Percorsi di Vino
Il wine blog di Andrea Petrini
InvecchiatIGP: Pomario – Umbria Bianco IGT “Arale” 2010
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« I vini buoni sono tantissimi. Noi cerchiamo di dare ai nostri vini personalità, legando la produzione ad un filo conduttore che parla di...
Terre Di Ger – Vino Rosso “El Masut” 2020
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Robert Spinazzè gestisce circa 40 ha di vigneti Piwi tra Veneto e Friuli perché da pensa che le varietà resistenti siano una soluzione al pr...
La cucina del Bistrot 64 torna a risplendere come l’Araba Fenice
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Gli amori, si sa, spesso risultano essere passionali, travolgenti, totalizzanti ma a volte, se ci rilassiamo troppo, pensando che tutto sia ...
InvecchiatIGP: Garofoli - Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore “Podium” 2013
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di Lorenzo Colombo Osservando la modalità di lavorazione di questo vino ci si può stupire per la sua semplicità. Vinificazione in acciaio, a...
La Costa - Igt Terre Lariene Verdese “860” 2019
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di Lorenzo Colombo Sono solamente 860 (da qui il nome) le bottiglie da 50 cl prodotte di questo vino da uve Verdese in purezza, dopo una mac...
Locali belli e dove trovarli: Trattoria Al Porto di Clusane
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di Lorenzo Colombo Anni fa frequentavamo abbastanza spesso il Lago d’Iseo e la nostra tappa culinaria prevedeva sempre una sosta in uno dei ...
Vini da Terre Estreme sbarca a Roma il 25 e 26 Febbraio 2024
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Si terrà, dal 25 al 26 Febbraio 2024 , presso l’ Hotel Palatino di Roma , in posizione centrale e strategica a due passi dal Colosseo, la tr...
InvecchiatIGP: Felsina - Fontalloro 2009
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di Stefano Tesi Doveva essere una sorta di verticale-orizzontale delle annate 2009 e 2019 dei tre grandi vini a base Sangiovese 100% di Fels...
Tenuta Buon Tempo - Rosso di Montalcino DOC 2022
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di Stefano Tesi Da vigne coltivate a bio a Castelnuovo dell’Abate, sul versante sud-est di Montalcino, ecco un Rosso goduriosissimo, ferment...
Scipio: Toscana Bianco IGT "Giudizio" 2022
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di Stefano Tesi L’elmo dell’inno di Mameli stavolta non c’entra: Scipio, al secolo Mario, è proprio il produttore di questo sorprendente vin...
InvecchiatIGP: Di Meo - Fiano di Avellino DOCG "Colle dei Cerri" 2008
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di Luciano Pignataro Ho avuto modo di scriverlo in più di una occasione, ma vale sempre la pena di ricordarlo non solo perché repetita iuvan...
Terra di Seta - Chianti Classico Gran Selezione "Assai" 2018
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di Luciano Pignataro Figlio di una visione moderna e illuminata della viticultura che rispetta la terra, questo sangiovese di Castelnuovo B...
Antoine Gaita e i suoi ultimi tre grandi Taurasi
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di Luciano Pignataro Nel gennaio 2015 Antoine Gaita ci lasciò per sempre. Ancora oggi, a distanza di quasi dieci anni, possiamo godere dei s...
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