliani Il nostro è un mondo strano, certamente in declino, del resto tutti ne siamo corresponsabili, ogni nostra azione, ogni n...
Cantine di Marzo - Fiano di Avellino 2020
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di Roberto Giuliani Da questa cantina fondata da Scipione Di Marzo nel 1647, un Fiano proveniente da Lapio dall’impatto deciso e profondo di...
Casa Lucii - Verticale Vernaccia di San Gimignano Riserva Mareterra 2019-2013
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di Roberto Giuliani Reduce da quattro giorni passati a San Gimignano, in occasione di Regina Ribelle, la nuova versione dell’Anteprima della...
InvecchiatIGP – Abbazia di Novacella, Alto Adige Valle Isarco DOC Sylvaner Praepositus 2011
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Abbazia di Novacella sorge in una frazione di Varna, a poca distanza da Bressanone, in Alto Adige, ed è annoverata tra le più antiche cantin...
Cantine Brugnano - Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023
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I fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano, giovani vignaioli di Partinico (PA), producono vini dalla forte identità territoriale come questo ...
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