tag:blogger.com,1999:blog-1102094159809245653.post2721515926829097216..comments2023-12-12T11:36:30.881+01:00Comments on Percorsi di Vino: Un nuovo modo di comunicare il vino: solo un sogno?Andrea Petrinihttp://www.blogger.com/profile/16551117084067227895noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-1102094159809245653.post-8038945271764144332010-10-27T20:01:02.885+02:002010-10-27T20:01:02.885+02:00Ci ho "lavorato" praticamente tutta l...Ci ho "lavorato" praticamente tutta l'estate su questo tema. Penso che una prima sintesi sia arrivata, raggiungere persone con curiosità ma con esperienze degustative base o nulle necessità di poche parole, una presentazione generale ma appassionante e poi lasciare ad ognuno la possibilità di bere in silenzio o chiedere ancora. Durante la bevuta poi il produttore o il tecnico di azienda racconta con semplicità e senza paroloni (men che meno marchette) in cosa consiste il suo lavoro...<br />contunerò a lavorarci, lavoro lungo, lunghissimo ma i risultati CONCRETI arrivano e arriveranno acnora... Una volta stimolata la curiosità, si attiva un circolo virtuoso...Davide Bonuccihttps://www.blogger.com/profile/11347960167068973454noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1102094159809245653.post-38183442216374732562009-11-05T09:30:19.244+01:002009-11-05T09:30:19.244+01:00E noi blogger da che parte stiamo? io, ad esempio,...E noi blogger da che parte stiamo? io, ad esempio, nel mio piccolo, mi sento a volte comunicatore a volte descrittore.<br />Si deve trovare una strada altrimenti anche il vino perderà di identitàAndrea Petrinihttps://www.blogger.com/profile/16551117084067227895noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1102094159809245653.post-6308921606000997052009-11-04T15:33:34.979+01:002009-11-04T15:33:34.979+01:00Credo che ambedue le figure abbiano un ruolo signi...Credo che ambedue le figure abbiano un ruolo significativo nell'incentivazione dell'interesse e della conoscenza; ma si rivolgono a target diversi: indubbio, credo, sia il merito di professionisti della degustazione in grado di dare concretezza dialettica a sensazioni a volte difficilmente decifrabili dai meno avvezzi,ad esempio nel corso di degustazioni guidate; o di essere punto di riferimento, confronto e verifica per i più preparati; ritengo che con la loro attività istituzionale, possano incrementare l'appeal verso il mondo del vino, esercitando quindi indirettamente anche una funzione di comunicazione. Il ruolo del comunicatore ha una sfumatura diversa, in quanto è lui che si mette a confronto con questo mondo, cerca partecipazione e condivisione delle sue tematiche, rivendica un ruolo di parte attiva e non semplice fruitore ed opera per crearsi un bacino d'utenza in grado di recepire le sue stesse istanze attraverso il confronto delle opinioni.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1102094159809245653.post-81676510546179348512009-11-04T08:55:49.330+01:002009-11-04T08:55:49.330+01:00Non pensi che spesso queste due figure coincidano?...Non pensi che spesso queste due figure coincidano?<br />Non pensi sia meglio comunicarlo il vino anzichè descriverlo?Andrea Petrinihttps://www.blogger.com/profile/16551117084067227895noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1102094159809245653.post-8628047068695133432009-11-04T01:48:00.539+01:002009-11-04T01:48:00.539+01:00Descrittore professionale e comunicatore, credo ch...Descrittore professionale e comunicatore, credo che siano figure compatibili all'interno dello stesso settore, in quanto si propongono intenti diversi: il primo cerca di dare punti di riferimento oggettivi e per questo deve essere supportato da adeguata professionalità; il secondo generalmente cerca di trasferire all'esterno e condividere con gli altri,impressioni,emozioni,contestiterritoriali o persone che hanno suscitato il suo interesse.Credo che ognuno abbia la possibilità di portare benefici alla casa comune.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1102094159809245653.post-84678160726628408222009-11-03T13:29:44.929+01:002009-11-03T13:29:44.929+01:00ehhhhh, mica facile, anzi...
certamente bisognereb...ehhhhh, mica facile, anzi...<br />certamente bisognerebbe usare un linguaggio e una comunicazione più alla portata di tutti, poichè non tutti coloro che bevono vino sono sommelier o degustatori.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11129025053528450295noreply@blogger.com